Què menjar si té símptomes d'IBS mixtos

Aliments per menjar i evitar quan es produeixen símptomes

Quan es tracti dels diferents (i sovint divergents) símptomes de la síndrome de l'intestí irritable (IBS ), pot ser difícil saber quins aliments es poden i no poden menjar de manera segura. Encara que la gent se centri sovint en els tipus d'alimentació que necessiten per evitar, és tan important trobar els aliments que en realitat poden ajudar a millorar els seus símptomes.

Aquests són alguns consells pràctics que poden ajudar-vos si us trobeu patint amb IBS (IBS-C) predominant de restrenyiment, IBS predominant per la diarrea (IBS-D) o IBS tipus alternatiu (IBS-M) :

1 -

Aliments per evitar si es constipa

Si teniu constipació, l'últim que necessiteu és menjar qualsevol cosa que sigui vinculant. Per això, aquí teniu alguns aliments clau que cal evitar:

• Qualsevol cosa elaborada amb farina blanca, especialment pa blanc i productes al forn elaborats amb greixos hidrogenats
• Carn processada incloent bacó, bolonya, embotits i gossos calents
• Aliments fregits (inclosos els aliments anomenats "fregits al forn")
• Xips de qualsevol tipus
• Productes lactis com el formatge, la crema agra, el gelat i la llet sencera
• Carns vermelles
• Plàtans
• arròs blanc

Més

2 -

Aliments per menjar si estàs constipat

Si sofreixes de restrenyiment, hauràs de menjar aliments que et posin en moviment el teu sistema. La clau per a això és la fibra digestiva, també coneguda com a pasta mètrica.

Especialment útil és un tipus que es coneix com a fibra insoluble que no es dissol en l'aigua sinó que absorbeix l'aigua a mesura que passa pels intestins, suavitzant les femtes en el procés.

Les millors fonts d'aliment per a això són:

• Fruites fresques (les millors de les quals inclouen baies, préssecs, albercocs, prunes i ruibarbre)
• Els grans sencers que inclouen pa integral i avena cuita, arròs integral, blat integral, quinoa o ordi
• Verdures fresques
• Fruita seca, especialment prunes i panses
• Suc de pruna
• Fruits secs i nous

Els fesols i les llegums (com ara cigrons, soja, llenties, mongetes i mongetes) són bones fonts de fibra, però també es troben en la llista d'aliments FODMAP elevats que poden provocar els símptomes de l'IBS-D si menja massa.

Més

3 -

Aliments per evitar si vostè té diarrea

Si teniu diarrea, l'últim que voleu és menjar aliments que puguin agreujar la vostra malaltia o causar dolor d'espasmes intestinals.

Alguns dels aliments a evitar inclouen:

• Productes lactis, especialment formatges alts en greixos, gelats, llet sencera, crema i crema agra
• Aliments cremosos o aliments amb salsa
• Aliments fregits
• Aliments sense sucre fets amb edulcorants artificials, incloent dolços, goma, i refrescs de dieta
• Aliments que produeixen gasos com fesols, bròquil, col, coliflor, cebes, préssecs, peres i prunes
• Fruites seques
• Cafè, te, o refrescs amb cafeïna
• Begudes carbonatades
• Alcohol

Més

4 -

Aliments per menjar si teniu diarrea

Es recomana una dieta bàsica, BRAND BRAT (que consisteix en plàtans, arròs, puré de poma i torrades) per ajudar a unir-se a excrements soltes o aigües. Tanmateix, la dieta restrictiva no s'ha d'utilitzar com una solució a curt termini ja que pot privar-la de la nutrició molt necessària.

Amb aquesta finalitat, voldríeu compondre una dieta més equilibrada que consisteixi en els següents aliments:

• Plàtans
• arròs blanc
• Torrades blanques (no integrals)
• Puré de patates
• Butternut, carabassa, carbassa d'esquaix i altres carbasses d'hivern
• Pollastre al vapor, al forn, a la graella o a la carn magra
• Iogurt o kefir amb un cultiu bacterià viu
• Brou de pollastre
• Farina, farina de civada o crema de blat
• Verdures fresques
• Pretzels
• Aliments fermentats com el sauerkraut, el kimchi o els encurtits que tenen un efecte probiòtic
• Begudes esportives per prevenir la deshidratació i reemplaçar els electròlits

> Fonts:

> Barr, W. i Smith, A. "Diarrea aguda en adults". Metge Am Fam. 2014; 89 (3): 180-9.

> Gibson, P. i Shepherd, S. "Gestió dietètica basada en l'evidència dels símptomes gastrointestinals funcionals: l'enfocament FODMAP". J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.

> Mueller-Lissner, S. i Wald, A. "Restrenyiment en adults". BMJ Clin Evidence . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.

Més