La malaltia celíaca és en realitat una condició bastant comuna, però no necessàriament adonar-se de com és comú perquè tantes persones que la tenen no han estat diagnosticades. Atès que el celíac és una condició genètica , és a dir, ha de tenir els gens "correctes" per desenvolupar-la, la taxa de malaltia celíaca varia àmpliament de país a país.
Als Estats Units, al voltant d'una de cada 133 persones té malaltia celíaca , el que significa que aproximadament 2,4 milions de persones tenen la malaltia.
No obstant això, més de 2 milions d'aquests encara no han estat diagnosticats, de manera que no saben que tenen la condició i, per tant, necessiten seguir la dieta sense gluten .
Les persones amb ascendència majoritàriament caucàsica semblen tenir un risc molt més gran de desenvolupar la malaltia que aquells que tenen una ascendència principalment africana, hispànica o asiàtica.
Per exemple, un gran estudi a Estats Units va trobar que l'1% dels blancs no hispans tenien celíacs, en comparació amb el 0,2% dels negres no hispans i el 0,3% dels hispans.
Un altre estudi va trobar taxes molt altes de celíacs (al voltant del 3%) entre persones amb ascendència del sud d'Índia (Punjab) i taxes baixes en aquells amb ascendència hispanoeste, sud-indi i hispà. Les persones amb ascendència jueva i de l'Orient Mitjà tenien taxes de malaltia celíaca que eren aproximadament per als EUA, però les que tenien ascendència jueves d'Ashkenazi tenien taxes més altes de celíacs, mentre que aquells amb ascendència sefardita tenien taxes més baixes.
Sorprenentment, aquest mateix estudi va trobar taxes similars de celíacs tant en homes com en dones. Les investigacions anteriors han suggerit que el celíac és molt més comú en les dones .
La malaltia celíaca es considera rar en països on la majoria de la gent no és blanc no hispà, tot i que els investigadors creuen que la seva incidència creix a tot el món.
Què fa que el meu risc sigui més gran o més baix?
En dues paraules: els vostres gens.
La malaltia celíaca ha estat fortament relacionada amb dos gens particulars: HLA-DQ2 (el gen de la malaltia celíaca primària) i HLA-DQ8 . Si porteu una còpia d'un d'aquests gens, el vostre risc està per sobre de la població general. Si duu dues còpies, el vostre risc és encara més alt.
Per descomptat, simplement portar el gen no significa que definitivament desenvolupareu celíacs (de fet, les probabilitats encara estan en contra).
Els anomenats "gens celíacs" són molt comuns, especialment si teniu ascendència caucàsica i només entre un 1% i 4% dels que tenen els gens desenvoluparan celíacs. Hi ha altres factors en joc, molts dels quals encara no han estat determinats per investigadors mèdics.
No he tingut una prova genètica: quina és la meva risc?
Encara que no sàpiga quins són els gens que transporta, és possible que jutgi el seu propi risc basant-se en el historial mèdic de la seva família, ja que aquells que tenen un parent proper que han estat diagnosticats també tenen un risc més alt de celíacs.
Si vostè és un parent de primer grau: pare, fill, germà o germana, d'una persona amb malaltia celíaca, la investigació mostra que té 1 a 22 oportunitats de desenvolupar la malaltia en la seva vida. Si sou un familiar de segon grau: tia, oncle, neboda, nebot, avi, nét o mig germà, el risc és de 1 a 39 anys.
Independentment del seu risc personal per la malaltia celíaca, la investigació mèdica demostra que és una afecció mèdica freqüent (encara que no s'ha diagnosticat). De fet, segons el Wm. Centre de Recerca Mèdica K. Warren per a la Investigació de Malalties Celíacas a San Diego, la malaltia celíaca és dues vegades més freqüent que la malaltia de Crohn, la colitis ulcerosa i la fibrosi quística combinades.
( Editat per Jane Anderson )
Fonts:
Choung RS et al. T Tendències i disparitats racials / ètniques en problemes sensibles al gluten als Estats Units: resultats de les enquestes nacionals d'examen de salut i nutrició de 1988 a 2012. American Journal of Gastroenterology. 2015 Mar; 110 (3): 455-61.
Fasano A et al. Prevalença de malaltia celíaca en grups de risc i no risc als Estats Units: un gran estudi multicèntric. Arxius de Medicina Interna 2003; 163: 286-92.
Krigel A et al. Variacions ètniques en l'atròfia duodenal Villous consistent amb la malaltia celíaca als Estats Units. Gastroenterologia Clínica i Hepatologia . 2016 4 de maig. Pii: S1542-3565 (16) 30145-8.
Instituts Nacionals de Salut. Consultat: 2 de febrer de 2009. http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/celiac/index.htm#common
Rubio-Tapio A et al. La prevalença de malaltia celíaca als Estats Units. American Journal of Gastroenterology. Oct. 2012; 107 (10): 1538-44.
Centre de malaltia celíaca de la Universitat de Chicago. Consultat: 2 de febrer de 2009. http://www.uchospitals.edu/specialties/celiac/
Centre de Recerca Celíaca de la Universitat de Maryland. Accedit; 2 de febrer de 2009. http://www.celiaccenter.org/celiac/faq.asp#common
Wm. Centre de Recerca Mèdica K. Warren per a la Recerca de Malalties Celíacas. Consultat: 2 de febrer de 2009. http://celiaccenter.ucsd.edu/learn_more.shtml