Snack inteligent per a nens amb diabetis tipus I
Aconseguir que el seu fill amb diabetis tipus 1 pugui menjar un berenar saludable pot semblar una tasca impossible. No només perquè primer cal fer el que fan altres pares: trobar un aperitiu que sigui apetitós i sa, però cal trobar un aperitiu que millori i / o mantingui el nivell de sucre en la sang del seu fill. Fem una ullada a quatre estratègies que us poden ajudar a solucionar aquest problema comú.
Mantingueu aperitius sans a la mà
Per a pitjor i millor, els vostres fills menjaran allò que està disponible a la vostra casa. Si emmagatzema molts àpats com ara xips, galetes i refrescos, és probable que el vostre fill mengi més d'aquests aliments del que hauria. Aquests snacks no només tenen un valor nutritiu, però els aliments rics en greixos i sucres poden causar una muntanya russa d' alts i baixos en els nivells de glucosa en sang.
Tenir aperitius saludables a mà comença a la botiga de queviures. Feu-lo un punt per comprar productes bàsics saludables que es converteixin en aperitius saludables. Els aperitius, com ara la mantega de cacauet amb api, galetes integrals i formatge, o iogurt baix en greix, són bones alternatives per a menjars hiperprocessats. Una varietat de fruites i alguns vegetals sovint poden satisfer els desitjos d'un nen per alguna cosa dolça i cruixent si es presenten d'una forma atractiva.
La vida pot estar ocupada, i és possible que tingueu la temptació de tenir "aperitius ràpids" com ara bars d'aperitius a la mà.
Molts d'aquests poden causar estralls amb diabetis, però si trieu amb cura, aquests bars poden ser una bona opció en pessic. Consulteu alguns dels millors bars per a la diabetis .
Sigues creatiu
En lloc de simplement lliurar al seu fill una poma o una tassa de raïm per menjar, els encoratja a ser creatius amb els aperitius que els proporcioneu.
Per exemple, proveu de crear un collage o una cara en un plat de sopar combinant petites porcions d'aperitius saludables. Una poma en rodanxa fina pot actuar com el contorn de la cara; un parell de dollets petits de mantega de cacauet per a les orelles i algunes encenalls d'una pastanaga per al cabell. Les nous, el iogurt amb poc contingut de greix, els pebrots vermells i grocs, l'api, els galetes integrals i el formatge es poden utilitzar com a elements bàsics per a escultures comestibles. Una vegada que els vostres fills comencin per aquesta idea, les possibilitats de les creacions alimentàries són infinites.
Permeteu que el vostre fill dissenyi el seu propi berenar "interessant". Això funciona millor si només proporciona ingredients que pot consumir com a part d'una dieta diabètica saludable. A continuació, deixeu-lo crear. És increïble el que els nens mengen a vegades quan són el xef.
Model d'hàbits alimentaris preferits
La millor manera d'ensenyar al vostre fill a menjar sa és triar els vostres propis aperitius amb prudència. Sovint els nens mengen el que veuen modelats per ells pels pares.
Una altra forma de ser un bon model és ser conscients de les mides de les porcions per a nens. Coincideix amb les seves mides de porcions de berenar.
Feu-se un hàbit de discutir el nombre d'hidrats de carboni que hi ha a cada berenar perquè el vostre fill aprengui a associar aperitius amb consciència de sucre en la sang.
Això també els ajudarà a entendre el concepte de comptar carbohidrats i per què és important que aprenguin.
A més, ensenyeu la importància de combinar els aliments per a una major satisfacció i un control del sucre en la sang òptim: els carbohidrats sempre han de ser emparejados amb una proteïna i / o greix (per tant, la poma i el formatge, les galetes i la mantega de cacauet).
No lluitar contra l'alimentació
Els nens poden resistir els refrigeris que els pressionen. En canvi, doneu-los una certa mesura de control sobre els aliments oferint opcions saludables. Oferiu un nombre limitat d'opcions, com ara un sandvitx de mantega de cacauet, formatge de cadena o un iogurt. Això és quan no teniu un aperitiu poc saludable a la casa.
Estalvieu els aperitius menys sans com els refrescs, les patates fregides i les galetes per a ocasions especials i només serveixen en petites quantitats. Això ajudarà a mantenir el paladar del seu fill sintonitzat a aliments saludables sense semblar massa restrictius.
Més idees per crear àpats saludables
Una vegada que està convençut que tenir un aperitiu saludable a la mà per al seu fill diabètic és una bona idea, vostè voldrà trobar algunes receptes. Si el vostre fill té un pes normal o té sobrepès, pot ser que vulgueu començar consultant aperitius amb menys de 200 calories .
O per a nens sense problemes de pes, consulteu aquesta llista d' idees de A a Z per a menjars diabètics saludables .
La preocupació pel sucre
Tothom es preocupa pel sucre a la sang d'un nen amb diabetis, però la veritat és que un sucre és necessari per al funcionament normal de les cèl·lules. Dit això, és important no exagerar-lo, i buscar formes de substituir altres ingredients o reduir la quantitat de sucre en una recepta. En els últims anys, les preparacions alternatives de "sucre" s'han tornat comunes. Què ha de saber sobre els edulcorants naturals alternatius per a la diabetis i quins són els beneficis i els riscos d'aquestes opcions?
Conflicte sobre snacks saludables
Podeu experimentar conflictes familiars, especialment si els vostres fills no diabètics poden menjar aperitius que el vostre fill diabètic no pot. Per evitar el que pot aparèixer com a favoritisme, sovint és una bona idea limitar la compra d'aliments poc saludables per a tots els vostres fills. Aquests canvis poden valer la pena a tots els vostres fills, ja que el nen mitjà adquireix molt més sucre del que es considera saludable.
Inferior de Snacks saludables per a nens amb diabetis
Els aperitius són una bona manera d'estabilitzar els sucres de sang del vostre fill i manejar la gana. A la nostra societat, els aperitius solen associar-se a objectes d'alt contingut en sucre, però la gent consumia aperitius saludables molt abans que els aliments processats i els paquets fàcils d'agafar.
La planificació d'aperitius saludables pot trigar una mica de temps i, de vegades, diners extra, però quan penseu això amb el risc de no servir aliments sans al nen, la inversió val la pena.
La compra d'aliments saludables pot ser un repte per als pares si un nen està acostumat a aliments d'alt contingut en sucre. Després de tot, si el seu fill ja està lluitant amb una malaltia crònica, pot sentir-se cruel per negar-li els aliments que més li agrada. Una manera de superar la por a "castigar" al teu fill limitant els seus aliments preferits, preneu un moment per comprovar els permutes sanes en una dieta diabètica . Això també pot ajudar-lo a trobar alegria als aliments de nou. Proporcionar una multitud d'opcions permet que el vostre fill comenci a prendre decisions saludables avui mateix.
> Fonts:
> Edwards, D., Noyes, J., Lowes, L. Spencer, L. i J. Gregory. Una lluita contínua: una revisió sistemàtica del mètode mixt d'intervencions, barreres i facilitadors per assolir l'autocura òptima d'infants i joves adults amb diabetis tipus I en entorns educatius. BMC pediatria . 2014. 14:28.
> Kliegman, Robert M., Bonita Stanton, St Geme III Joseph W., Nina Felice. Schor, Richard E. Behrman i Waldo E. Nelson. Nelson Llibre de text de pediatria. XX Edició. Philadelphia, PA: Elsevier, 2015. Imprimir.
> Patton, S. Adherència a la dieta en la joventut amb la diabetis tipus I. Diari de l'Associació Dietètica Americana . 2011. 111 (4): 550-555.