Evitar les pics de sucre en la sang i frenar la fam amb aquests pics
Els aperitius poden tenir un paper important en la planificació dels àpats, especialment si vostè té diabetis. Quan es tria amb prudència, els aperitius poden afegir vitamines, minerals, fibra, proteïnes i greixos saludables a la seva dieta. També poden ajudar a prevenir els desitjos d'aliments i els baixos nivells de sucre de la sang.
D'altra banda, els aperitius de baixa qualitat poden conduir a un consum excessiu de calories, greixos saturats, sodi i sucre, que poden influir negativament en el pes, la pressió arterial i el control del sucre en la sang.
Els estudis han demostrat que el tipus snack es correlaciona amb l' índex de massa corporal (IMC) i la qualitat de la dieta.
Els aperitius que contenen fruits secs, fruites i verdures semblen associar-se a una millor dieta i un IMC menor, mentre que els snacks de dolços i begudes amb sucre endolcides estan associades amb una dieta deficient i un IMC més elevat. El temps dels aperitius ha de ser individualitzat i pot variar segons els medicaments , l'estil de vida, el patró d'exercici i el control del sucre en la sang.
20 aperitius per a persones amb diabetis
Potser un canvi d'imatge de tentemps us pot ajudar a millorar la vostra dieta i perdre pes. Els aperitius a continuació són nutrients densos i calories i carbohidrats controlats. Cada selecció d'aperitius no conté més de 200 calories i uns 15-30 grams de carbohidrats.
1 iogurt greix sense greix amb 3/4 tasses de nabius i 1 cullerada de llavors de Chia
~ 200 calories, 3 g de greix, 0 g de greixos saturats, 22 g de carbohidrats, 7 g de fibra, 65 mg de sodi, 22 g de proteïna
Enciam de tonyina embolcallada amb alvocat i tomàquet (2 fulles d'enciam romaine, 2 oz de gall dindi, 1/3 d'alvocat, 1 tassa de tomàquet)
~ 150 calories, 8 g de greix, 1 g de greixos saturats, 6 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 500 mg de sodi, 13 g de proteïna
1 pebre sencer (taronja, groc, vermell, verd) tallat amb 2 cullerades d'hummus o guacamole o bean spread
~ 110 calories, 6 g de greix, 1 g de greixos saturats, 14 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 120 mg de sodi, 3.6 g de proteïna
1 poma petita (~ 4 oz) amb 1 cullerada de mantega de cacauet natural, mantega d'ametlles, mantega d'anacard o mantega solar. (Si no disposa de mantega de nous, podeu triar una varietat de fruits secs per emparellar-la amb 15 ametlles, 25 pistatxos, 14 mitges de noguera, 12 anacards, 25 cacauets)
~ 160 calories, 8 g de greix, 1 g de greixos saturats, 20 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 60 mg de sodi, 5 g de proteïna
1 gofre de formatge congelat amb greix crua al 0% de iogurt grec i 5 maduixes a rodanxes o 2 cullerades de nabius, móres o gerds.
~ 200 calories, 0 g de greix, 0 g de greixos saturats, 27 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 80 mg de sodi, proteïna de 18 g
20 pastanagues amb 1 cullerada de mantega de cacau natural
~ 180 calories, 8 g de greix, 1 g de greixos saturats, 23 de carbohidrats, 4,5 de fibra, 120 g de sodi, 4 g de proteïna
1 cogombre a rodanxes amb 2 cullerades de hummus o guacamole
~ 115 calories, 6 g de greix, 1 g de greixos saturats, 15 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 120 mg de sodi, 4 g de proteïna
3 tasses d'enciam, espinac o arugula (o barreja) amb 1 oz (1/4 de trossejat) formatge de mozzarella parcialment esquitxada i 15 de tomàquet de cirera amb vinagre balsàmic
~ 180 calories, 5 g de greix, 3 g de greixos saturats, 17 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 245 mg de sodi, 10 g de proteïna
3 clares d'ou (dures) amb palets d'api
~ 100 calories, 0 g de greix, 5 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 160 mg de sodi, 12 g de proteïna
1 cogombre a rodanxes amb 1 tomàquet d'amanida, 1 batut de formatge feixent amb baix contingut de greix, 1 culleradeta d'oli d'oliva i vinagre balsàmic a gust.
~ 150 calories, 10,5 g de greix, 4,5 g de greixos saturats, 6 g de carbohidrats, 2,5 g de fibra, 320 mg de sodi, 5,5 g de proteïna
3 tasses d'aire es va aixecar amb crispetes de blat de moro amb 2 cullerades de formatge parmesà
~ 135 calories, greix de 4 g, 2,0 g de greixos saturats, 20 g de carbohidrats, 3,5 g de fibra, 150 g de sodi, 6 g de proteïna
7 Triscuits (o galetes de gra sencer) - Tapa amb mongetes i julivert picat
~ 165 calories, 6,0 g de greix, 0,5 g de greixos saturats, 25 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 300 mg de sodi, 5 g de proteïna
½ plàtan amb 1 tassa de llet baixa en greixos, 1 tassa de gel (barreja de llet ametlla sense sucre per estalviar en calories i carbohidrats)
~ 150 calories, 2,5 g de greix, 1,5 greixos saturats, 27 g de carbohidrats, 1,5 g de fibra, 125 mg de sodi, 8 g de proteïna
1 tassa de sopa de llenties de baixa sodi
~ 160 calories, 4 g de greix, 0,5 greixos saturats, 24 g de carbohidrats, 8 g de fibra, 340 mg de sodi, 7 g de proteïna
12 ametlles (sense rostir rostit o cru) amb cereal de gra integral de ½ a 3/4 tasses
~ 180 calories, 7 g de greix, 0 g de greixos saturats, 25 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 190 mg de sodi, 5 g de proteïna
Fruits secs i fruites sense sal: 15 ametlles, 25 pistatxos, 14 mitges de noguera, 12 cashews, 25 cacauets - parell amb 1 porció de fruita (p. Ex. 1 poma, 1 tassa de meló, 1/2 plàtan, 1 1/4 tassa de maduixes)
~ 160 calories, 8 g de greix, 1 g de greixos saturats, 20 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 0 mg de sodi, 5 g de proteïna
Broquetes de fruites : 1 tassa de síndria, 1 oca de llet (cubit), ½ cogombre petit. Broqueta 1 síndria de cubeta, 1 ceba de feta petita i 1 cogombre de llesca a cada un dels 5 escuradents.
~ 160 calories, 6 g de greix, 4 g de greixos saturats, 17 g de carbohidrats, 0,6 g de fibra, 300 mg de sodi, 5 g de proteïna
Papes fregides (casolanes) (1 tassa)
~ 100 calories, 5 g de greix, 6 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 70 mg de sodi, 2 g de proteïna
Ametlles salades (casolanes)
~ 160 calories, 12 g de greix, 1 g de greixos saturats, 7 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 307 mg de sodi, 6 g de proteïna
Crudite amb bean blanc, iogurt grec i esponja de tomàquet secs
~ 100 calories, 0 g de greix, 10 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 55 mg de sodi, 5 g de proteïna
> Font
> Weisenberger, J. "Què diu la ciència sobre el snacking ". Alimentació i nutrició juliol / agost . 2015: 14-16. Imprimir.