És l'hora més perillosa de l'any
Molts de nosaltres que tenim fibromialgia (FMS) i síndrome de fatiga crònica (CFS o ME / CFS ) també tenen sensibilitats alimentàries. Poden ser una molèstia mínima, o podrien fer que la vida sigui realment difícil. Durant la temporada de vacances, amb totes les festes i menjars tradicionals de vacances, els que tenim conseqüències per menjar les coses incorrectes s'enfronten a desafiaments especials.
Les sensibilitats dels aliments poden causar una àmplia gamma de símptomes, incloent:
- Problemes digestius o intestinals,
- Inflamació,
- Fatiga,
- Anomalies del sistema immune,
- Cefalees,
- Depressió,
- Dolor muscular,
- Problemes de coordinació,
- Problemes cognitius .
So familiar? Així és, són símptomes de FMS, ME / CFS i altres condicions relacionades amb la sensibilització central . Com amb tantes altres coses, la sensibilitat alimentària pot fer que els nostres símptomes siguin pitjors.
Per a alguns, és una mica pitjor. Quan tinc molta quantitat de sucre, per exemple, tinc una mica de inflamació i retenció d'aigua que fa que els meus músculs pateixin més. No obstant això, si menjo massa, especialment després de passar molt de temps sense menjar, la meva síndrome d'intestí irritable s'encalla i tinc problemes d'intestí, inflor, gas, reflux, etc.
El primer pas per gestionar les sensibilitats dels aliments és identificar-los. El diari de símptomes i / o una dieta d'eliminació poden fer-ho molt més fàcil. Després d'això, es tracta d'evitar, i això és especialment difícil durant les vacances.
Alguns senzills trucs us poden ajudar a resistir la temptació:
- Anar a una festa o esdeveniment? Menja abans d'anar perquè no arribeu amb gana! Si us quedeu fricant una mica, és menys probable que mengeu massa dels vostres aliments problemàtics. Sí, fa pudor passar pel meravellós olor, però si et trobes temptat, només penses en l'última vegada que vas pagar per menjar el mal.
- Si és possible, prengui un dia o dos per recuperar-se de grans esdeveniments com festius. (És un bon hàbit d'entrar, fins i tot si no teniu sensibilitat alimentària!)
- Assegureu-vos que els vostres amics i familiars coneguin els vostres problemes alimentaris i, si estan disposats, treballen amb ells alternatives. No tothom està disposat a alterar la recepta de l'àvia Myrle per adaptar-se a una persona. En aquest cas, feu-los saber que no esperen que els adapteu als seus plats: només cal que us sàpiguen què hi són.
- Trobeu receptes alternatives per a les vostres coses preferides i guiar-les. Això us permet gaudir tranquil·lament.
Com més severa sigui la vostra sensibilitat, més us recomanem que tingueu sempre el vostre propi menjar. Conec una dona amb malaltia celíaca que pren un refredador d'aliments amb ella a tot arreu i no ha de preocupar-se per les fonts ocultes de gluten o la contaminació creuada.
Hi ha molts recursos per a les persones que treballen amb sensibilitats alimentàries. Aquí teniu una selecció per començar:
- Heu de tenir Gluten Free amb FMS i ME / CFS?
- Problemes relacionats amb l'alimentació en FMS i ME / CFS
- Trobar gluten en etiquetes alimentàries , per part de l'experta en sensibilitat de glàndula celíaca i gluten Jane Anderson
- Top 10 sensibilitats alimentàries , per l'IBS Expert Dr. Barbara Bolen
- Al·lèrgies alimentàries, intolerància i sensibilitats: conèixer la diferència , també pel Dr. Bolen
Si sospiteu que té un problema de salut relacionat amb l'alimentació, assegureu-vos de parlar amb el vostre metge sobre això. El diagnòstic i el tractament adequats poden marcar una gran diferència.