No, renunciar al gluten és probable que no ajudi l'acne.
Tot i que algunes persones amb acne dolent -especialment l' acne cístic- han informat que la seva pell es va millorar una vegada que van començar a seguir la dieta lliure de gluten , no hi ha proves mèdiques que indiquin que el gluten pot causar acne. També hi ha cap evidència mèdica que demostri que menjar sense gluten pot ajudar a tractar el vostre acne.
Tanmateix, això no significa necessàriament que les persones que creguin que la dieta sense gluten els ha ajudat amb el seu problema de l'acne que estan imaginant els seus resultats.
És molt possible que les persones amb malaltia celíaca o amb sensibilitat a gluten no celíacs puguin veure la seva pell més clara una vegada que vagin sense gluten, però no serà perquè la proteïna gluten originalment va causar l'acne (que no ho fa).
També és possible que algú que no tingui sensibilitat celíaca o gluten pugui veure una millora del seu acne sense gluten, però per raons que no tenen res a veure amb el contingut de gluten de la seva dieta. Seguiu llegint per saber què diu la ciència sobre la malaltia celíaca, la dieta sense gluten i l'acne.
Acne, malaltia celíaca i sensibilitat al gluten
No hi ha dubte que la malaltia celíaca i la sensibilitat del gluten no celíacs han estat vinculats a nombroses condicions de la pell , incloent la dermatitis herpetiforme amb comezón cutània, l'èczema crònic de la pell, la psoriasi de la pell autoimmune i les ruscs cròniques, que sovint es relacionen amb al·lèrgies.
Tanmateix, no hi ha cap informe en la literatura mèdica de la sensibilitat celíaca o gluten que estigui relacionada amb l'acne. Això no significa un vincle entre aquestes condicions relacionades amb el gluten i l'acne no és possible, però això vol dir que els metges encara no s'han trobat amb ell.
Hi ha, tanmateix, nombroses històries anecdòtiques de persones que van ser diagnosticades de malaltia celíaca o sensibilitat al gluten que van veure millorar l'acne quan van començar a menjar gluten.
Llavors, què podria estar succeint en aquests casos?
Una possibilitat és que algú que tingui una afecció cutània que estigui definitivament lligada a la sensibilitat celíaca i / o gluten, com l'èczema o les urticàries, pot veure una millora general una vegada que es diagnostica la condició relacionada amb gluten i comença després del gluten -Dieta lliure.
Sens dubte, és possible que algú amb algun dels problemes de la pell pugui confondre'l amb l'acne, i també és possible que una persona tingui acne i una altra malaltia al mateix temps, cosa que dificulta encara més el diagnòstic. Com que la dieta sense gluten és coneguda per millorar l'èczema, les urticàries i la psoriasi en almenys algunes persones amb sensibilitat celíaca i gluten, podria ser la raó per la qual es veuen els informes de la dieta sense gluten que ajuda a aclarir l'acne.
Dietes acne i baixes glucèmiques
Hi ha una altra raó per la qual algunes persones poden percebre que la dieta sense gluten és útil amb el seu acne: hi ha alguna evidència que una dieta poc glucènica podria ajudar a millorar l'acne. Per tant, si algú inicia una dieta lliure de gluten que també és més baixa en l'índex glucèmic, llavors aquesta dieta d'índex de gluten sense glucèmia pot ajudar a acne.
L'índex glucèmic classifica els aliments per com afecten el nivell de sucre en la sang.
Els aliments més alts en l'índex glucèmic s'absorbeixen més ràpidament en el seu tracte digestiu i, en conseqüència, augmenten el sucre en la sang més ràpidament, mentre que els aliments més baixos en l'índex no tenen un impacte tan gran en el nivell del sucre en sang. Les investigacions han demostrat que els aliments amb baix índex glucèmic poden ajudar les persones amb diabetis a controlar la seva condició.
Els estudis realitzats a Austràlia van trobar que les persones que seguien una dieta poc glucèmica van veure que el seu acne millora significativament si es comparava amb les persones que no seguien la dieta poc glucèmica. És possible que la reducció de pics en el sucre en la sang pugui ajudar a equilibrar millor les hormones que es consideren implicades en el desenvolupament de l'acne.
Però, com es relaciona tot això amb la dieta sense gluten i els informes sobre l'acne i altres millores cutànies? Quan realitzeu un canvi significatiu en la vostra dieta, com ara sense gluten, heu d'eliminar molts aliments, potser incloent opcions altes de glucèmia, com ara galetes altament processades i productes de pa. També és possible que us trobeu a casa més sovint, la qual cosa significa que la vostra dieta millora (i potencialment baixa en índex glucèmic).
Per descomptat, aquest efecte està molt lluny d'una cosa segura. De fet, moltes persones que es traslladen a una dieta sense gluten es troben menjant aliments més alts en el sucre i la farina d'arròs, que són alhora ingredients d'alt índex glicémico. Només unes quantes marques de pa sense gluten contenen grans integrals, i és possible que la seva botiga de queviures local no porti una varietat de fibra més alta (els grans sencers són més baixos en l'índex glucèmic). Per tant, si vostè passa sense gluten, però es troba a menjar molta farina d'arròs molt refinada, o que aconsegueix paquets de galetes i caramels sense gluten, és poc probable que trobeu que ajuda a millorar l'acne.
Per descomptat, si la dieta d'índex de gluten sense glucèmia no contribueix, de fet, a ajudar amb l'acne, no és perquè hagueu eliminat el gluten, ja que ha eliminat les espigues en el sucre sanguini. A més, l'evidència que una dieta de baix índex glucèmic pot ajudar a l'acne és preliminar: els experts diuen que la investigació és interessant, però no hi ha cap prova que la dieta poc glucèmia sigui útil.
Podria la medicació per l'acne Isotretinoin causar malaltia celíaca?
Hi ha un altre motiu per a la possible confusió sobre possibles vincles entre el gluten, la malaltia celíaca i l'acne: hi ha hagut informes, ara obsolets, de persones que desenvolupen malaltia celíaca mentre prenen un medicament específic per a l'acne.
Si vostè té acne greu, el seu metge pot haver prescrit l'acotació d'isotretinoïna. El fàrmac solia vendre's com Accutane als Estats Units, però ara està disponible com a medicació genèrica. Hi ha proves que l'isotretinoïna pot causar malaltia inflamatòria intestinal en casos molt rars, i hi va haver nombrosos informes anecdòtics de les persones que prenien el fàrmac que diuen que desenvolupaven malaltia celíaca durant la seva utilització.
No obstant això, dos estudis mèdics no van trobar cap vincle entre l'ús d'isotretinoïna i la malaltia celíaca. Els estudis, un dels centres de la malaltia celíaca de la Universitat de Columbia i l'altre de la Clínica Mayo, van examinar les grans poblacions de persones que havien pres isotretinoína per veure si tenien un major risc de desenvolupar malaltia celíaca.
L'estudi de la Universitat de Columbia va trobar que les persones amb malaltia celíaca tenien un risc lleugerament major de diagnosticar-se l'acne. Tanmateix, els investigadors no estaven segurs de perquè aquesta associació entre el celíac i l'acne podria haver passat, i va dir que podria ser degut simplement al que s'anomena "bias de vigilància", que en aquest cas significa que les persones amb malaltia celíaca tenen més probabilitats de veure metge en general, i per tant tenien més probabilitats de ser diagnosticats amb acne.
Una paraula de
L'acne pot ser una condició frustrant i difícil de tractar, de manera que és comprensible que algú amb un mal cas d'acne busqui una solució dietètica. De fet, s'han investigat diverses altres dietes en relació amb l'acne: hi ha alguna evidència que una dieta menor en carn podria ajudar a millorar l'acne , tot i que no s'ha demostrat que una dieta vegetariana o vegana no ajudés. A més, menjar només aliments orgànics no ajudarà a tractar el seu acne , els investigadors han trobat, i el te verd per si mateix tampoc no cura l'acne .
La conclusió és que l'adopció d'una dieta particular de la moda, especialment una restrictiu, probablement no ajudarà a l'acne, i té algun potencial per provocar deficiències nutricionals.
Si vostè té acne, la seva millor aposta és parlar amb un dermatòleg sobre el millor acostament terapèutic per al seu cas particular. Els tractaments efectius inclouen productes sense recepta, medicaments receptats (tant per via oral com per a la pell), i procediments com peels químics i fototeràpia. Malgrat el que haureu llegit, és poc probable que la dieta sense gluten l'ajudi a netejar la pell.
> Fonts:
> Lebwohl B et a. Ús d'isotretinoïna i malaltia celíaca: un estudi transversal basat en la població. American Journal of Dermatology Clinical . 2014 dic; 15 (6): 537-42.
> Rashtak S et al. Exposició d'isotretinoïna i risc de malaltia celíaca. PloS One . 2015 agost 19; 10 (8): e0135881.
> Smith RN et al. Una dieta de càrrega baix de glucèmia millora els símptomes en pacients amb acne vulgar: una prova controlada aleatoritzada. American Journal of Clinical Nutrition. 2007 Jul; 86 (1): 107-15.
> Smith RN et al. L'efecte d'una dieta alta en proteïnes i baixa càrrega de glucèmia versus una dieta convencional alta de càrrega glucèmica en paràmetres bioquímics associats amb acne vulgar: un assaig controlat aleatoritzat i enmascarat d'investigadors. Revista de l'Acadèmia Americana de Dermatologia. Aug 2007; 57 (2): 247-56.