Els fitoestrògens són bons per a la vostra salut?

Els seus beneficis no són totalment clars, però poden ajudar a les següents condicions

Els fitoestrògens són compostos derivats de plantes presents en aliments com cereals integrals, fulles verdes, fesols, soja i all . La investigació suggereix que els fitoestrògens poden imitar l'acció dels estrògens i, per tant, poden oferir els mateixos beneficis que l'hormona, com ara la protecció contra la pèrdua òssia i alleugerir els sofocos en dones menopàusiques. Els fitoestrògens consisteixen en isoflavones (els més coneguts), prenilflavonoides, coumestans i lignans.

En medicina alternativa, els suplements dietètics que contenen fitoestrògens són de vegades utilitzats com a prevenció contra càncers dependents d'hormones (incloent-hi algunes formes de càncer de mama), malalties del cor, osteoporosi i símptomes de la menopausa.

Tanmateix, perquè els fitoestrògens són disruptors endocrins, és a dir, interactuen i alteren les seves hormones, alguns investigadors plantegen la preocupació que les seves propietats estrogèniques podrien causar efectes negatius sobre la salut. De fet, fins ara, els fitoestrògens són un dels temes més controvertits en l'àmbit de la nutrició i la salut de les dones.

Fins ara, els estudis sobre els efectes per a la salut dels fitoestrògens han produït resultats mixtos. A continuació es detallen diversos resultats clau de l'estudi.

Pot reduir el risc de certs càncers

Algunes investigacions demostren que el consum de fitoestrògens s'associa amb un menor risc de càncer de còlon, mama, ovari, pròstata, gastrointestinal i endometrial.

El 2016, una revisió de 17 estudis va trobar que el consum d'isoflavona de soia es correlaciona amb una reducció del 23% del risc de càncer colorectal.

El 2015, un metanálisis de 10 estudis va trobar que la ingesta de soia tenia un efecte protector important contra el càncer d'endometri.

El 2014, una revisió de 40 estudis va trobar que la ingesta de soja s'associa amb una lleugera disminució del risc de càncer gastrointestinal.

Pel que fa al càncer de mama, alguns estudis mostren que les dones en països amb un alt consum d'isoflavones, com els japonesos que mengen sopa miso amb freqüència, tenen un risc reduït de càncer de mama.

Tanmateix, estudis anteriors han demostrat que els fitoestrògens poden estimular el creixement dels tumors de mama.

May Stall Bone Loss

Algunes dones han utilitzat fitoestrògens com a alternativa a la teràpia de reemplaçament d'hormones o TRH, un enfocament terapèutic que redueix els símptomes de la menopausa i disminueix el risc d'osteoporosi i malaltia cardiovascular.

Un estudi de 2013 va demostrar que els fitoestrògens poden inhibir les cèl·lules que causen pèrdua òssia i millorar la formació òssia i la densitat mineral òssia.

Una revisió dels estudis de 2012 va mostrar que els suplements d'isoflavona de soia augmentaven significativament la densitat mineral òssia a les dones en un 54%.

Tanmateix, un estudi de 2015 va mostrar taxes més altes de baixa densitat mineral òssia a la columna lumbar i el coll femoral entre les dones menopaúsicas de Japenese amb una major ingesta d'isoflavona. Diversos investigadors han conclòs que no hi ha prou evidència que suggereixi que els fitoestrògens milloren la densitat òssia.

Pot baixar el colesterol

Diversos estudis han demostrat que els fitoestrògens poden reduir els factors de risc per a les malalties del cor. Per exemple, un metaanàlisi dels estudis publicats el 2011 va demostrar que el consum habitual d'1 a 2 porcions de proteïna de soja diària reduïa significativament els nivells sèrics de colesterol "dolent". Els estudis anteriors han mostrat enllaços similars.

Però una revisió del 2016 publicada al British Journal of Pharmacology va concloure que les isoflavones no alteren significativament els nivells de lípids i els fitoestrògens no redueixen significativament el risc cardiovascular, però, en particular, els lignans poden millorar el risc cardiovascular entre els fumadors.

Fonts de fitoestrògens

Els fitoestrògens estan presents en una sèrie de substàncies que s'obtenen habitualment en suplements dietètics, incloent:

Altres fonts de fitoestrògens inclouen alfalfa, lúpulo i vitex .

Ús de fitoestrògens per a la salut

En definitiva, no hi ha prou evidència concloent que els fitoestrògens pel seu compte són prou potents com per millorar totes aquestes facetes de la salut. I alguns metges creuen que s'haurien de tenir precaució consumint-los a causa de possibles efectes adversos.

Per exemple, algunes investigacions suggereixen que la genisteïna (un fitoestrogen trobat a soja) pot interferir amb les accions del tamoxifè (un fàrmac utilitzat per tractar el càncer de mama). A més, les persones que tenen (o estan en risc) qualsevol tipus de condició sensible a les hormones poden necessitar evitar fitoestrògens, a causa de la seva activitat semblant a estrògens.

Si està considerant l'ús de fitoestrògens en el tractament o la prevenció de qualsevol problema de salut, és fonamental consultar al seu metge per mesurar els possibles beneficis i riscos. L'autocontrol d'una afecció i evitar o retardar l'atenció estàndard poden tenir conseqüències greus.

> Fonts

> Zhang GQ, Chen JL, Liu Q, Zhang Y, Zeng H, Zhao Y. La ingesta de so es relaciona amb un menor risc de càncer d'endometri: una revisió sistemàtica i un metaanàlisi d'estudis observacionals. Medicina (Baltimore). 2015 dic.

> Genevieve Tse, Guy D. Eslick. Consum de soja i isoflavona i risc de càncer gastrointestinal: revisió sistemàtica i metaanàlisi. Revista Europea de Nutrició. Febrer 2016, Volum 55, Número 1, pàgs. 63-73.

> Yi Yu, Xiaoli Jing, Hui Li, Xiang Zhao, Dongping Wang. Consum de isoflavona de soja i risc de càncer colorectal: revisió sistemàtica i metaanàlisi. Informes científics, maig de 2016.

> Anderson JW, Bush HM. Efectes de la proteïna de so en les lipoproteïnes sèriques: avaluació de qualitat i metaanàlisi d'estudis aleatoris i controlats. Revista de l'American College of Nutrition abril de 2011; 30 (2): 79-91.

> Wei P, Liu M, Chen Y, Chen DC. Revisió sistemàtica dels suplements d'isoflavona de soja sobre l'osteoporosi en dones. Àsia Pac J Trop Med. Mar 2012