Siguem sincers. Hi ha una quantitat aclaparant d'informació nutricional per a PCOS a Internet. Alguns d'ells són precisos i basats en la ciència sonora, i una mica d'informació que està lluny d'això. Aquí hi ha la veritat sobre els mites nutricionals més importants per a PCOS.
No es permet fruita
Les fruites contenen hidrats de carboni, sí, però també proporcionen vitamines, minerals, antioxidants i fibra importants que ofereixen nombrosos beneficis a les dones amb PCOS.
Aquests beneficis inclouen la reducció de la pressió arterial, la insulina i els nivells de colesterol, i fins i tot la prevenció del càncer.
Un estudi publicat al Journal of Human Reproductive Update va mostrar que les dones amb PCOS que menjaven una dieta rica en fruites i verdures van perdre més greixos abdominals i van tenir millores significatives en la seva sensibilitat a la insulina i marcadors inflamatoris.
Tria fruits amb la pell sobre ells (com pomes, nabius i maduixes) que tendeixen a tenir un GI menor que els fruits menjats sense la pell (com pinya i síndria). Recordeu que les fruites són carbohidrats, i s'han de distribuir uniformement durant tot el dia. Marqueu la fruita amb una font de proteïnes (poma i mantega de cacauet) per ajudar a estabilitzar els nivells de glucosa i insulina. Assegureu-vos d'evitar el suc de fruites per complet, ja que augmentarà ràpidament els nivells d'insulina.
Has de menjar lliures de gluten per lliurar lliures
Moltes dones amb PCC pensen que menjar sense gluten els ajudarà a baixar de pes, encara que no hi ha proves científiques per recolzar-lo.
Tot i que algunes dones troben que perden pes, evitant el gluten, podria haver-se de menjar menys calories en general (no hi ha més cistella de pa en un restaurant). La pèrdua de pes millora la major part, si no tots, aspectes del PCOS. Els que pèrdua de pes i se senten millor que mengen sense gluten poden atribuir-lo al gluten quan pogués haver estat de pèrdua de pes en general.
Un petit percentatge de dones pot tenir una sensibilitat al gluten o patir una síndrome d'intestí irritable (IBS). En aquest cas, l'eliminació del gluten de la dieta reduirà els símptomes de manera que la persona se senti millor. Però, sens dubte, no totes les dones amb PCOS que segueixen un gluten lliure els ajuden a perdre pes o a millorar els seus símptomes.
En lloc d'això, concentreu-vos en menjar porcions sensibles de fruites i verdures rics en fibra, grans integrals i aliments rics en proteïnes que han demostrat ajudar a equilibrar el sucre en la sang, reduir el risc de patir malalties i ajudar a controlar el pes.
Has d'evitar tots els productes lactis
La llet és una font rica de calci i proteïnes i també es considera un carbohidrat degut al seu alt contingut en lactosa. Un article del Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mostra un vincle positiu entre el consum de llet i l' acne . Aquest informe va mostrar evidències que la llet, en particular, la llet no madura, pot contribuir a augmentar els nivells d'andrógeno i insulina. Per aquestes raons, és aconsellable que les dones amb SOP limitin la seva ingesta de llet a partir de iogurt o llet a dues o menys porcions al dia. És possible que no necessiteu eliminar completament els productes lactis, però, tret que tingueu al·lèrgia a la llet o que sigui altament sensible.
No es pot menjar qualsevol sucre
Tot i que les postres i altres aliments apetitosos no són excel·lents per al PCOS i han de ser limitats, poden formar part d'una dieta sana per PCOS si es gaudeix amb moderació. Un quadrat o dos de xocolata, especialment xocolata negra que conté un 70% o més de cacau, conté antioxidants útils i pot satisfer un anhel.
De vegades ser massa restrictiu amb els dolços pot contraure amb gran intensitat els episodis de menjar en brut . Seguiu endavant i deixeu-vos gaudir de la vostra dolça dent, de tant en tant, però concentreu-vos en menjars sencers en porcions sensibles la majoria del dia.
> Fonts:
> Asemi Z, Esmaillzadeh A. DASH Dieta, resistència a la insulina i sèrum hs-CRP en la síndrome de l'ovari poliquístic: una prova clínica controlada aleatoritzada. Horm Metab Res . 2014.
> Burris J1, Rietkerk W, Woolf K. Acne: el paper de la teràpia nutricional mèdica. Dieta de J Acad Nutr. Mar; 113 (3): 416-30.
> Jensterle Sever M, Kocjan T, Pfeifer M, > Kravos > NA, Janez A. El tractament combinat a curt termini amb liraglutida i metformina condueix a una pèrdua significativa de pes en dones obeses amb síndrome d'ovari poliquístic i una mala resposta anterior a la metformina. Eur J Endocrinol. 2014 feb 7; 170 (3): 451-9.