Quan tingueu IBS , probablement hàgiu llegit molt sobre què menjars per menjar i sobre quins aliments han d'evitar . No es presta gaire atenció al que beure.
Tanmateix, certes begudes poden contenir components dietètics que poden provocar els símptomes de l'IBS . Descobreix les teves millors opcions per apagar la teva set o compartir una copa amb amics sense por a agreujar el teu sistema.
Les millors coses per beure quan tens IBS
Quan tingueu IBS , probablement hàgiu llegit molt sobre què menjars per menjar i sobre quins aliments han d'evitar . No es presta gaire atenció al que beure.
Tanmateix, certes begudes poden contenir components dietètics que poden provocar els símptomes de l'IBS . Descobreix les teves millors opcions per apagar la teva set o compartir una copa amb amics sense por a agreujar el teu sistema.
Refrescs
Malauradament, la majoria dels refrescs no són una opció excel·lent, ja que són carbonats, i es posa en risc d' una excessiva gasositat . Encara que salteu refresc pot ser una dificultat si us agrada beure refresc, potser us resultarà favorable a la llarga si manteniu-vos allunyat del refresc. La sosa regular té nivells extremadament alts de sucre, que s'ha relacionat amb l'obesitat, la diabetis i les malalties del cor. La dieta de sosa també s'ha relacionat amb l'augment de pes, i probablement és millor evitar els edulcorants artificials si teniu un sistema digestiu sensible.
Opcions no sòlides
El te gelat és una gran opció. Siéntase lliure d'usar negre, verd o blanc, o una de les infusions que són bones per a l'IBS . Podeu mantenir una gerra de te gelat casolà a la nevera. Si estàs sopant, demana un te gelat sense sucre. En ambdós casos, es pot afegir una petita quantitat de sucre (no edulcorants artificials), ja que les quantitats baixes no haurien de provocar símptomes no desitjats.
El suc de nabiu és l'únic tipus de suc de fruites que s'ha demostrat que és baix en FODMAP, que són carbohidrats associats a contribuir als símptomes de l'IBS. Es podria intentar barrejar-lo amb un refresc de club per fer-lo més festiu si podeu gestionar la carbonatació.
Alternatives de llet
Moltes persones que tenen IBS són intolerants a la lactosa . Fins i tot si no s'ha identificat com a tal, es considera que la lactosa és una de les FODMAP. Per tant, podria ser millor provar algunes alternatives al vostre cereal, batuts o en qualsevol altre lloc on gaudiu de la llet.
Aquí teniu les vostres millors opcions:
- Llet sense lactosa
- Llet de coco (límit de 1/2 tassa)
- Llet d'arròs
- Llet d'ametlles (petita quantitat)
La llet de soja no és una opció ja que s'ha trobat que és alta en FODMAP.
Les millors begudes calentes
Vostè té molt per triar quan es tracta de begudes calentes:
- Cafè
- Espresso
- Xocolata calenta
Nota: pot ser millor limitar-se a una beguda al dia per reduir el risc de consumir massa FODMAP a la vegada. A més, fixeu-vos en el que afegiu a la vostra beguda. Tal com s'ha comentat a la diapositiva anterior, és millor evitar la llet regular i utilitzar una de les alternatives de llet anteriorment descrites.
El te calent és una altra gran opció. El te negre, verd i blanc es considera que és baix en FODMAP. Trieu el te descafeinat si trobeu que la cafeïna és un irritant digestiu per a vosaltres.
Les infusions d'herbes ofereixen alguns beneficis beneficiosos addicionals:
- Peppermint és l'elecció guanyadora amb les seves qualitats antiespasmòdics (anti-dolor!).
- L'anís i el te de fonoll són excel·lents per a qualsevol persona amb IBS-C , però no necessàriament per a algú amb una dieta FODMAP baixa .
- La camamilla és agradable i relaxant, però també no és apropiat per a algú amb la dieta FODMAP baixa.
Les millors begudes per a adults
Encara que l'alcohol pot ser un irritant digestiu , l'IBS no vol dir que mai no puguis tenir un còctel. Gràcies als investigadors de la universitat de Monash a Austràlia que han provat diversos esperits per al seu contingut FODMAP, hauríeu de poder gaudir de qualsevol de les següents begudes:
- Cervesa
- Gin
- Vodka
- Whisky
- Vi (vermell, blanc o escumós)
Nota: limiteu-vos a no més de dos en un dia. No barregeu les begudes amb begudes de fruita d'alta FODMAP. El nabiu sembla ser l'única opció de baix FODMAP. Podeu barrejar les begudes amb refresc del club si podeu tolerar la carbonatació.
Recordeu, no beveu ni condueix!
Begudes probiòtiques
Les begudes fermentades són una gran opció per a l'IBS, ja que ajudaran a millorar el maquillatge de les bactèries intestinals, que teòricament ajudaran a reduir els seus símptomes. Aquests productes estan preparats de tal manera que contenen diverses soques de probiòtics , aquells bacteris amigables que són tan bons per a la salut intestinal.
El kombucha és un te fermentat. Al triar un kombucha, llegeix l'etiqueta i intenta escollir un sense un contingut de sucre particularment alt. Kombucha conté una quantitat d'alcohol rècord.
Kefir és una beguda fermentada de llet. El procés de fermentació treu la major part de la lactosa i, per tant, ha d'estar bé per a una persona intolerant a la lactosa. No obstant això, hi ha opcions no lleteres, com ara kefirs de soja i coco.
Ara hi ha moltes opcions de begudes de iogurt disponibles. Només assegureu-vos de llegir etiquetes per tal d'evitar prendre massa sucre afegit. També haureu de mirar per assegurar-vos que la beguda de iogurt no contingui fruits d'alta FODMAP .
Smoothies verdes
Els batuts verds són begudes de blender que inclouen una barreja de verdures, fruites i altres ingredients saludables. Per fer un batut verd, necessiteu una batidora prou potent per tallar vegetals de fulla verda en una consistència potable. Podeu trobar més fàcil combinar les verdures amb el vostre líquid abans d'afegir altres ingredients.
Per fer un batut verd que no agreuja el vostre IBS, comença escollint greixos i fruites de baix FODMAP. L'espinac és un bonic verd suau per començar. Els plàtans afegeixen una mica de dolçor dolç, mentre que les baies (no les mores que són altes-FODMAP) afegeixen uns grans fitonutrients.
Podeu afegir una mica de mantega de fruits secs, oli de coco i / o mitja d' alvocat per a alguns greixos antiinflamatoris sans. Una altra bona addició són algunes llavors de chia i / o llavors de llinosa molida, que poden ser d'ajuda per a l'IBS.
Les bones opcions per al seu líquid de batut inclouen:
- Llet d'ametlles (petita quantitat)
- Llet de coco (límit de 1/2 tassa)
- Aigua de coco (límit de 3 oz)
- Kefir
- Llet sense lactosa
- Llet d'arròs
- Aigua
Sucs verds
Els sucs verds es preparen amb una espremedora, una màquina que elimina el líquid de fruites i verdures, deixant la major part de la polpa darrere. Teòricament, els sucs verds poden ser molt útils per a l'IBS, ja que la màquina elimina la fibra insoluble més difícil de digerir.
A més, sucicing li ofereix els beneficis per a la salut d'una infusió ràpida de fitonutrients i fibra soluble més fàcil d'IBS. Quan vostè suc, vostè es beneficia del fet que vostè pot beure les fruites i verdures molt més ràpidament, i en quantitats més grans, que vostè pot menjar-los!
Si decidiu provar sucs, és possible que vulgueu començar escollint fruites i verdures de baixa FODMAP.
L'aigua: la millor beguda de tots!
L'aigua sempre és la millor opció. Totes les cèl·lules del cos necessiten aigua per funcionar de manera òptima. La majoria de la gent tendeix a caminar una mica massa deshidratada, així que assegureu-vos de beure molta aigua durant tot el dia.
L'aigua és essencial per a una digestió òptima. L'aigua ajuda al vostre sistema a descompondre, absorbir i moure aliments durant tot el procés de la digestió.
Beure aigua suficient també és molt important si pateix un restrenyiment crònic o diarrea. L'aigua és necessària per mantenir el tamboret prou humit com per passar còmodament. Si no beveu prou aigua, corre el risc d'extirpar-se d'aigua excessiva de les femtes, donant lloc a taburetes difícils de passar .
A l'altre extrem de l'espectre, si pateix diarrea crònica, s'excita massa aigua en els moviments intestinals, contribuint així a un estat de deshidratació per a la resta del cos.
Aquests són alguns consells per aconseguir a l'aigua a mesura que passen el dia:
- Prengui una bona beguda llarga del seu got cada cop que l'ompli i torni a omplir el got a la part superior.
- Gaudiu d'un bon vidre o ampolla d'aigua de viatge sense BPA.
- Sempre tingueu aigua amb tu mentre conduïu el cotxe.
- Afegiu una mica de suc de llimona a l'aigua per fer-lo més interessant i per ajudar a optimitzar la digestió.
> Fonts:
> Gibson, P. & Shepherd, S. "Gestió dietètica basada en l'evidència dels símptomes gastrointestinals funcionals: l'enfocament FODMAP" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.
> Aplicació de Dieta FODMAP de la Universitat de Monash. Universitat de Monash. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.