Què hauria de menjar ... i evitar?
La dieta pot tenir un paper important en la gestió de la seva fibromialgia . No hi ha necessàriament una "dieta de fibromialgia" que funcioni per a tothom amb aquesta condició, però moltes persones han estat capaços de facilitar el dolor i altres símptomes per esbrinar quins aliments fan i no funcionen per a ells. Per a la majoria de nosaltres, es necessita temps i experimentació.
No tenim molta investigació sobre la fibromialgia i la dieta, però el grup d'informació està creixent.
El que aprenem dels estudis us pot ajudar a orientar-vos proporcionant un lloc per començar. És possible que vulgueu utilitzar una dieta d'eliminació per donar-vos una pissarra neta per començar.
Antioxidants
Probablement hagueu escoltat una gran quantitat d'hype sobre "superaliments antioxidants", i aquest pot ser un cas en què hi hagi alguna cosa darrere de l'hype, especialment quan es tracta de fibromiàlgia.
Els antioxidants són substàncies en aliments que, fonamentalment, protegeixen les cèl·lules dels efectes nocius de l'oxigen. Alguns antioxidants són vitamines que heu escoltat, com ara la vitamina C, la vitamina E i el betacarotè. Altres tenen noms menys familiars, com el polifenol i el reservatrol.
Una teoria de la fibromialgia implica l'estrès oxidatiu com un factor causal important. La investigació sobre el consum antioxidant sembla prometedora, la qual cosa dóna credibilitat a aquesta teoria.
Un estudi de 2016 publicat al Diari Internacional per a la Investigació sobre Vitamina i Nutrició suggereix que el consum d'antioxidants, específicament polifenols, estava relacionat amb una menor quantitat de punts de tendència fibromialgia i una millor qualitat de vida.
Els aliments específics indicats van ser:
- Cafè
- Peres
- Fruites vermelles
- Xocolata negra
Un altre estudi realitzat a partir de 2016, publicat a Biological Research for Nursing, va analitzar els efectes de l'oli d'oliva extra verge (EVOO) sobre l'estrès oxidatiu en la fibromiàlgia. Els investigadors van concloure que EVOO en la dieta podria ajudar a reduir l'estrès oxidatiu, millorar la funció i augmentar la salut mental relacionada amb la salut.
Van dir que EVOO va funcionar millor que altres tipus d'oli d'oliva, possiblement perquè els diferents tipus contenen antioxidants diferents.
Altres aliments rics en antioxidants inclouen:
- Nabius
- Blackberries
- Arándanos
- Maduixes
- Gerds
- Pomes
- Prunes
- Pecans
- Fesols
- Mongetes vermelles
- vi negre
- Te
- Russet de patates
Possibles aliments que causen dolor
Els estudis suggereixen que certs aliments poden causar o agreujar el dolor a les persones amb fibromiàlgia. Ells son:
- Glutamat monosòdic (MSG)
- Aspartame (NutraSweet)
- Àcid araquidà (àcid gras grassos insaturados omega-6)
- Cafeïna
Una revisió del 2016 de la investigació sobre aquests aliments, publicat a Expert Review of Neurotherapeutics, afirma que mentre menja aquestes coses s'associa amb més dolor, retirar-los de la dieta ha ajudat a algunes persones, però no a tothom.
Tingueu en compte que almenys un estudi ha dit que el cafè va millorar els símptomes de la fibromialgia mentre que aquest va dir que la cafeïna feia símptomes pitjors. Aquest és un bon exemple de com cap d'aquestes investigacions és definitiva; encara necessitem més investigació i cada persona amb aquesta condició necessita experimentar amb aliments potencials per veure quins efectes poden tenir.
Fibromialgia i la dieta de baix FODMAP
Un estudi de juny de 2017 liderat per AP Marum, MD, va analitzar els possibles avantatges d'alguna cosa anomenada dieta de baix FODMAP .
FODMAP és un acrònim de molts termes difícils de pronunciar que tots els tipus mitjans de sucre o alcohols de sucre que es desglossen per bacteris en l'intestí gros. (Per a aquells que volen les grans paraules, són "oligosacàrids fermentables, disacàrids, monosacàrids i poliols").
Els FODMAP es troben en alguns aliments naturals i s'utilitzen habitualment com additius alimentaris.
Els investigadors estaven interessats en aquesta dieta per la fibromialgia perquè els estudis suggereixen que és efectiu per a la síndrome de l'intestí irritable, i hi ha una gran coincidència entre aquestes condicions. Aquest estudi era petit, només 38 participants, però alentador. Els investigadors van informar millores significatives en:
- Dolor
- Altres símptomes de fibromialgia
- Grau general
- Pes
- Índex de massa corporal
- Circumferència de la cintura
Pot ser que sigui difícil seguir una dieta FODMAP baixa si teniu altres restriccions alimentàries, ja que molts aliments que generalment es consideren saludables són alts en FODMAP.
Alguns aliments FODMAP alts inclouen:
- Pomes
- Préssecs
- Ordi
- Blat
- Gelat
- Margarina
- Llet
- Soja
- Xarop de blat de moro d'alta fructosa
- Mel
- Edulcorants que acaben en -ol
- Api
- Coliflor
Alguns aliments FODMAP baixos inclouen:
- Plàtans
- Nabius
- Raïms
- sucre morè
- Taula de sucre
- Mantega
- Llet d'ametlles
- Bròquil
- Pastanagues
- Patates
- arròs integral
- Civada
- Llavors de gira-sol
Si està interessat en provar una dieta baixa en FODMAP , assegureu-vos de fer la vostra recerca i parleu amb el vostre metge per assegurar-vos que ho feu amb seguretat.
Els símptomes d'ànim i la vostra dieta
Un estudi de 2017 publicat al Diari de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica va seguir a gairebé 500 dones amb fibromiàlgia durant més d'un any. El seu objectiu era veure quina repercussió tenia la dieta sobre la salut mental general, la depressió i l'optimisme.
La depressió i altres problemes d'estat d'ànim són símptomes comuns / condicions de superposició amb la fibromialgia, mentre que els estudis suggereixen que les persones optimistes són més capacitades per fer front a la malaltia i trobar tractaments i estratègies de gestió amb èxit.
Quins aliments estaven lligats a una millor salut mental, segons els investigadors?
- Fruites
- Verdures
- Peixos
Val la pena assenyalar que les fruites i verdures contenen antioxidants, i que el peix conté àcids grassos omega-3 , que es creu que són beneficiosos en la fibromiàlgia.
Més depressió i menys optimisme es van associar a:
- Carns curades
- Begudes endolcides
No podem dir amb certesa, però, si menja més fruites, verdures i peixos comporta una millor salut, o si està menys deprimit, les persones més optimistes només tenen més probabilitats de triar aquests aliments. Podria ser que la depressió provoca que la gent confiï més en aliments envasats. Es necessitarà més investigació per dir quina és la relació exacta.
Gluten i fibromiàlgia
Durant els darrers anys, el gluten ha tingut molta atenció. S'ha convertit en una de les àrees més estudiades de dieta i nutrició per a la fibromialgia.
Fins ara, no podem dir amb certesa si el fet de no tenir gluten millora la fibromialgia. Tanmateix, s'han fet algunes investigacions convincents. Obteniu una mirada detallada sobre la intolerància al gluten en la fibromialgia per ajudar-vos a prendre una decisió informada.
Una paraula de
Els canvis dietètics produeixen millores dramàtiques en algunes persones amb fibromiàlgia i no hi ha canvis evidents en altres. Assegureu-vos que els canvis que feu és dirigir-se a una dieta més sana i mantenir-se allunyada de les dietes o mudes extremes.
Involucri el seu metge en les seves decisions i, si se sent confús o aclaparat, és possible que vulgueu veure també un nutricionista. Pot ser que tingueu temps i paciència per trobar la dieta ideal per a vosaltres, però si vol dir sentir-se millor, val la pena l'esforç.
> Fonts:
> Cairns BE. Influència d'aliments pro-algèrics en condicions de dolor crònic. Revisió experta de neuroterapèutics. 2016; 16 (4): 415-23. doi: 10.1586 / 14737175.2016.1157471.
> Costa de Miranda R, et al. Els aliments rics en polifenols alleugereixen el dolor i milloren la qualitat de vida de les dones fibromiàlgiques. Revista internacional de recerca sobre vitamina i nutrició. 2016 21 nov: 1-10.
> Marum AP, et al. Una dieta baixa en fermentació oligo-di-mono-saccarides i poliols (FODMAP) és un tractament equilibrat per a la fibromialgia amb beneficis nutricionals i simptomàtics. Nutrició hospitalària. 2017 5 jun; 34 (3): 667-674. doi: 10.20960 / nh.703.
> Ruiz-Cabello P, et al. Associació d'hàbits dietètics amb resultats psicosocials en dones amb fibromiàlgia: el projecte al-Andalus. Revista de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica. 2017 Mar; 117 (3): 422-432.e1. doi: 10.1016 / j.jand.2016.09.023.
> Rus A, et al. L'oli d'oliva verge extra millora l'estrès oxidatiu, la capacitat funcional i l'estat psicològic relacionat amb la salut en pacients amb fibromiàlgia: un estudi preliminar. Recursos biològics per a la infermeria. 2016 21 de juliol. Pii: 1099800416659370.