És un problema per a vostè?
El gluten és dolent per a les persones amb fibromiàlgia (FMS) i la síndrome de fatiga crònica ( ME / CFS )? Et sentiràs millor menjar una dieta sense gluten?
Certament, podeu trobar molta gent en línia que diu que retallar el gluten ha millorat els símptomes. Amb l'atenció dels mitjans que han rebut dietes sense gluten durant els últims anys, és raonable que moltes persones amb aquestes malalties els hagin donat un cop.
Tant els resultats anecdòtics com la investigació demostren que el fet de ser lliure de gluten no ajuda a tots nosaltres-per a algunes persones, la seva vida es modifica; per a uns altres, no fa altra cosa que allunyar els aliments favorits durant un temps.
Encara no tenim molta investigació, però hem après una mica sobre FMS i gluten en els últims anys. Com passa amb tanta freqüència, encara no tenim cap investigació que ens guiï quan es tracti de ME / CFS.
Gluten i fibromiàlgia: la recerca
Les persones que no poden manejar gluten solen tenir problemes intestinals significatius, que poden incloure dolor, calambres, diarrea i qualsevol altre problema digestiu que penseu. Les dues principals causes de la intolerància a gluten són la malaltia celíaca -que és una reacció autoinmune al gluten en el folre intestinal- i la sensibilitat del gluten no celíac .
Tenim un estudi publicat en Artritis Research & Therapy que suggereix que la malaltia celíaca pot ser més freqüent en persones amb FMS i síndrome d'intestí irritable (IBS) que en aquells amb IBS sol.
No obstant això, es tractava d'un petit estudi, amb només 104 persones, set de les quals van resultar positius per a Celíacs.
Per a un estudi separat, que va aparèixer a BMC Gastroenterology , el mateix equip de recerca va posar aquestes set persones en una dieta sense gluten durant un any per veure com els símptomes van respondre. Els resultats suggereixen que retallar el gluten millorava no només el símptoma celíac, sinó també els símptomes de FMS i IBS.
Però, què passa amb el 93 per cent de les persones amb FMS que no tenen malaltia celíaca?
Els mateixos investigadors van tornar a mirar a les dones amb FMS / IBS juntament amb enteritis limfocítica (diarrea aquosa associada amb inflamació de l'intestí i la presència d'un marcador immune en particular). Van trobar que una dieta sense gluten millorava els símptomes de les tres condicions en aquests la gent també.
L'any 2016, un estudi del Diari de la Gastroenterologia Clínica va comparar els efectes d'una dieta sense gluten amb una dieta baixa en calories en persones amb FMS i símptomes de sensibilitat al gluten . Ambdues dietes semblaven reduir els símptomes de sensibilitat al gluten i no hi havia cap diferència en el seu efecte en altres símptomes.
A la llum d'això, podria ser que simplement menjant una dieta saludable -i no específicament sense gluten- és el que generalment és útil en FMS. Prendrà més recerca per saber amb seguretat.
Tanmateix, un estudi en reumatologia internacional afirma que 20 dones amb FMS i sensibilitat al gluten van millorar en una dieta sense gluten. Els investigadors van dir:
- per a 15 dels 20 participants, el dolor generalitzat crònic va desaparèixer (FMS en remissió) i van tornar al treball o la vida normal
- per als altres cinc, el dolor generalitzat crònic es va millorar dramàticament
- els que havien estat analgèsics d'opioides van poder sortir d'ells
- fatiga, símptomes digestius, migranya i depressió millorats
Aquest equip de recerca va concloure que la sensibilitat al gluten pot ser una causa subjacent de l'FMS i un tractat.
Així, mentre els resultats són una mica mixtos, sembla que les persones amb FMS + determinats problemes digestius poden beneficiar-se d'una dieta sense gluten.
Per a aquells amb FMS que no tinguin aquests problemes digestius, no tenim la investigació per dir de cap manera.
Hauria de ser lliure de gluten?
És massa aviat per saber quina és la relació del gluten amb aquestes condicions. Tanmateix, si voleu veure si una dieta sense gluten us ajuda a sentir-se millor, és segur provar sempre que us apropeu correctament.
Assegureu-vos de parlar amb un metge i educar-vos abans de començar.
A continuació s'ofereix una llista de recursos sobre gluten que us ajudaran:
- Quins aliments contenen gluten?
- Com menjar gluten gratis
- Trobar gluten en etiquetes alimentàries
Els símptomes relacionats amb gluten poden ser extremadament similars als de FMS i ME / CFS, inclosos alguns símptomes neurològics. També són similars a l'IBS, que és summament freqüent en FMS i ME / CFS. En lloc de buscar l' existència d'un símptoma, és possible que necessiteu mantenir un registre d'aliments o símptomes per veure si alguns símptomes empitjoren quan menja aliments que continguin gluten o que milloren quan els eviteu.
Una paraula de
Una dieta sense gluten no és fàcil. Tanmateix, si us ajuda a sentir-vos millor, potser valgui la pena. Examineu els vostres símptomes i els vostres hàbits alimentaris, eduqueu-vos i parleu amb el vostre metge.
Si ho intenta i descobreix que no és una de les persones que aconsegueix un alleujament significatiu de menjar sense gluten, no es desespere. Hi ha moltes més opcions per explorar per alleujar els símptomes .
> Fonts:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, et al. Fibromialgia i sensibilitat al gluten no celíacs: descripció amb remissió de la fibromialgia. Reumatologia internacional. 2014 nov; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Efecte d'un any d'una dieta sense gluten sobre l'evolució clínica de la síndrome de l'intestí irritable més la fibromialgia en pacients amb enteritis limfocítica associada: estudi de casos i controls. Investigació arterial i teràpia. 2014 agost 27; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Impacte clínic d'una dieta sense gluten sobre la qualitat de vida relacionada amb la salut en set pacients amb síndrome de fibromialgia associats amb malaltia celíaca. BMC gastroenterologia. 2013 nov 9; 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Prevalença notable de la malaltia celíaca en pacients amb síndrome d'intestí irritable més fibromialgia en comparació amb aquells amb síndrome d'intestí irritable aïllat: estudi de casos. Investigació arterial i teràpia. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, et al. Els efectes d'una dieta sense gluten en comparació amb una dieta hipocalòrica en pacients amb fibromiàlgia que experimenten símptomes de sensibilitat al gluten: un assaig clínic pilot, d'assaig obert, aleatoritzat. Revista de gastroenterologia clínica. 2016 19 d'agost [Epub abans de la impressió]