A continuació s'explica com pot tenir una dieta baixa en greixos i baixa en colesterol
Buscant retallar uns quants quilos més, perdre algun greix corporal, reduir el colesterol, o els tres? No hi ha cap drecera per assolir cap d'aquests objectius -no hi ha cap píndola màgica per a pop o entrenaments extrems per suar. Tanmateix, hi ha alguns canvis d'estil de vida molt senzills que podeu fer per aconseguir un pes més saludable.
Un d'aquests és, per descomptat, reduir les calories en la seva dieta diària, i reduir la quantitat de greixos no saludables i augmentar el consum de colesterol que menja.
No sona divertit, o fàcil, ho fa? No obstant això, tracteu-lo com un joc i us trobeu del repte d'arribar a menús tan deliciosos com saludables.
Abans de fer canvis, calcular quantes calories ha de menjar cada dia per no perdre més de 1 a 2 lliures a la setmana. Si intenteu vessar massa alhora, el vostre cos pot tenir la idea que us moriria de fades i frenar el metabolisme per conservar l'energia o fins i tot treure del teixit magre per obtenir energia, en comptes d'anar al greix que estàs amb la intenció d'oblidar-se. Òbviament, això serà contraproduent.
El vostre recompte calòric ideal es basarà en factors com ara l'edat, l'alçada, el pes actual i la seva actitud. Com més et mous, més hauràs de menjar, per exemple. En última instància, però, el vostre metge o dietista serà la vostra millor guia. Abans de començar a canviar els hàbits alimentaris, consideri consultar a un d'aquests experts, especialment si té alguna condició crònica que pugui afectar la seva salut.
Un pla de menjars de baix contingut en colesterol de 1200 exemples
Imaginem que vostè i el seu metge o dietista determinen que pot baixar de forma segura i eficaç consumint al voltant de 1200 calories al dia. Aquí teniu un exemple del que podria semblar:
Esmorzar
- 1 tassa de cafè de 8 unces. Si t'agrada la llet en el cafè, escampa fins a 2 unces (una quarta part de la tassa) de skim
- 1 batut de préssec: barreja un grapat de préssecs amb un grapat de gerds, mitja tassa de iogurt de vainilla baixa en greix i llet baixa en greixos.
- 2 llesques de pa integral (assegureu-vos que el primer ingredient enumerat sigui 100 per cent de farina de blat sencer)
- 2 culleradetes de mantega
Snack
- 8 unces de iogurt sense coure amb 2 culleradetes de mel
Dinar
- 1 sopa de tomàquet servit
- 1 amanida de caesar de pollastre lleuger
- 1 (8 onzas) tassa de seltzer amb una espessa generosa de llimona o llima (si ho desitja)
Snack
- 10 raïms vermells o verds sense llavors
Sopar
- Una onada de 3 unces de pit de pollastre a la graella
- Una mitja tassa de quinua cuita
- 5 tiges d'espàrrecs a la planxa o rostits amb 1 culleradeta d'oli d'oliva
- 2 maduixes submergides en xocolata negra
- 1 tassa de te gelat (8 onzas)
- Beguda opcional: 1 got (5 unces) de vi negre
Informació nutricional
1.200 calories, 230 calories de greix, 25.8 g de greix (8.1 g de greixos saturats), 108 mg de colesterol, 1445 mg de sodi, 197 g de carbohidrats, 25.2 g de fibra, 78 g de proteïnes. Una copa de vi afegirà 127 calories i 5,5 g de carbohidrats.
Aquesta informació no substitueix els consells del metge.