Comencem amb la conclusió: canviar la vostra dieta no curarà la vostra artritis psoriàtica . Segons la Fundació Nacional per la Psoriasi, els investigadors han conclòs que hi ha poques proves que suggereixen que els canvis en la dieta faran gran diferència en la seva malaltia psoriásica. Dit això, hi ha alguna evidència anecdòtica de persones amb artritis psoriàrica que afirmen que els canvis dietètics han millorat la seva condició.
Sabem que la dieta és una de les primeres que la gent mira quan es diagnostica qualsevol afecció. És la forma més bàsica de combatre el que està passant al cos, o sembla que sembli. Predictament, la gent sent que pot recuperar el control per menjar o per evitar determinats aliments.
Encara que no hi ha cura per a l'artritis psoriásica, certs enfocaments poden alinear-se amb una millor salut general i poden ajudar una mica a l'artritis psoriàsica. Anem a considerar el que han descobert i suggerit els experts.
Dieta de pèrdua de pes
L'obesitat s'ha associat amb efectes proinflamatoris (és a dir, augmenta la inflamació al cos). També hi ha una connexió entre l'índex de massa corporal i la gravetat de la psoriasi. En un estudi de més de 75.000 persones amb psoriasi, es va trobar que l'obesitat era un factor de risc per desenvolupar artritis psoriásica. Alguns estudis han conclòs que l'obesitat pot afectar potencialment la resposta al tractament en persones amb artritis psoriásica.
No obstant això, altres estudis van qüestionar aquesta conclusió.
Encara que es necessiten més estudis, se sap prou amb suggerir amb seguretat que les dietes de pèrdua de pes poden ser beneficioses com a tractament preventiu o complementari per a la psoriasi o l'artritis psoriàsica. La pèrdua de pes, quan es combina amb medicaments amb recepta, pot ser tractaments auxiliars efectius per a l'artritis psoriásica en algunes persones.
Òbviament, no totes les persones que tenen artritis psoriásica tenen sobrepès o obesitat. Però, per a aquells que són, les intervencions de pèrdua de pes poden ajudar.
Dieta antiinflamatòria
L'artritis psoriàsica és un tipus inflamatori d'artritis . Generalment es reconeix que les persones amb condicions inflamatòries poden beneficiar-se d'una dieta antiinflamatòria. Per reiterar, no hi ha curació dietètica per a l'artritis psoriàrica, però alguns aliments es consideren proinflamatoris i s'han d'evitar, mentre que altres aliments redueixen la inflamació i s'han d'incloure en la seva dieta.
Exemples d'aliments proinflamatoris són les carns vermelles grasses, els productes lactis, les verdures nocturnes , els aliments rics en greixos, els carbohidrats refinats simples i els aliments processats. Exemples d'aliments que ajuden a reduir la inflamació inclouen peix (salmó, arengada, sardines i bacallà negre), llavors, nous i fruites i verdures de colors. La piràmide alimentària antiinflamatòria del Dr. Weil proporciona més detalls i suggeriments periòdics.
Dieta sense gluten
Les persones amb psoriasi tenen més probabilitats de tenir una o més malalties autoimmunes en comparació amb la població general. Els pacients amb psoriasi són 2,2 vegades més propensos a tenir malaltia celíaca que aquells sense psoriasi. Els estudis han suggerit que la psoriasi i la malaltia celíaca comparteixen vies genètiques i inflamatòries comunes.
La malaltia celíaca és una malaltia de l'intestí prim. Com que se sap que les persones amb malaltia celíaca han d'adherir-se a una dieta sense gluten, la lògica deductiva ens condueix a la possibilitat que una dieta sense gluten pugui beneficiar a persones amb psoriasi o artritis psoriásica. Es necessiten més estudis abans d'obtenir una conclusió definitiva.
Si teniu símptomes associats amb la malaltia celíaca, com ara la diarrea, la flatulència, la fatiga i l'anèmia per deficiència de ferro, el vostre metge probablement us posarà a prova per als anticossos celíacs (IgA EMA o IGA tTG). Els resultats positius dels anticossos permetrien obtenir el benefici possible d'una dieta sense gluten.
Per confirmar la malaltia celíaca, però, es requereix una biòpsia. A més, és possible tenir sensibilitat al gluten sense enteropatia de gluten (malaltia de l'intestí prim).
Dieta Paleo
Una recerca a Pubmed.gov converteix en zero articles per "Dieta Paleo i psoriasis" o "Dieta Paleo i artritis psoriásica". Però, hi ha un testimoni a Internet que proclama que la dieta Paleo va curar la seva artritis psoriásica.
Segons thepaleodiet.com, els aliments que es poden menjar inclouen carns a base d'herba, peix i marisc, fruites i verdures fresques, ous, nous i llavors, certs olis (oliva, noguera, llinosa, macadàmia, alvocat i coco). Els aliments que haureu d'evitar inclouen cereals, llegums, lactis, sucre refinat, patates, aliments processats, sal i olis vegetals refinats.
Si decideix seguir la dieta Paleo, tingueu en compte la manca de recerca que la recolzi per l'artritis psoriàsica. Com amb tots aquests patrons dietètics, si ho faig, treballar amb un dietista o un altre professional de la salut pot ajudar-vos a prendre les millors decisions alimentàries.
Dieta mediterrània
La Dieta Mediterrània se centra en una alta ingesta de fruites i verdures, llegums, cereals i cereals, peix i marisc i fruita seca. Una baixa ingesta de productes lactis, carn i productes carnis forma part de la dieta mediterrània. Es pot acceptar una ingesta moderada de vi durant els menjars. L'EVOO (oli d'oliva verge extra) és el principal greix afegit.
La dieta mediterrània s'ha promocionat per reduir el risc de malalties metabòliques, cardiovasculars i neoplàsiques, a més de ser protectores contra malalties degeneratives cròniques. Els resultats de l'estudi també han vinculat la dieta a la gravetat reduïda de la psoriasi.
Fonts:
Dieta i psoriasis. Fundació Psoriasi Nacional. Consultat el 07/05/2016.
https://www.psoriasis.org/about-psoriasis/treatments/alternative/diet-supplements
Dieta i psoriasis: part I. Impacte de les intervencions en la pèrdua de pes. Debanneh M et al. Revista de l'Acadèmia Americana de Dermatologia. 4 d'abril de 2014.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4065614/
Dieta i psoriasis: Part 2. Malaltia celíaca i paper d'una dieta sense gluten. Bhatia B et al. Revista de l'Acadèmia Americana de Dermatologia. 26 d'abril de 2014.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4104239/
Nutrició i psoriasi: hi ha alguna associació entre la gravetat de la malaltia i l'adhesió a la dieta mediterrània? Barrea L et al. Revista de medicina translacional. 27 de gener de 2015.
https://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-014-0372-1