Consells per transformar els favorits d'esmorzar en una dieta que redueix el colesterol
L'esmorzar és l'àpat més important del dia i es pot definir el to dels altres àpats i desitjos. Quan seguiu una dieta que redueix el colesterol , triar els aliments saludables per esmorzar pot ser una mica difícil al principi. De vegades, aquesta dieta pot fer que tornis als preferits triats i veritables, com ara un bagel i formatge crema, cansalada i ous.
Però començar el dia amb un esmorzar saludable i d'ompliment pot ajudar a mantenir els nivells de colesterol en un rang saludable. També pot evitar els desitjos d'aliments poc saludables més endavant durant el dia. Vegem alguns consells per assegurar que els aliments tradicionals de l'esmorzar mantenen el vostre cor sa i la vostra gana sigui satisfet.
Llet i cereals
Aquest esmorzar senzill és una bona manera d'estalviar temps. No obstant això, també pot afegir greix i sucre a la dieta a principis del dia, que pot elevar els lípids. Per evitar-ho, considereu fer canvis i addicions saludables al vostre plat de cereal al matí.
- Consulteu l'etiqueta d'aliments. La propera vegada que arribeu al vostre cereal preferit, feu un cop d'ull a l'etiqueta de nutrició. Un cereal ideal ha de ser baix en sucre i greix. Si el vostre cereal és alt en un o ambdós ingredients, podeu considerar fer el canvi a un cereal més saludable. Mentre us trobeu, també comproveu el contingut de fibra. La fibra soluble pot baixar de manera modesta els nivells de colesterol LDL . També pot augmentar la sacietat (el sentiment "ple") i, finalment, fer que aquest esmorzar lleuger s'ompli més.
- Utilitza llet baixa en greixos. El canvi a llet baixa en greixos o descremada pot ajudar a reduir greixos addicionals. A més, considereu utilitzar el sofí en comptes de la llet de vaca al vostre cereal.
- Forgo aromes artificials. Alguns cereals afegeixen sabors artificials, com ara baies o xocolata. Com a alternativa, considereu un cereal pla i afegiu els vostres propis aromes. Això pot ajudar a reduir el greix i el sucre mentre introdueix aliments saludables a la dieta. Si busqueu un sabor més dolç, proveu maduixes o nabius frescos. Si desitgeu una mica més d'espècies, considereu afegir canyella (també s'agreuja).
- Apagar-lo El cereal no és l'únic esmorzar ràpid en un bol. Hi ha molts altres aliments que poden ser igual d'omplerts i saludables per al vostre cor. La civada calenta és una excel·lent alternativa, especialment en un dia fred.
Creps amb mantega i xarop
Les pancakes són un deliciós deliciós per a esmorzars que podria afegir greixos i sucre a la seva dieta. Canviar alguns dels ingredients d'aquest favorit tradicional pot convertir un esmorzar d'alt contingut calòric en un ambient saludable per al cor.
- Afegeix fibra a les teves pancakes. L'addició de farina de civada o d'altres grans sencers a la seva pasta farcit pot afegir fibra i massa a les seves pancakes sense afegir massa calories.
- Scrap the butter and syrup. Aquests dos ingredients tenen més possibilitats d'afegir greix i sucre a l'esmorzar. Si canvieu a ingredients més saludables, podeu afegir molt sabor sense augmentar els nivells de colesterol. Afegiu un grapat de baies fresques o cireres o feu servir un dollop de iogurt senzill i sense greix.
- Especia-ho. Afegiu canyella, nou moscada, gingebre, carabassa o altres espècies a la pasta de paella pot augmentar el sabor d'una panqueque que no sigui simple.
Bagels i formatge crema
Si es prepara bé, els bagels poden ser un esmorzar lleuger i saludable del cor. No obstant això, l'addició d'ingredients incorrectes pot crear un bagel que és dens en calories i sabotejar la dieta que redueix el colesterol.
Si els bagels són el menjar al qual es converteix per esmorzar, consideri fer alguns canvis amigables amb el colesterol.
- Seleccioneu bagels d'alta fibra. Selecció de bagels que són de gra sencer o de blat sencer són opcions més saludables que altres tipus bagel.
- Afegiu només ingredients saludables. El formatge cremós és un bagel comú, però es pot empaquetar amb el greix si no s'utilitza amb moderació. Opteu, en canvi, per disseminar els greixos baixos. Si voleu canviar les coses, considereu fer els vostres propis productes afegint fruita fresca picada, salmó fumat, ceballí o iogurt baix en greix. Tot això afegirà sabor sense massa greix.
- Canviar-lo amb aliments alternatius. Esteu una mica cansat de menjar bagels cada dia? Intenta un muffin al seu lloc. Quan estigui ben preparat, els muffins també ofereixen una alternativa nutritiva i alta en fibra als bagels. Si busqueu idees, hi ha moltes receptes delicioses i baixes en greix per aquí que utilitzen ingredients saludables del cor, com ara farina de civada, fruita i espècies.
Cansalada i ous
Quan pensa en un esmorzar genial, en general, el cansalada i els ous es troben al menú. Tanmateix, aquests dos ingredients també poden introduir més greixos i colesterol en la dieta que redueix el colesterol. Alguns canvis simples poden fer que aquest esmorzar sigui una mica més saludable.
- Ous. Els ous contenen molta proteïna i altres nutrients, però també són alts en colesterol, la majoria dels quals estan continguts en el rovell. Si esteu buscant reduir el contingut de colesterol, proveu de treure el rovell de la clara d'ou durant la preparació. Si la seva recepta demana més d'un ou, és possible que utilitzeu un ou sencer juntament amb el blanc d'un altre ou. A més, podeu utilitzar un substitut d'òvuls, que no aportarà colesterol afegit. No us oblideu de veure els altres ingredients que afegiu als vostres ous. El formatge, la llet sencera i la mantega afegeixen greix extra.
- Bacon. En lloc d'utilitzar el bacon empacat regularment, proveu el tovalló de gall dindi o el cansalada canadenc. Ambdós productes contenen greixos menys saturats que els seus homòlegs amb alt contingut de greix. A més, podeu substituir completament el bacó amb tires de peix al forn.
Gaudeix d'un esmorzar saludable (i no avorrit)
Amb aquests consells saludables, podeu gaudir dels vostres articles d'esmorzar preferits i mantenir els nivells de colesterol sans. Fins i tot si vostè està seguint una dieta que redueix el colesterol, l'esmorzar pot tenir molta varietat i mai serà avorrit. Diverteix-te amb ella i observa on es prenen bones opcions d'esmorzar.