Hepatitis A d'Eating Out: què fer si s'exposa
Es pot agafar l'hepatitis A del restaurant? Què heu de fer si escolteu un cop d'ull a l'hepatitis A en un restaurant al que vas sopar? Es pot prevenir la malaltia si estiguessis exposat?
Hepatitis A i Aliments
Podeu obtenir l' hepatitis A del restaurant, però no és perquè el menjar procedeix d'un restaurant. Podeu exposar-vos a l'hepatitis A dels aliments preparats en qualsevol lloc (la vostra llar, la casa d'un amic i, fins i tot, un restaurant) si la persona que prepara el menjar està infectada amb el virus de l'hepatitis A.
Això és degut a que l'hepatitis A és causada per un virus que s'estén de persona a persona quan no es renten les mans. És una malaltia fecal-oral que vol dir que el virus entra al cos a través de la boca i s'excreta a les femtes. Les persones infectades que no es renteu bé després d'usar el bany poden passar fàcilment el virus a qualsevol persona o a qui toqui. Si es preparen o serveixen menjar, podrien exposar a qualsevol que mengi el menjar. Si això és per a una família de quatre, no hi ha massa persones que s'exposin. Tanmateix, si preparen menjar per a un restaurant ocupat, poden exposar-se milers de persones. Quan ocorre una exposició com aquesta, sovint se sent sobre les notícies locals.
Per què he de saber si està exposat a l'hepatitis A?
Si bé és alarmant, és bo que un brot d'hepatitis A faci notícies perquè els funcionaris sanitaris volen que les persones que estiguin exposades tinguin cura dels símptomes i, si és possible, reben una dosi d'una vacuna contra l' hepatitis A o una globulina immunitària d'hepatitis A el més aviat possible.
La globulina immune, o IG, és un fàrmac que proporciona una protecció potent però temporal a les persones exposades a l'hepatitis A. Si es pren prou d'hora (dins de dues setmanes), pot protegir completament contra l'exposició. La protecció és només per uns mesos. Per a una protecció més llarga, necessiteu la vacuna contra l' hepatitis A.
Hepatitis A Immune Globulin vs. Vacuna contra l'hepatitis A per exposició
És possible que us pregunteu si el millor és aconseguir la vacuna contra l'hepatitis A, o la globulina immune després d'una exposició. En general, els menors d'un any i els majors de 41 anys haurien de rebre globulina immunitària, mentre que els de 12 a 40 anys haurien de rebre la vacuna. Una excepció inclou aquells entre els 12 mesos i els 40 anys que tenen una funció immune reduïda a causa del càncer, un trasplantament d'òrgan, la sida o altres malalties que afecten el sistema immunològic, així com aquells que pateixen una malaltia hepàtica crònica. Aquestes persones han de rebre globulina immune en lloc de la vacuna, independentment de la seva edat.
He de preocupar-me per menjar en un restaurant?
No realment. Si els empleats del restaurant segueixen els estàndards d'higiene adequats i segueixen les normes sanitàries locals, teniu molt poc risc d'estar exposats a l'hepatitis A a través de menjar per a restaurants. Molts restaurants entrenen als seus empleats per rentar-se les mans després d'usar el vàter i, en alguns llocs, els empleats han de portar guants sol ús quan treballen amb menjar. A causa de les regulacions dels restaurants, és possible que estigueu més segurs de menjar en un restaurant que a casa.
Com puc prevenir l'hepatitis A?
Es pot prevenir l'hepatitis A a través de la immunització.
Hi ha vacunes contra l'hepatitis segures i eficaces disponibles als Estats Units per a persones majors de 12 mesos d'edat. Aquestes vacunes són vacunes inactivades (el que significa que no utilitzen virus en viu) i proporcionen uns 25 anys de protecció si es pren la dosi vacunal completa, que són dos tirs al braç (o la cuixa per a nens petits). Una altra vacuna, Twinrix, ofereix protecció tant per a l'hepatitis A com per a l' hepatitis B.
Actualment, els nens són vacunats entre 12 i 23 mesos. Actualment, el CDC recomana la vacunació per a aquells que:
- Estan viatjant a països on l'hepatitis A és freqüent
- És un home que té relacions sexuals amb altres homes
- Utilitza drogues il·legals
- Té una malaltia hepàtica crònica com l'hepatitis B o l'hepatitis C
- S'estan tractant amb concentrats de factor de coagulació
- Treballar amb animals infectats amb hepatitis A o en un laboratori de recerca amb hepatitis
- Estarà tenint un contacte personal proper amb un adopte internacional d'un país on l'hepatitis A és comuna.
No hauríeu d'obtenir la vacuna contra l'hepatitis A si teniu alguna al·lèrgia greu i mortal o si no us trobeu bé.
Què passa si estic exposat a l'hepatitis A?
Malgrat els nostres millors esforços per prevenir, de vegades estem exposats a l'hepatitis A. Si això succeeix en un restaurant, és probable que ho conegui a través de la seva font de notícies local. Cal seguir aquests senzills passos:
- Descobreix les dates d'exposició. Només se li exposarà a l'hepatitis A si es va menjar al restaurant durant el temps que un contagi infectiu era contagiós. El departament de salut coneixerà aquest període de temps i només estarà preocupat per les persones que van menjar al restaurant durant aquest període. Aquestes dates es calculen de forma molt conservadora a partir dels períodes d'incubació , de manera que fins i tot si es menjava al restaurant un o dos dies abans o després de les dates d'exposició, està bé. El període mitjà d'incubació de l'hepatitis A és de 28 dies, amb un interval de 15 a 50 dies.
- Poseu-vos en contacte amb el departament de salut, no amb el restaurant. En la majoria dels casos, el departament de salut pública local és la millor font per obtenir més informació. Tindran les dates d'exposició i les recomanacions oficials pel que hauria de fer. Alguns departaments de salut tenen accés a la vacuna contra l'hepatitis A o la globulina immunitària. La majoria, però, probablement us recomanarà que consulteu el vostre metge.
- Contacteu amb el vostre metge o proveïdor. Si el departament de salut us aconsella que seguiu amb un metge, feu la vostra cita el més aviat possible. Assegureu-vos que estigui preparat per explicar per què està trucant i quines són les recomanacions de salut pública al vostre metge. Si necessiteu la vacuna o la globulina immunitària, el vostre metge probablement l'haureu d'encarregar d'una altra empresa perquè la majoria dels metges no els mantenen en estoc.
- Controla els teus símptomes. L'hepatitis A comença com qualsevol altra hepatitis viral. Moltes persones poden reconèixer la icterícia com un símptoma d'hepatitis , però és un símptoma relativament tardà i moltes persones no mostraran icterícia en absolut. Fes una ullada a la gran llista de símptomes d'hepatitis perquè conegueu fins i tot els primers símptomes de l'hepatitis.
Fonts:
Centres de control i prevenció de malalties. Hepatitis A VIS. Actualitzat 07/20/16. https://www.cdc.gov/vaccines/hcp/vis/vis-statements/hep-a.html
Kasper, Dennis L .., Anthony S. Fauci i Stephen L .. Hauser. Els principis de la medicina interna de Harrison. Nova York: educació de Mc Graw Hill, 2015. Imprimir.