Un enfocament baix en carb és dins de les directrius ADA
Podria ser lògic suposar que la reducció de carbohidrats en la dieta seria útil en un desordre on el cos té problemes per processar-lo. De fet, moltes persones amb diabetis consideren que aquest és el cas, i alguns metges tenen un gran èxit utilitzant dietes baixes en carbohidrats per tractar la diabetis .
Hi ha hagut moments en la història de l'Associació Americana de la Diabetis (ADA) quan l'organització va desanimar a les persones amb diabetis que seguissin un enfocament baix en carbohidrat de la pèrdua de pes i la gestió de la glucosa en la sang.
Tanmateix, aquesta postura ha canviat i la dieta baixa en carbohidrats ara es considera una de les opcions obertes a les persones amb diabetis i prediabetes .
Això és el que diu l'Associació Americana de la Diabetis sobre les dietes baixes en carbohidrats i la diabetis en els seus estàndards de 2017: "Una varietat de patrons alimentaris són acceptables per a la gestió de la diabetis tipus 2 i prediabetes, incloent dietes mediterrànies, DASH i plantes. a partir de cereals integrals, verdures, fruites, llegums i productes lactis, amb èmfasi en aliments més alts en fibra i menors en càrrega glucèmica, cal avisar sobre altres fonts, especialment aquelles que contenen sucres ".
Pèrdua de pes
La pèrdua de pes dirigida a més del 5 per cent del pes corporal es recomana per a tots els que tenen sobrepès o obesitat si tenen diabetis o tenen un risc elevat i una pèrdua de pes sostinguda del 7 per cent o més és òptima. Aquesta quantitat de reducció de pes s'ha demostrat tant per ajudar a prevenir la diabetis com per millorar les perspectives dels diabètics.
L'American Diabetes Association's "Standards of Medical Care in Diabetes-2017" diu "Les dietes han de ser individualitzades, ja que aquelles que proporcionen la mateixa restricció calòrica però que difereixen en proteïnes, carbohidrats i contingut de greixos són igualment efectives per aconseguir pèrdua de pes".
La cirurgia metabòlica també és una opció per a adults que són obesos amb un IMC de 40 o més i en aquells amb un IMC en menors rangs que no controlen hiperglucèmia de manera inadequada.
L'altra recomanació de la pèrdua de pes és que "l'activitat física i la modificació del comportament són components importants dels programes de pèrdua de pes i són més útils en el manteniment de la pèrdua de pes". Es recomana un mínim de 150 minuts d'activitat física moderada a vigorosa per setmana. Les directrius del 2017 van afegir una recomanació per reduir el comportament sedentari i aixecar-se i moure's cada 30 minuts, i dues o tres sessions per setmana de formació de resistència.
Gestió d'alimentació i estil de vida
Les recomanacions ADA sobre el paper de la dieta en la gestió de la diabetis inclouen:
- La barreja de carbohidrats, proteïnes i greixos es pot ajustar per complir els objectius metabòlics i les preferències individuals de la persona amb diabetis.
- El seguiment d'hidrats de carboni, ja sigui per comptar amb hidrats de carboni, amb opcions o per estimació basada en l'experiència, segueix sent una estratègia clau per assolir el control glucèmic.
- Per a una bona salut, cal recomanar la ingesta de carbohidrats a partir d'hortalisses, fruites, cereals integrals, llegums i productes lactis a partir de la presa d'altres fonts d'hidrats de carboni, especialment aquelles que contenen greixos, sucres o sodi afegits.
- Les persones amb diabetis han de seguir les directrius per a la població general per a les ingesta recomanada de greixos saturats, colesterol dietètic i greixos trans . S'ha de minimitzar la ingesta de greixos trans .
No hi ha un enfocament de dieta individual
No hi ha cap dieta ADA estàndard. Molts educadors de la diabetis i professionals de la salut tenen els seus propis enfocaments que no són dietes baixes en carbohidrats. No obstant això, les directrius de l'ADA indiquen que un enfocament baix en carb és completament dins de les seves recomanacions. Amb el control del carbohidrat com una "estratègia clau" per a la gestió de la diabetis, si una persona descobreix que una dieta baixa en carbohidrats és òptima per regular la seva glucosa a la sang, podria ser l'enfocament individualitzat que funciona per a ells.
> Fonts:
> American Diabetes Association. Normes d'atenció mèdica en diabetis-2012. Cura de la diabetis. Gener de 2012 vol. 35 no. Suplement 1 S11-S63.
> American Diabetes Association. Normes d'atenció mèdica en diabetis-2017. Cura de la diabetis . 2016; 40 (Suplement 1). doi: 10.2337 / dc17-s001.
> Evert AB, Boucher JL, Cypress M, et al. Recomanacions sobre la teràpia nutricional per a la gestió d'adults amb diabetis. Cura de la diabetis . 2013; 37 (suplement_1). doi: 10.2337 / dc14-s120.