El gluten pot causar problemes amb el son si teniu una malaltia celíaca o sensibilitat al gluten celíaca? Encara que s'ha fet poca investigació sobre el tema, quina recerca hi ha indica la resposta pot ser "sí".
Moltes persones que no poden manejar gluten sofreixen fatiga: és un dels símptomes celíacs més freqüents, així com un dels símptomes més comuns de sensibilitat al gluten , una condició recentment definida i mal compresa.
Tanmateix, malgrat la seva fatiga, moltes persones amb sensibilitat celíaca i gluten informen problemes per a dormir i dormir. Aquests problemes semblen ser molt comuns abans que es diagnosticin les persones, però poden persistir després del diagnòstic una vegada que la gent inicia la dieta sense gluten .
Les altres persones semblen necessitar més de son que el que estan rebent ... fins i tot si obtenen molta quantitat. He llegit els comptes de persones amb sensibilitat celíaca i gluten que dormen 14 o fins i tot 16 hores cada dia quan poden i encara no se senten descansats.
El problema amb el gluten i el somni probablement no estan relacionats amb la malabsorció
Quin és el problema del gluten i del somni?
En els celíacs diagnosticats, alguns investigadors han plantejat la hipòtesi que el problema podria implicar deficiències de nutrients derivades de danys intestinals i atròfia vellosil . Tanmateix, l'estudi que estudia específicament la qualitat del somni a les persones amb celíac va concloure que el problema no sembla ser un estat nutricional: la gent continuava tenint problemes a dormir sis anys després d'iniciar la dieta sense gluten, després de qualsevol malnutrició el dany intestinal havia curat.
Això tampoc no explicaria els problemes del somni en persones amb sensibilitat al gluten, ja que la sensibilitat al gluten no sembla danyar els intestins o causar desnutrició (encara que la recerca encara no ha determinat quina és la salut que comporta la sensibilitat al gluten si n'hi ha).
Els problemes del son persisteixen malgrat la dieta sense gluten
L'evidència d'alguns estudis mèdics indica problemes amb l'insomni i el somni de mala qualitat, a més dels problemes amb una fatiga aclaparadora i dormir massa pot afectar a la majoria de celíacs quan se'ls diagnostica per primera vegada.
Però altres estudis mostren que persisteixen els problemes malgrat la dieta lliure de gluten. A més, cap dels estudis aborda problemes amb el son que afronta el gluten no celíac.
Per exemple, un estudi considerava la fatiga com un determinant de la salut en pacients amb malaltia celíaca, alguns dels quals eren en la dieta sense gluten i alguns dels quals no eren. Va trobar un cansament considerablement menor en persones que havien estat diagnosticades però que no havien iniciat la dieta. Tanmateix, un segon estudi no va trobar diferències en els nivells de fatiga entre celíacs que mengen sense gluten i aquells que no ho fan.
Un altre estudi va comparar celíacs recentment diagnosticats amb els que havien estat durant la dieta durant almenys un any i van trobar millores en el son per al segon grup, però aquestes diferències no van arribar a significar estadísticament. No obstant això, tots els celíacos tenien pitjor qualitat de son que les persones sense la condició, amb majors incidències de durada anormal del son, trastorns del son, ús de medicaments per al son i disfunció diürna relacionats amb el son.
Segons aquest estudi, els trastorns del son estan directament relacionats amb la depressió, l'ansietat i la fatiga dels celíacs i estan inversament relacionats amb les puntuacions d'escala de qualitat de vida. Tanmateix, l'estudi va concloure que els celíacs podrien tenir trastorns del son, independentment de si tenien diarrea o altres símptomes celíacs digestius en el diagnòstic.
A més, els problemes del son no van millorar una vegada que la gent va adoptar la dieta sense gluten, tot i que la majoria dels altres símptomes de la malaltia celíaca van millorar.
Podria el gluten afectar el somni directament?
Actualment, no s'ha comprovat si la ingesta de gluten juga un paper directe en els problemes del son per a persones amb malaltia celíaca i sensibilitat al gluten. El doctor Rodney Ford , un pediatre neozelandès i autor de The Gluten Syndrome , hipotetitza que el gluten de la seva dieta afecta directament el vostre cervell i altres teixits neurològics, causant aquests símptomes, però no hi ha cap investigació que demostri que això sigui veritable.
Molta gent (incloent-me a mi) pateix de problemes per dormir, despertes freqüents, somnis i mals de mala qualitat entre sis i 12 hores d'ingestió de gluten accidentalment (és a dir, gluten).
De fet, si em desperto d'una nit de son pobre, sovint se segueix la meva cascada de símptomes de gluten, indicant que he ingerit gluten.
Per tant, si heu notat una forta correlació entre el somni dolent i la contaminació creuada del gluten conegut, no sou gaire. Però si aquest és el cas (o fins i tot si no ho és), què podeu fer per millorar el vostre somni?
Desprendre el màxim de gluten que puguis . Algunes persones troben que reaccionen als nivells molt baixos de gluten que es troben en els aliments etiquetats sense gluten. És possible que necessiteu deixar caure la majoria o tots els aliments processats de la vostra dieta i quedar-se amb només aliments sencers i sense processar per veure la diferència.
Seguiu els consells per crear un millor ambient de son per a vosaltres mateixos . L'expert en el son repeteix 10 suggeriments en millors pautes de son, incloent-hi la televisió i l'ordinador a la cambra, a més d'evitar naps.
Busqueu ajuda si cal . De vegades, no podem resoldre les coses per nosaltres mateixos. Si està segur que la seva dieta està neta de tot el seguiment de gluten (incloent-hi les quantitats petites de gluten en aliments sense gluten ) i ha optimitzat el vostre ambient del somni, però encara teniu problemes per dormir bé, podeu heu de demanar al vostre metge una referència a un especialista del son. Els trastorns del son són freqüents en persones amb malaltia celíaca i estan vinculades a la depressió, l'ansietat i la fatiga. És possible que un diagnòstic més el tractament us ajudi a tornar a la pista ... i torneu a dormir amb força.
Fonts:
Ford R. La síndrome del gluten. Hipòtesis mèdiques. 2009 Sep; 73 (3): 438-40. Epub 2009 29/04.
Hadjivassiliou M. et al. La sensibilitat críptica dels gluten juga un paper en la malaltia neurològica? Lancet. 1996 Feb 10; 347 (8998): 369-71.
Jordá F. et al. Fatiga com a determinant de la salut en pacients amb malaltia celíaca. Revista de Gastroenterologia Clínica. Juliol de 2010; 44 (6): 423-7.
Siniscalchi M. et al. Fatiga en malaltia celíaca per a adults. Farmacologia Alimentària i Terapèutica. 2005 1 de setembre; 22 (5): 489-94.
Zingone F. et al. La qualitat del son en pacients amb malaltia celíaca. Farmacologia Alimentària i Terapèutica. Octubre de 2010; 32 (8): 1031-6.