Tres mètodes per al seguiment
Les persones amb diabetis necessiten administrar el que mengen, especialment quants hidrats de carboni mengen . Els hidrats de carboni es troben en fruites, verdures, grans i aliments azucarats, i són els nutrients que més influeixen en els sucres de sang. La quantitat d'hidrats de carboni que un ha de menjar difereix de persona a persona i pot dependre del gènere, la mida, el nivell d'activitat i els règims de medicació.
I si bé no hi ha cap mida per a tots els plans de dieta que funcionen per controlar la diabetis i el pes, hi ha diferents tipus de mètodes de seguiment d'hidrats de carboni que us poden ajudar a mantenir els carbohidrats i els sucres de sang a la meta. Aquests inclouen el pla de canvi més antic, però fàcil d'usar, comptant carbohidrats en grams i una dieta consistent en carbohidrats.
Seguiment de la ingesta d'aliments pot ajudar-vos a menjar de manera similar, que pot proporcionar informació sobre com el cos respon als aliments. Saber com els aliments afecten el sucre en la sang li dóna les eines per mantenir un millor control. Fer un seguiment dels hidrats de carboni és una cosa que hauria de fer la gent amb diabetis tipus 1 o tipus 2 .
Abans de començar
Els hidrats de carboni són la part més important dels aliments que menja. Afecten directament la glucosa sanguínia gairebé immediatament després d'haver-los menjat. Els tres mètodes de seguiment següents us ajudaran a mantenir els seus carbohidrats en equilibri. 15 grams d'hidrats de carboni és igual a una elecció d'hidrats de carboni.
Com saps el que són 15 grams de carbohidrats? No sempre és fàcil. En primer lloc, estableixi una cita amb un dietista o un educador certificat de diabetis, si és possible. A més, la majoria dels llistats d'aliments llistats amb dades nutricionals contenen carbohidrats. També hi ha llibres, aplicacions i recursos en línia que us ajudaran a resoldre'l.
Pla d'àpats d'intercanvi
Aquesta és una versió anterior de comptar carbohidrats, però encara es pot utilitzar amb èxit.
Aquest pla divideix els aliments en sis categories: midons, fruites, verdures, llet, carn i greixos. Se us donarà una quantitat determinada d'intercanvis de carbohidrats per menjar i els podeu utilitzar com vulgueu. Les mides de servir enumerades tenen quantitats similars de calories, proteïnes, carbohidrats i greixos. Hi ha una llista d'aliments que us ajudarà a veure quina categoria pertany al vostre menjar. Es diu pla d'intercanvi perquè us ofereix la flexibilitat per comerciar un aliment a la llista per a un aliment similar. Per exemple: intercanviant 3/4 tassa de cereal fred per a la meitat d'un muffin anglès. Podeu trobar llistes d'aliments d'intercanvi del vostre dietista. També es poden trobar en llibres o en línia.
Comptar els hidrats de carboni
El recompte de carbohidrats pot semblar una tasca desalentadora al principi, però una vegada que s'acostumi, les coses es fan molt més fàcils. Quan es compten carbohidrats per gram, tots els carbohidrats compten. Per exemple, si 3/4 tassa de cereal és de 22 g d'hidrats de carboni, comptarà aquests 22 g d'hidrats de carboni, a diferència de comptar-los com un únic intercanvi. Comptar amb hidrats de carboni és un pla més flexible i un pla d'alimentació fiable perquè és més precís. Això és especialment important per a les persones que prenen insulina a partir de la seva ingesta de carbohidrats.
Per a aquestes persones, podeu ajustar la dosi segons la quantitat d'hidrats de carboni que vas a menjar al menjar. Les unitats d'insulina per grams de carbohidrats són calculades pel metge o dietista segons la resposta del cos a carbohidrats. Això requereix un seguiment acurat i proves de glucosa en la sang per veure com els carbohidrats afecten el sucre en la sang. Per saber com explicar els carbohidrats es pot reunir amb un dietista registrat o un educador certificat de diabetis que pot ensenyar on provenen els carbohidrats, com mesurar els aliments que no tenen etiquetes, com llegir les etiquetes i quins recursos utilitzar per explicar els carbohidrats.
De vegades es sorprèn la gent sobre quins aliments contenen carbohidrats .
Consistent dieta de carbohidrats
La majoria de les persones amb diabetis es beneficiarien amb una dieta consistent en hidrats de carboni. Quan seguiu una dieta consistent en carbohidrats, podeu avaluar com respon el vostre cos a determinats aliments i esbrinar quins aliments necessiteu evitar . Aquest tipus de dieta també pot ajudar a esbrinar la dosificació de medicaments. Un dietista o el seu metge l'ajudarà a determinar quants carbohidrats cal menjar cada dia. Normalment, la dosi d'insulina o altres medicaments per a la diabetis també es mantenen constants. Vostè manté el nombre de carbohidrats igual a cada menjar, però no necessita menjar els mateixos aliments cada dia. Intenta mantenir la rutina diària i d' exercici del mateix.
Resumir-lo
No importa el mètode que utilitzeu, recordeu de comprovar els nivells de glucosa en sang sovint i escriviu els números i també quants carbohidrats heu consumit aquest dia . Un bon manteniment del registre li donarà a vostè i al seu metge una imatge precisa de l'eficàcia del seu pla d'aliments i el calendari de medicaments. I això us ajuda a mantenir un bon control i mantenir els vostres números a la dreta .
> Fonts:
> Clark RD, LD, Amanda, Stephanie > Kovarick >, RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA i Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "Ús del lloc web MyPyramid.gov com a eina per a l'administració d'autogestió de la diabetis". Espectre de la diabetis 2006 19: 122-126.
> "Plans de menjar i diabetis". Hospital Infantil de Pittsburgh. Abril 2005. Kids Health.
> American Diabetes Association. Normes d'atenció mèdica en la diabetis - 2016. Atenció a la diabetis. 2016 Jan; 39 Suplement 1: S1-112.