Durant els mesos de tardor i hivern, moltes persones recorren a l'all per prevenir els refredats. Una herba culinària disponible en forma de suplement, l'all és ric en alicina, un compost que es troba estimulant el sistema immunitari en la investigació de laboratori. Encara que pocs estudis han examinat els efectes de l'all sobre el sistema immunitari humà, algunes investigacions suggereixen que l'all pot ajudar a protegir contra els refredats quan es pren amb regularitat.
Recerca sobre All for Colds
Per a una revisió de recerca publicada el 2009, els científics van buscar proves clíniques per provar el paper potencial dels alats en la prevenció i el tractament del fred. Només un estudi va complir els criteris d'inclusió de la revisió: un assaig de 2001 amb 146 voluntaris que van prendre un suplement d'all o un placebo durant 12 setmanes.
Els resultats de la prova van revelar que els participants que van rebre suplements d'all tenien molt menys freds i es recuperaven més ràpid quan es contagiaren (en comparació amb els membres del grup placebo). Analitzant les troballes dels assaigs, els autors de la ressenya van concloure que l'all "pot prevenir l'aparició del refredat comú, però es necessiten més estudis per validar aquesta troballa".
Preocupacions de seguretat
L'all pot causar certs efectes secundaris (com el mal alè, l'olor corporal i la indigestió).
Atès que els alls poden produir efectes que disminueixen la sang, és important evitar els suplements d'all si està prenent medicaments per aprimar la sang o utilitzar suplements pensats per afectar la coagulació de la sang (com el ginkgo biloba i la vitamina E).
També s'haurien d'evitar els suplements d'all abans de realitzar una cirurgia.
És important tenir en compte que els suplements no han estat provats per a la seguretat i els suplements dietètics no estan regulats. En alguns casos, el producte pot subministrar dosis que difereixen de la quantitat especificada per cada herba. En altres casos, el producte pot estar contaminat amb altres substàncies com ara metalls.
A més, no s'ha establert la seguretat dels suplements en dones embarassades, mares lactants, nens i aquells amb condicions mèdiques o que prenen medicaments. Podeu obtenir consells addicionals sobre com utilitzar suplements aquí .
Utilitzant l'all per als refredats
Donada la manca de suport científic per als beneficis de l'enfriament d'all, els suplements d'all no es poden recomanar actualment per a la prevenció o el tractament del fred. Si busca eliminar el refredat comú, rentar-se les mans amb freqüència i evitar un contacte estret amb persones que pateixen refredats. Seguint una dieta equilibrada, l'exercici regular, el somni suficient i la gestió de l' estrès també poden ajudar a augmentar el vostre sistema immunitari i reduir el risc de fred.
Si està considerant l'ús de suplements d'all per a refredats (o qualsevol altre estat de salut), assegureu-vos de consultar al metge abans de començar el vostre règim de suplements. L'autocontrol i evitar o retardar l'atenció estàndard poden tenir conseqüències greus.
Fonts
Centres de control i prevenció de malalties. "Freixe comú i arrissat". Setembre de 2010.
Josling P. "Prevenció del refredat comú amb un suplement d'all: una enquesta doble-cec i controlada amb placebo". Adv Ther. 2001 Jul-Aug; 18 (4): 189-93.
Lissiman E, Bhasale AL, Cohen M. "All per al refredat comú". Base de dades Cochrane Syst Rev. 2009 Jul 8; (3): CD006206.
Instituts Nacionals de Salut. "All: suplements MedlinePlus". Agost de 2010.
Descàrrec de responsabilitat: la informació continguda en aquest lloc només té una finalitat educativa i no és un substitut de l'assessorament, el diagnòstic o el tractament per part d'un metge amb llicència. No està pensat per cobrir totes les precaucions possibles, les interaccions medicamentoses, les circumstàncies o els efectes adversos. Hauríeu de buscar assistència mèdica ràpida per qualsevol problema de salut i consultar al vostre metge abans d'utilitzar la medicina alternativa o fer un canvi en el vostre règim.