Una bona dieta baixa en colesterol permet una mica d'alimentació saludable
Una bona dieta de colesterol baixa conté molts aliments que redueixen el colesterol, ja sigui que tingui temps de cuinar un àpat complet o que tingui prou temps per agafar i anar.
Tenir massa coses per fer i molt poc temps a les vostres mans, menjar sa pot ser baix en la llista de les vostres prioritats. En alguns dies, els menjars de plens són abandonats a favor d'aperitius més ràpids i lleugers.
Anem a fer-ho, el snacking és natural. Si teniu gana entre els menjars, el vostre cos us indica que necessita una alimentació ara. Per tant, definitivament haureu de menjar alguna cosa per frenar la vostra fam fins al proper menjar. Menjar els aperitius incorrectes, però, és el que pot causar problemes. Els aperitius alts en greixos i hidrats de carboni poden augmentar els nivells de colesterol, provocar un augment de pes i, finalment, produir complicacions com ara cardiopaties, colesterol alt i diabetis. La bona notícia és que, amb tantes persones preocupades de menjar sa aquests dies, molts fabricants d'aliments han desenvolupat baixes opcions d'hidrats de carboni greixos i baixos en aliments que són gairebé idèntics al gust del "real".
Al pasturar per menjar, tingui en compte aquestes coses:
Menja moltes fruites i verdures
Són baixes en calories i greixos. A més, contenen una sèrie de vitamines i altres antioxidants que prevenen el dany cel·lular i l'ajuda en diversos processos cel·lulars.
Observeu la vostra ingesta de greixos saturats
S'ha de reduir el consum de greixos saturats , si no s'eviten, ja que s'associa amb augmentar els nivells de colesterol. Els greixos saturats se solen trobar en els aliments fregits i en les carns animals. En una nota lateral sobre les carns animals: les carns magres , com el pollastre, el peix i el gall dindi són menys en greixos saturats que en la carn vermella.
Mira el que poses al menjar que cuines
Els olis vegetals parcialment hidrogenats , com els que s'utilitzen en moltes margarines i escurçons, contenen una forma particular de greix coneguda com a àcids grassos trans. Aquests també s'han d'evitar ja que augmenten els nivells de colesterol. Generalment es troben en aliments fregits i aliments processats, com ara galetes, xips i dolços.
Una paraula sobre dips i toppings
Si necessiteu vestir, salses o salses d'amanides, proveu una alternativa baixa en greixos. A més, utilitzeu-los al costat, en comptes de col·locar-los directament al vostre menjar, usareu molt menys d'aquesta manera.
Proveu varietats de baix contingut en greix dels productes lactis preferits
La selecció de productes lactis amb baix contingut en greix també contribuirà a reduir el consum de greix en comptes de les seves contrapartides de "força total".
Un exemple d'això seria substituir el iogurt baix en greix o la llet sense coure en comptes de llet regular o iogurt.
Els hidrats de carboni són una font d'energia important i ràpida
Atès que aquestes es converteixen en sucre en el cos, el consum de massa hidrats de carboni pot provocar augment de pes i nivells elevats de glucosa en diabètics. A més, les investigacions anteriors han indicat que consumir massa carbohidrats pot baixar els nivells de HDL (bon colesterol). Els productes de gra sencer, com el pa de blat i la civada, són de baix contingut de farina i altes en fibra, minerals i vitamines.
Amb la popularitat de la dieta Atkins, molts fabricants d'aliments tenen versions de baix contingut en carbohidrats de pa i altres grans. Els pretzels sense greix, sense sal, i les crispetes de blat de moro, sense embotits, també són bones alternatives.
Les nous i les llavors (preferiblement sense sal) són bones i farcit d'aliments d'aperitius
Contenen grans quantitats de greixos insaturats , que tendeixen a disminuir els nivells totals de colesterol. Les nous (especialment les nous) contenen àcids grassos omega 3, que s'han relacionat amb la reducció del colesterol total i LDL (lipoproteïnes de baixa densitat , el colesterol "dolent") mentre que augmenta l'HDL ( lipoproteïna d'alta densitat , el colesterol "bo"). nivells de colesterol.
Les llavors, incloses les de carbassa i llavors de gira-sol, contenen altes quantitats de vitamina E, vitamina B i minerals.
Després d'observar aquest article, potser pensareu, "És genial, així que la meva altra opció és simplement mastegar el cartró, no?". Hi ha moltes alternatives per provar i els fabricants d'aliments fan que aquestes alternatives siguin més abundants. Si teniu un aperitiu favorit, que no és tan sa, que us agradi, encara podeu menjar-lo, però només amb moderació. Si ets un addicte a la ferralla, aquestes alternatives poden fer-se servir. Per tant, comença el viatge cap a una alimentació saludable de manera gradual i moderada. El vostre cor i la resta del cos us donaran les gràcies.