No hi ha cap dieta oficial de tiroide, però ajuda a menjar sa
Els aliments que mengem poden marcar la diferència en la seva salut general i com se sent cada dia, tant si té o no malaltia tiroidea . Tanmateix, quan es tracta d'hiper o hipotiroïdisme o d'altres tipus de malalties tiroïdes, és important comprendre que no hi ha una "dieta tiroïdal" específica, i bàsicament la seva millor aposta és menjar una dieta equilibrada i sana, carregada de fruites, verdures i senceres. grans.
Per què hauria de molestar menjar sans?
La seva glàndula tiroide té un gran efecte en el seu pes, de manera que menjar una dieta reduïda en calories (juntament amb l'exercici) pot ajudar a controlar el seu pes. Afortunadament, molts aliments saludables són més baixos en calories, de manera que podeu menjar prou com per sentir-vos plens i satisfets sense afegir-hi més.
A més, és una bona idea evitar aliments típicament alts en calories, sucre, greixos i sodi, com ara aliments ràpids, begudes amb sucres, dolços, aliments fregits i aliments de gran comoditat. En general, hi ha pocs beneficis per a la salut per menjar aquests "aliments ferralla" i, de fet, menjar molts fa que sigui molt més difícil perdre o mantenir el seu pes.
Puc menjar verdures cruixents o soja quan tinc malaltia de tiroides?
Quan les verdures crucíferes crues com el bròquil, la coliflor i la coloma es descomponen en el sistema digestiu, alliberen compostos anomenats goitrògens que poden interferir amb la forma en què el cos produeix una hormona estimulant de la tiroide, però això només pot passar si vostè té deficiència de iode a el mateix temps.
Amb l'arribada de la sal iodada, tenir una deficiència de iode en aquests dies és bastant estrany. A més, cuinar els aliments goitrogenics inactiva el compost, de manera que no cal estar massa preocupat per aquestes verdures saludables.
La soja conté isoflavones que poden tenir un efecte similar, però de nou, només si consumeix grans quantitats i té una deficiència de iode.
Amb la sal iodada usada a tot arreu i en la majoria de tot, això és molt poc probable.
Tingueu en compte que la soja pot tenir un efecte en certs medicaments. No cal evitar els aliments de soja i soí, però el millor és parlar amb el seu metge sobre quant i quan els menja.
Una nota més sobre el iode: ja que hi ha molt de iode en la dieta mitjana americana, no cal afegir més iode, i de fet, prendre més pot ser que no sigui bo per a la tiroide.
Mida i temporització de menjars
Realment no importa si vostè menja tres àpats grans, cinc o sis àpats més petits, o una combinació d'àpats grans i aperitius petits, sempre que es mantingui dins del seu pressupost diari de calories. Trieu un patró alimentari que millor s'adapti al vostre estil de vida i necessitats.
Tanmateix, haureu de parlar amb el vostre metge sobre els vostres medicaments i si s'han de prendre o no un estómac buit o amb menjars, i si hi ha aliments que haureu d'evitar abans o després de prendre els vostres medicaments. Per exemple, segons els creadors de Synthroid:
Aliments com la farina de soja, el menjar de cotó, les nous i la fibra dietètica poden fer que el vostre cos absorbeixi menys síndrome del tracte gastrointestinal. El suc de toronja pot fer que el vostre cos absorbeixi menys levotiroxina i pot reduir el seu efecte. Deixi saber al seu metge si menja aquests aliments, ja que és necessari ajustar la seva dosi de síndrome.
Aliments saludables per afegir a la vostra dieta
Una dieta saludable ha d'incloure el nombre adequat de calories, però també cal assegurar-vos que obtingueu nutrients suficientment saludables per al cor i sans. Aquests aliments són bones opcions:
Peixos
El salmó i la tonyina són alts en àcids grassos de proteïnes i omega-3, però no són alts en calories. Si ets gran en el seu sabor, la truita també és alta en omega-3.
El seu cos necessita àcids grassos omega-3 per a la funció normal del sistema nerviós, i aquests tipus de greixos també són saludables per al cor. Si no ets fanàtic dels peixos, pots obtenir omega-3 de fonts vegetals, com ara llavors de carbassa, llavors de llinosa i oli de canola.
Làctics
Menjar aliments rics en calci i enfortir-se amb vitamina D és bo per a la salut òssia i els aliments lactis són les millors fonts per aquí. L'obtenció d'aquests nutrients essencials pot ser especialment important per a persones amb problemes d'hipertiroïdis que corren el risc de patir una disminució de la vitamina D. Si necessiteu controlar el vostre recompte calòric, escolliu llet baixa o sense llet, que també redueix la ingesta de greixos saturats.
Si no us agrada la llet o els productes lactis, podeu obtenir calci a partir de fonts no lleteres com verdures verdes fosques, fruits secs i alternatives de llet de vaca com l'arròs i la llet d'ametlles. Podeu obtenir vitamina D extra de peix blau i certs tipus de bolets, o prendre un suplement de vitamina D.
Baies
Les baies fresques com maduixes, nabius i gerds són rics en nutrients i antioxidants, a més de que són deliciosament dolços. Canvieu les postres típiques d'alt contingut calòric per a un bol de baies amb una mica de crema batuda i fruits secs picats. O afegiu baies a un bol de cereal de gra sencer o d'avena tallada en acer per a un deliciós esmorzar. Intenta fer-ho amb farina de civada de coco de baix contingut de sucre, per exemple.
Fruita fresca
No és necessari parar amb les baies quan totes les fruites, en general, són bones per a vostè. Les fruites fresques senceres són les millors. Intenta una poma o pera tallada a rodanxes amb mantega de cacauet per a un aperitiu saludable, o porteu una taronja amb tu per menjar fora de mà al treball o a l'escola.
Stickeu amb fruita sencera fresca sempre que sigui possible. Encara que beure 100% de suc de fruita és bo per a tu, pot ser alt en calories. Una porció de suc de fruita és només de sis a vuit unces.
Vegetals de colors
Les verdures de color verd fosc i brillant vermell, groc i taronja es carreguen amb nutrients, i cadascuna és una bona font de la fibra que necessita per a un sistema digestiu saludable. Les verdures solen ser baixes en calories per tal que pugueu carregar el plat amb verdures sense haver de gastar el vostre pressupost calòric.
Grans sencers
El pa integral i el cereal són excel·lents opcions per a una dieta saludable, ja que són rics en fibra, vitamines i minerals. A més de ser bo per al vostre sistema digestiu, la fibra us ajuda a mantenir-vos plena més temps, de manera que és menys probable que us sentiu miserable abans del vostre proper àpat. Aneu més enllà de l'arròs integral i també proveu una varietat de grans antics.
Nous de Brasil
La glàndula tiroide conté una quantitat justa de seleni, un dels minerals traçats que ajuden a la tiroide a produir hormona tiroïdal . Les nous de Brasil són alts en seleni i una petita porció cada dia és tot el que necessiteu. Però si no us agraden les nous de Brasil, podeu obtenir molt seleni de tonyina, halibut i gall dindi.
> Fonts:
> Health.gov. "Pautes dietètiques".
> Messina M, Redmond G. "Efectes de la proteïna de soja i isoflavones de soja sobre la funció de la tiroide en pacients amb adults sans i hipotiroïdis: una revisió de la literatura rellevant". Tiroide. Mar; 16 (3): 249-58.
> L'Acadamia de Nutrició i Dietètica. "5 Interaccions comú de medicaments alimentaris".
> Dietista d'avui. "La malaltia i la dieta de la tiroide, la nutrició juga un paper en mantenir la salut de la tiroide".