Què he de saber sobre això?
La carnosina és una substància produïda naturalment pel cos. Classificat com un dipéptido (un compost format per dues molècules d'aminoàcids unides), la carnosina està altament concentrada en el teixit muscular i en el cervell. Una forma sintètica de carnosina es ven en forma de suplement i es promociona com a remei natural per a una gran quantitat de condicions de salut.
Usos per Carnosina
Sovint, els suplements de carnosina es comercialitzen com a ajudes antiedat.
Alguns defensors de la medicina alternativa també afirmen que la carnosina pot ajudar a tractar o prevenir diversos problemes de salut, incloent:
- autisme
- cataractes
- complicacions relacionades amb la diabetis
- pressió arterial alta
- problemes renals
A més, es diu que la carnosina estimula el sistema immunològic , augmenta l'estat d'ànim, millora la memòria, lluita contra les arrugues i preserva la vista.
Beneficis de la carnosina
La investigació indica que la carnosina té poderoses propietats antioxidants. La carnosina també sembla lluitar contra l'estrès oxidatiu i reduir la inflamació . Es pensa que els efectes antioxidants i antiinflamatoris de la carnosina poden ajudar a protegir contra diverses malalties relacionades amb l'envelliment (com l' Alzheimer i les malalties cardiovasculars ).
En estudis basats en animals i investigacions de laboratori, els científics han descobert que la carnosina pot oferir diversos beneficis per a la salut, com la inhibició de l'acumulació de beta beta amiloide (una substància que forma les plaques del cervell associades amb la malaltia d'Alzheimer), que evita el nervi relacionat amb la diabetis danyar i promoure la vasodilatació (ampliació dels vasos sanguinis, un procés essencial per mantenir la pressió arterial).
Tot i això, molt pocs assaigs clínics han provat els possibles beneficis per a la salut de prendre suplements de carnosina. Fins que no es duguin a terme aquests assaigs, és difícil saber com el consum de carnosina podria influir en la salut humana.
Un dels pocs assaigs clínics que involucra la carnosina és un petit estudi publicat al Journal of Child Neurology el 2002.
Per a l'estudi, 31 nens amb trastorns de l'espectre autista van prendre un suplement de carnosina o un placebo cada dia durant vuit setmanes. Al final del període de tractament, els membres del grup carnosina mostraren millores significativament majors en determinades mesures de funcionament (incloent el comportament i la comunicació). Els autors de l'estudi assenyalen que la carnosina pot beneficiar als nens amb autisme millorant la funció del sistema nerviós.
Cova
Encara que se sap molt poc sobre la seguretat de prendre suplements de carnosina, hi ha alguna preocupació que la carnosina pot alterar el son . Com que els riscos per a la salut dels suplements de carnosina són desconeguts, és important buscar consell mèdic abans d'usar la carnosina.
És important tenir en compte que els suplements no han estat provats per a la seguretat i els suplements dietètics no estan regulats. En alguns casos, el producte pot subministrar dosis que difereixen de la quantitat especificada per cada herba. En altres casos, el producte pot estar contaminat amb altres substàncies com ara metalls. A més, no s'ha establert la seguretat dels suplements en dones embarassades, mares lactants, nens i aquells amb condicions mèdiques o que prenen medicaments. Podeu obtenir consells addicionals sobre com utilitzar suplements aquí .
Ús de Carnosine per a la salut
És massa aviat recomanar els suplements de carnosina com a tractament estàndard per a qualsevol problema de salut. Si està considerant l'ús de suplements de carnosina per al tractament d'una malaltia, parleu amb el vostre metge abans de començar el vostre règim de suplements. És important tenir en compte que l'autocontrol d'una malaltia amb suplements de carnosina i evitar o retardar l'atenció estàndard poden tenir conseqüències greus.
> Fonts:
> Chez MG, Buchanan CP, Aimonovitch MC, Becker M, Schaefer K, Black C, Komen J. "Estudi doble-blind, controlat amb placebo de la suplementació de L-carnosina en nens amb trastorns de l'espectre autista". J Child Neurol. 2002 Nov. 17 (11): 833-7.
> Guiotto A, Calderan A, Ruzza P, Borin G. "Carnosina i antioxidants relacionats amb carnosina: una revisió". Curr Med Chem. 2005; 12 (20): 2293-315.
> Hipkiss AR. "Carnosina i els seus possibles rols en nutrició i salut". Adv Food Nutr Res. 2009; 57: 87-154.
> Hipkiss AR. "Podria Carnosina o Estructures Relacionades Suprimir la Malaltia d'Alzheimer?" J Alzheimers Dis. Maig de 2007; 11 (2): 229-40.
> Hipkiss AR. "La carnosina o la dieta carnívora ajudaran a eliminar l'envelliment i les patologies associades?" Ann NY Acad Sci. Maig de 2006; 1067: 369-74.
> Janssen B, Hohenadel D, Brinkkoetter P, Peters V, Rind N, Fischer C, Rychlik I, Cerna M, Romzova M, de Heer E, Baelde H, Bakker SJ, Zirie M, Rondeau E, Mathieson P, Saleem MA, Meyer J, Köppel H, Sauerhoefer S, Bartram CR, Nawroth P, Hammes HP, Yard BA, Zschocke J, van der Woude FJ. "Carnosina com a factor de protecció en nefropatia diabètica: associació amb una leucina repetida de la carnosinasa gen CNDP1". Diabetis. 2005 ag. 54 (8): 2320-7.
> Quinn PJ, Boldyrev AA, Formazuyk VE. "Carnosina: les seves propietats, funcions i aplicacions terapèutiques potencials". Mol Aspects Med. 1992; 13 (5): 379-444.
> Ririe DG, Roberts PR, Shouse MN, Zaloga GP. "Accions vasodilatadores del péptido dietètic Carnosine". Nutrició. 2000 Mar; 16 (3): 168-72.