1 -
15 aliments saludables per a la malaltia cardíacaSeguir una dieta saludable és una forma recomanada de prevenir les malalties del cor i sembla que hi ha un consens creixent sobre el que sembla una dieta saludable del cor . A més dels fonaments , s'estan explorant determinats aliments pels seus potencials beneficis cardiovasculars. Encara que bona part de les investigacions es troben en les primeres etapes, alguns d'aquests aliments poden fer saboroses addicions a la vostra llista de queviures regulars. Aquí teniu la primícia sobre 15 d'aquests aliments amb algunes delicioses maneres de preparar-los.
2 -
¿Fongs d'ostres per a un cor més saludable?Un tipus de greix que es troba en aliments com la mantega i els olis i també pel fetge quan es consumeix un excés d'aliment, els triglicèrids poden afectar problemes a la salut del cor quan s'acumulen massa a la sang. Per exemple, els nivells elevats de triglicèrids estan relacionats amb un major risc de patir malaltia coronària (una forma comuna de cardiopaties ), especialment en dones.
El bolet de ostra, un tipus de bolet que s'utilitza habitualment en la medicina tradicional xinesa , pot ajudar a reduir els nivells de triglicèrids. En un estudi preliminar publicat el 2003, per exemple, el tractament amb set de ostres va ajudar a disminuir els nivells de triglicèrids dels animals. A més a més, es va trobar un bolet d'ostres per baixar el colesterol i protegir-se contra l' arteriosclerosi . Les maneres delicioses de cuinar els bolets d'ostres inclouen aquesta recepta de xampinyons de gallina rockefeller i aquesta recepta vegana per a bolets d'ostres "escalopes".
Relacionats: Els beneficis dels bolets d'ostres
Mantenir un pes saludable i seguir una dieta basada en plantes que és baixa en sucre, carbohidrats refinats i aliments processats són dues maneres de reduir els nivells de triglicèrids. Limitar la seva ingesta d'alcohol, evitar fumar i fer exercici regularment també pot ajudar-se, i algunes investigacions demostren que els remeis naturals com els àcids grassos omega-3 també poden controlar els triglicèrids.
3 -
Tomàquet per a unes artèries més saludables?Un compost que es troba en tomàquets pot ajudar a evitar les malalties vasculars, segons un estudi de laboratori recentment publicat a la Nutrició i Investigació Alimentària Molecular . En proves en ratolins, els científics van trobar que una substància anomenada àcid 9-oxo-octadecadienoico podria combatre la dislipidèmia (una acumulació anormal de colesterol i / o greix en el torrent sanguini). Al frenar la dislipidèmia, els autors de l'estudi assenyalen que pot ser possible prevenir malalties vasculars com l' aterosclerosi (també coneguda com a enduriment de les artèries).
Estudis passats mostren que altres substàncies en tomàquets podrien ajudar a protegir contra l'aterosclerosi. El licopè, per exemple, pot reduir l'acumulació de placa a les artèries. Un antioxidant també trobat en síndria i pomelo rosa, el licopè s'ha trobat en estudis preliminars per combatre el càncer de pròstata i millorar la salut pulmonar també. Una deliciosa forma de prendre tomàquets és en aquesta recepta d'amanida de tomàquet Mothership de Jamie Oliver.
Per obtenir més ajuda en la prevenció de l'aterosclerosi, és important evitar o gestionar factors de risc com el colesterol alt, la hipertensió, l'obesitat, l'ús intensiu d'alcohol i el tabaquisme.
Relacionat: Remeis naturals per deixar de fumar
4 -
Tallant el colesterol amb Mulberry blancObservar els nivells de colesterol és una forma crucial de mantenir les artèries clares i mantenir-se lliure de malalties del cor . Quan es genera massa colesterol a la sang, es poden formar plaques a les parets de l'artèria i augmentar el risc d'atacs cardíacs i vessaments cerebrals . Atès que es diu que els antioxidants contribueixen a frustrar la formació de placa, algunes persones utilitzen remeis naturals rics en antioxidants com la morera blanca per baixar el seu colesterol i augmentar la salut del cor.
Fins ara, pocs estudis han estudiat si la morera blanca pot frenar el colesterol. Tot i així, algunes investigacions preliminars (incloent un estudi basat en animals publicat el 2011) indiquen que l'ús de la morera blanca pot ajudar a millorar els nivells de colesterol i prevenir l'aterosclerosi.
Una classe de compostos antioxidants que es troben en la morera blanca, les antocianines també estan disponibles en substàncies com cranberry , saüc i cereals de taronja.
Intenta les mores blanques en una amanida de fruites o qualsevol recepta que truqui a les baies (no confongui només les mores blanques amb la fruita blanca verda d'un arbre normal).
5 -
És Chia una Super-Llavor?Fins i tot si heu abandonat el vostre Chia Pet fa dècades, potser hi hagi una bona causa per mantenir algunes llavors de chia. Alts en fibra, les llavors comestibles serveixen com una font rica d'àcid alfa-linolènic (un tipus d'àcid gras omega-3 que es mostra per combatre la inflamació ). A més, la investigació preliminar suggereix que les llavors de chia poden ajudar a mantenir el control del colesterol i disminuir els factors de risc de les malalties cardiovasculars.
Molts defensors afirmen que afegir llavors de chia a la seva dieta pot millorar la seva salut augmentant l'energia, potenciant l'estat d'ànim, regulant el sucre en la sang i la preservació de la salut òssia. No obstant això, hi ha poques proves per donar suport a qualsevol d'aquestes afirmacions de salut.
Tot i que les llavors de chia també són àmpliament promocionades com una ajuda per a la pèrdua de pes natural, l'evidència dels efectes de Chia per promoure la pèrdua de pes és feble. De fet, la investigació existent mostra que la chia no pot tenir cap efecte sobre el pes corporal.
Relacionat: què he de saber sobre Chia?
Algunes maneres de provar chia inclouen aquesta recepta de xocolata d'esmorzar de chia i aquesta recepta de pollastre de pollastre al forn de Chia.
6 -
Llinosa de llinosa per baixar el colesterolMenjar llavors de llinosa pot ajudar a reduir el colesterol, d'acord amb una revisió de la investigació. A través de 28 estudis (amb un total de més de 1.500 participants), els investigadors van trobar que el consum de llinosa estava relacionat amb disminucions significatives del colesterol total i el colesterol LDL. Els nivells de colesterol HDL (anomenats "bons"), però, no es van alterar significativament. A més, els efectes baixants del colesterol de llinosa eren més evidents en les dones (especialment en dones postmenopàusiques) i en persones amb nivells de colesterol més alts.
Rica d'àcids grassos omega-3 amb fibra i cor saludables, s'ha demostrat que la llinosa beneficia a persones amb diabetis , símptomes de la menopausa i hipertensió arterial en estudis previs.
Relacionat: 3 Beneficis per a la salut de les llinetes
Intenta esbandir la llinosa (en un molinet de cafè, per exemple) abans d'afegir-lo a cereals, batuts i altres aliments.
7 -
La civada pot tallar el colesterolUna substància que es troba en la civada pot ajudar a mantenir el control del colesterol, segons un estudi. L'estudi va incloure 367 participants amb colesterol alt, tots dos van consumir dues porcions d'un cereal que conté fibra de blat o beta-glucan de civada durant quatre setmanes. Observant les dades de les 345 persones que van completar l'estudi, els investigadors van determinar que el colesterol LDL era significativament inferior entre els assignats al cereal de beta-glucà de civada.
Beta-glucan també es troba en una sèrie de bolets medicinals, com shiitake i maitake. La investigació en tubs de prova suggereix que el beta-glucà pot estimular el sistema immunitari i, per tant, combatre el càncer. No obstant això, se sap poc sobre el potencial de beta-glucà per reduir el risc de càncer en humans.
Una sèrie d'altres substàncies naturals (incloent psyllium i glucomannan) també poden ajudar a reduir els nivells de colesterol, d'acord amb investigacions passades.
8 -
Algarro per als nivells de colesterol saPotser més conegut com a substitutiu de l'edulcorant o de la xocolata, l'algarrobo també s'ofereix com a remei natural per al colesterol alt (que està relacionat amb el desenvolupament de malalties del cor). Quan s'utilitza per reduir els nivells de colesterol, l'algarrobo es consumeix habitualment en forma de pasta (sovint com a ingredient en bars d'energia i altres "aliments funcionals").
Diversos petits estudis (incloent un informe de 2010 dels aliments vegetals per a la nutrició humana ) suggereixen que incloure fibra de fibra de cotó a la seva dieta pot ajudar a reduir el colesterol LDL (LDL) i colesterol total. Tanmateix, cal fer més investigacions abans que es pugui recomanar algarrobo com un tractament per al colesterol alt.
Algunes formes saboroses d'usar l'algarrobo inclouen aquest pudding de carob chia. Per augmentar la seva ingesta de fibra (la substància es diu que és responsable dels efectes que redueixen el colesterol de l'algarrobo), assegureu-vos d'incloure aliments rics en fibra com a grans sencers, fruits secs, llavors, fruites i verdures en la vostra dieta diària.
9 -
Curbant el colesterol amb la magranaEn els últims anys, el suc de magrana ha aconseguit el reconeixement dels beneficis que potencien la salut cardíaca. Tanmateix, també hi ha evidència que la pell de la fruita de la magrana també pot millorar la salut cardíaca. Carregat amb antioxidants i compostos antiinflamatoris, la pell de magrana pot ajudar al vostre cor a mantenir el control del colesterol.
Algunes de les investigacions més recents sobre la pell de magrana i el control del colesterol inclouen un estudi basat en animals publicat en Medicina Complementària i Alternativa Basada en Evidències el 2014. Envoltant un grup d'animals amb una dieta alta en greixos, l'estudi va trobar que els animals experimentats una caiguda significativa del colesterol total després d'haver estat tractada amb extracte de pell de magrana.
Relacionat: Beneficis per a la salut de l'extracte de pell de la magrana
Intenta menjar llavors de magrana com un aperitiu o espolvorear-les amb iogurt. També prova aquesta recepta d'amanida de remolatxa de magrana o aquesta recepta d'amanida d'espinacs i magranes.
Altres extractes de fruites que poden ajudar en la gestió del colesterol inclouen compostos procedents de baies de goji, acai, grosella negra i chokeberry . Abundant en baies i raïms, una classe de compostos anomenats antocianines també poden ajudar a millorar els nivells de colesterol.
Font:
Sadeghipour A, Eidi M, Ilchizadeh Kavgani A, Ghahramani R, Shahabzadeh S, Anissian A. Efecte de reducció de lípids de Punica granatum L. Peel en la dieta lipídica alta Fed Male Rats. Complement basat en Evid Alternat Med. 2014; 2014: 432650. doi: 10.1155 / 2014/432650. Epub, 10 de setembre de 2014.
10 -
Cacau per al corEn investigacions passades, s'ha descobert que l'extracte de cacau augmenta la defensa contra les malalties del cor, manté el colesterol i inverteix els danys dels vasos sanguinis en persones amb diabetis, a causa del contingut de flavonoides. Diversos estudis suggereixen que consumir xocolata pot baixar el colesterol, però calen més investigacions abans que es pugui extreure una conclusió.
Més: Els beneficis del cacau
L'obtenció del consum de cacau també pot promoure el creixement de bacteris probiòtics , bacteris beneficioses que es mostren per estimular el sistema immunològic i millorar la salut intestinal. En un estudi del American Journal of Clinical Nutrition , els investigadors van trobar que certs antioxidants en el cacau poden actuar com a prebiòtics (substàncies no digeribles que serveixen com a font d'energia per als probiòtics i ajuden a que els anomenats "bacteris amigables" prosperin).
Per a l'estudi, 22 individus sans van beure una beguda de cacau deficient en antioxidants o antioxidants cada dia durant quatre setmanes. Els resultats de l'estudi van mostrar que el consum diari de la beguda rica en antioxidants va augmentar significativament els recomptes dels participants de bacteris probióticos. La beguda rica en antioxidants també semblava reduir els nivells de proteïna C-reactiva, un marcador d'inflamació.
11 -
Tallant el colesterol amb KefirIgual que el iogurt, el kefir és un aliment que generalment es fa amb llet fermentada. Ric en probiòtics , es diu que kefir potenciar la salut augmentant la immunitat, estimulant el sistema digestiu i la protecció contra diversos problemes de salut comuns. Per exemple, molts defensors suggereixen que kefir pot protegir la salut del cor mantenint el control del colesterol.
Relacionats: 4 Beneficis de Kefir
Si bé hi ha molt poca evidència que el kefir pot reduir els nivells de colesterol, la investigació preliminar indica que kefir a base de llet de so pot oferir alguns beneficis contra el colesterol. Si esteu buscant una forma natural per baixar el colesterol, proveu de prendre el te verd, menja quantitats moderades de soja i utilitzeu canyella per donar sabor als vostres aliments. A més, alguns estudis mostren que consumir avena, llinosa i te d'hibiscos de forma regular pot ajudar a prevenir el colesterol alt.
12 -
Pot Acai vèncer el colesterol?Quan es tracta de vigilar el colesterol i evitar les malalties del cor, és essencial una dieta sana. De fet, un estudi del American Journal of Clinical Nutrition va trobar que homes i dones de mitjana edat que seguien una dieta sana (incloent fruites i verdures, grans integrals, lactis baixos en greixos, peixos grassos i limitacions de sucre i sal) durant uns tres mesos va experimentar una disminució significativa dels nivells de colesterol.
Per obtenir més ajuda per reduir els nivells de colesterol, un remei natural conegut com Acai pot ser beneficiós. Encara que la investigació sobre els efectes potencials de tall de colesterol açaí és limitat, alguns estudis preliminars suggereixen que la baia rica en antioxidants pot ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL.
Una classe de compostos antioxidants que es troben en l'acai, es pensa que les antocianines disminueixen la pressió arterial i combaten l'aterosclerosi, a més de frenar el colesterol. També podeu carregar les antocianines aconseguint l'ompliment de les cireres de taronges, mores, nabius i raïm.
Aquí hi ha una recepta per a tres acai bowls i un bol d'esmorzar acai.
13 -
Planta d'esterols per a un cor saludableEs troba naturalment en una sèrie d'aliments, els esterols vegetals són productes químics similars en l'estructura i la funció del colesterol. Segons les investigacions anteriors, consumir aliments rics en esterols vegetals pot ajudar a reduir l'absorció del colesterol del seu cos i, alhora, reduir el risc de patir malalties del cor (la primera causa de mort al país).
Un estudi de Nutrició, Metabolisme i Malalties Cardiovasculars va examinar 108 persones amb síndrome metabòlica, que consumien una beguda de iogurt enriquida amb esteró vegetal o una beguda de iogurt sense esterols vegetals dos cops al dia durant dos mesos. Al final de l'estudi, els membres del grup de plantes-esterol van mostrar una disminució significativa del colesterol total i el colesterol LDL ("dolent") (en comparació amb els participants del grup de control). Segons els autors de l'estudi, aquestes troballes suggereixen que els fitosterols poden ajudar a reduir el risc de patir malalties del cor a les persones amb síndrome metabòlica.
Per incorporar els esterols vegetals a la seva dieta, augmenti la seva ingesta d'aliments com ara ametlles, cacauets, olis vegetals (incloent oli d'oliva i oli de sèsam), segó de blat i germen de blat. A més, molts aliments fortificats (com ara el cereal i el suc de taronja) estan enriquits amb esterols vegetals.
Tot i que els suplements dietètics que contenen esterols de plantes sovint es promocionen com a tractament natural per al colesterol alt, pocs estudis han provat els efectes de combatre el colesterol de prendre esterols vegetals en forma de suplement.
14 -
Pomes per a la prevenció de l'atac cardíac?Al voltant de 735,000 nord-americans tenen un atac cardíac cada any, segons els Centres de Control i Prevenció de Malalties. Un dels factors clau de risc per a l'atac cardíac és la isquèmia, una afecció marcada per l'obstrucció de les artèries coronàries i la disminució del flux sanguini al cor. Tot i que moltes pràctiques d'estil de vida saludables (incloent-hi una dieta equilibrada, fer exercici regularment, evitar fumar i controlar l'estrès ) són crucials per evitar atacs cardíacs, hi ha alguna evidència que els remeis naturals com la pectina de poma també poden ajudar a combatre la isquèmia .
Una fibra soluble naturalment present en les pomes, la pectina de poma ha estat provada en pocs estudis científics. Encara així, algunes investigacions preliminars (incloent un estudi basat en animals publicat en Investigació i Pràctica Nutricional el 2014) suggereixen que la pectina de la poma pot ajudar a combatre la isquèmia. En proves en rates, els autors de l'estudi van trobar que la pectina de pomes va ajudar a protegir les cèl·lules musculars cardíaques per lesions relacionades amb el bloqueig de les artèries.
Relacionats: Els beneficis d'Apple Pectin
També hi ha evidència que la pectina de poma pot millorar la salut del cor i ajudar a prevenir les malalties del cor reduint els nivells de colesterol. No obstant això, es necessita més recerca abans de recomanar la pectina de la poma per a la protecció contra qualsevol tipus de problema cardíac.
15 -
Can Walnuts potencieu la salut del vostre cor?Rics en antioxidants, compostos antiinflamatoris, minerals i àcids grassos essencials com l'àcid linoleic i l'àcid linolènic (un tipus d'àcid gras gras omega-3), les nous angleses sovint es promocionen com un mitjà natural de millorar la salut cardiovascular i combatre el cor malaltia.
Actualment hi ha una manca d'estudis científics que examinen els efectes de les nous sobre la salut del cor. Tanmateix, en un estudi de 2011 publicat al Journal of Medicinal Food , els investigadors tenien 36 adults aporten al voltant de 1,06 unces de nous negres o nous angleses a les seves dietes durant 30 dies. Els resultats van revelar que el consum de nous anglès va conduir a millores en diverses mesures de salut cardiovascular (en comparació amb el consum de nous negres).
Per protegir la salut del cor i disminuir el risc de patir malalties del cor, és fonamental mantenir el control del colesterol i la pressió arterial, controlar l'estrès i el pes, seguir una dieta sana i fer exercici amb regularitat.
16 -
Aranja per a un cor saludable?La investigació suggereix que els nabius poden augmentar la salut del cor. En els experiments amb tubs de prova, els científics van comparar els efectes cardioprotectors del suc de nabiu amb els de poma, cacau, vi negre i te verd. Les seves troballes van revelar que el suc de nabiu conté compostos coneguts per prevenir la constricció dels vasos sanguinis i, al seu torn, protegir contra la pressió arterial alta.
Es necessiten més investigacions per comprendre si els cranberries poden promoure la salut cardiovascular en humans. Estudis previs han demostrat que la baia rica en antioxidants pot ajudar a prevenir infeccions del tracte urinari i reduir el risc de patir malaltia de les genives.
Es coneixen diverses altres substàncies naturals per protegir la salut del cor. Flaxseed pot ajudar a mantenir el control del colesterol, per exemple, mentre que la vitamina D podria ajudar a frenar la inflamació (un factor de risc clau per a les malalties del cor).
17 -
ConsellsSi està considerant qualsevol tipus de medicina alternativa, és fonamental parlar amb el seu metge abans de fer cap canvi en el seu règim. L'autocontrol i l'evitació de l'atenció convencional poden tenir greus conseqüències.
Fonts:
Caton P, Pothecary MR, Lees DM, Khan NQ, Wood EG, Shoji T, Kanda T, Rull G, Corder R. Regulació de la funció endotelial vascular per aliments i begudes rics en procianidina. J Agric Food Chem. 14 abr. 2010; 58 (7): 4008-13. doi: 10.1021 / jf9031876.
Fitschen PJ, Rolfhus KR, Winfrey MR, Allen BK, Manzy M, Maher MA. Efectes cardiovasculars del consum de nous negres versus anglesos. J Med Food. Setembre de 2011; 14 (9): 890-8. doi: 10.1089 / jmf.2010.0169. Epub el 13 d'abril de 2011.
Kim, Y.-I., Hirai, S., Takahashi, H., Goto, T., Ohyane, C., Tsugane, T., Konishi, C., Fujii, T., Inai, S., Iijima, Y., Aoki, K., Shibata, D., Takahashi, N. i Kawada, T. (2011), 9-oxo-10 (E), 12 (E) -octadecadienoic derivats del tomàquet són un potent PPAR α agonista per disminuir l'acumulació de triglicèrids en hepatòcits primaris del ratolí. Mol. Nutr. Food Res., 55: 585-593. doi: 10.1002 / mnfr.201000264
Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, Hasan M, Choudhury SK, Mahmud I. El bolet dietètic (Pleurotus ostreatus) millora el lípid aterogènic en rates hipercolesterolèmiques. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2003 Jul; 30 (7): 470-5.
Lee YJ1, Choi DH, Kim EJ, Kim HY, Kwon TO, Kang DG, Lee HS. Efectes protectors hipotensius, hipolipidèmics i vasculars de Morus alba L. en rates alimentades amb una dieta aterogénica. Am J Chin Med. 2011; 39 (1): 39-52.
Lim SH, Kim MY, Lee J. La pectina d'Apple, una fibra dietètica, millora la lesió miocárdica inhibint l'apoptosi en un model de ratolí d'isquèmia / reperfusió. Nutr Res Pract. 2014 Aug; 8 (4): 391-7. doi: 10.4162 / nrp.2014.8.4.391. Epub 2014 15 de maig.
Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, Franco OH, Lin X. Metaanàlisi dels efectes de les intervencions de llinosa en els lípids sanguinis. Am J Clin Nutr. 2009 ago; 90 (2): 288-97. doi: 10.3945 / ajcn.2009.27469. Epub 2009 10 de juny.
Reidlinger DP, Darzi J, Hall WL, Seed PT, Chowienczyk PJ, Sanders TA; Estudi de reducció de la malaltia cardiovascular (CRESSIDA). Què tan efectiva són les directrius dietètiques actuals per a la prevenció de malalties cardiovasculars en homes i dones de mitjana edat sanes i grans? Un assaig controlat aleatori. Am J Clin Nutr. Maig de 2015; 101 (5): 922-30. doi: 10.3945 / ajcn.114.097352. Epub 2015 Mar 18.
Ruiz-Roso B, Quintela JC, de la Font E, Haya J, Pérez-Olleros L. La fibra d'algarrobo insoluble, rica en polifenols, disminueix el colesterol total i LDL en els suposats hipercolesterolèmics. Planta d'aliments Hum Nutr. Mar; 65 (1): 50-6. doi: 10.1007 / s11130-009-0153-9.
Sialvera TE, Pounis GD, Koutelidakis AE, Richter DJ, Yfanti G, Kapsokefalou M, Goumas G, Chiotinis N, Diamantopoulos E, Zampelas A. Els suplements de fitosterols disminueixen els nivells plasmàtics de LDL petits i dèbils en pacients amb síndrome metabòlic en una dieta tipus occidentalitzada. Nutr Metab Cardiovasc Dis. Oct 22, 22 (10): 843-8. doi: 10.1016 / j.numecd.2010.12.004. Epub 2011 12 de febrer.
Tzounis X, Rodriguez-Mateos A, Vulevic J, Gibson GR, Kwik-Uribe C, Spencer JP. Avaluació prebiótica de flavanols derivats del cacau en humans sans mitjançant l'estudi d'intervenció crossover aleatoritzat, controlat, doble cec, crossover. Am J Clin Nutr. Jan 2011; 93 (1): 62-72. doi: 10.3945 / ajcn.110.000075. Epub 2010 10 de novembre.
Wolever TM, Tosh SM, Gibbs AL, Brand-Miller J, Duncan AM, Hart V, Lamarche B, Thomson BA, Duss R, Wood PJ. Les propietats físico-químiques de l'β-glucan de civada influeixen en la seva capacitat per reduir el colesterol LDL sèric en humans: un assaig clínic aleatoritzat. Am J Clin Nutr. Oct. 2010; 92 (4): 723-32. doi: 10.3945 / ajcn.2010.29174. Epub 2010 21 jul.
Descàrrec de responsabilitat: la informació continguda en aquest lloc només té una finalitat educativa i no és un substitut de l'assessorament, el diagnòstic o el tractament per part d'un metge amb llicència. No està pensat per cobrir totes les precaucions possibles, les interaccions medicamentoses, les circumstàncies o els efectes adversos. Hauríeu de buscar assistència mèdica ràpida per qualsevol problema de salut i consultar al vostre metge abans d'utilitzar la medicina alternativa o fer un canvi en el vostre règim.