Dietes mèdiques i IBD

Els metges poden recomanar aquestes dietes especials durant un incendi o després de la cirurgia

Per a les persones amb malaltia inflamatòria intestinal (IBD) , la dieta és una gran preocupació. Si bé no hi ha una dieta que es prescrigui per a totes les persones amb IBD, hi ha diverses dietes mèdiques que podrien ser utilitzades com a part d'un pla de tractament. En algun moment, la majoria dels pacients s'envien a casa des de l'oficina del metge o hospital amb una dieta especial. La majoria són restrictives, per naturalesa, i els pacients sovint busquen maneres d'expandir la varietat d'aliments que poden menjar mentre segueixen les comandes dels metges. En alguns casos, un petit pensament fora de la caixa pot afegir més varietat als tipus d'aliments que es poden menjar amb seguretat.

Aquí hi ha quatre de les dietes específiques que es prescriuen més sovint als pacients amb IBD. Tanmateix, cap d'aquestes dietes està pensada per seguir-se a llarg termini. En algun moment, un metge hauria de donar el pas endavant per començar a afegir més aliments a la dieta. Si el metge no ho fa, assegureu-vos de preguntar, perquè l'objectiu del tractament hauria de ser tornar a una dieta normal que inclogui diverses formes de proteïnes, fruites i verdures. Tallar aliments o grups d'aliments fora de la dieta durant llargs períodes de temps podria donar lloc a deficiències de vitamines i minerals. Consulteu sempre un metge abans de començar o aturar qualsevol dieta.

1 -

Dieta líquida clara
Creieu que "líquids clars" significaven "aigua"? No! Hi ha molt més que es permet en una dieta líquida clara. Imatge © WLADIMIR BULGAR / Getty Images

La dieta líquida clara es pot prescriure després de la cirurgia abdominal. Sovint, el primer "menjar" que un pacient es permet un dia o dos després de la cirurgia abdominal conté elements que es troben en la dieta líquida clara. Aquesta és una manera d'alleujar el sistema gastrointestinal al tractament dels aliments després del dejuni que es produeix abans i després de la cirurgia.

Quan un pacient fa una bona dieta líquida, la seva dieta podria avançar encara més. Després d'una dieta líquida clara, la dieta líquida completa pot ser la següent, seguit d'aliments suaus o aliments suaus. Normalment, els pacients es mouen a través d'aquestes dietes per tal que el sistema digestiu pugui ajustar el temps. És possible que no es recomani anar directament des d'una dieta líquida a una dieta d'aliments sòlids regulars.

Alguns aliments inclosos en una dieta líquida clara:

2 -

Dieta Líquida Plena
Una dieta líquida completa encara és molt restrictiva, però hi ha alguns aliments que us poden sorprendre. Imatge © Regis Vincent / Elecció del fotògraf RF / Getty Images

Una dieta líquida completa es pot prescriure després que un pacient s'hagi graduat de la dieta líquida clara com el següent pas petit en el camí cap als aliments sòlids i reprendre una dieta típica.

Una diferència clau entre la dieta clara i la dieta líquida completa és l'addició de líquids i aliments que contenen productes lactis o alternatives de llet. Per a aquells que són intolerants a la lactosa , això pot ser especialment difícil, ja que els aliments que contenen llet de vaca hauran de ser substituïts per alternatives no llet (com soja, ametlla o coco).

Alguns aliments inclosos en una dieta líquida completa:

3 -

Lactosa sense dieta
Una dieta sense lactosa pot ser complicada al principi, però la bona notícia és que no necessitem llet de vaca per a una dieta saludable i hi ha moltes alternatives de llet disponibles. Imatge © Maximilian Stock Ltd. / Elecció del fotògraf / Getty Images

Es podria recomanar una dieta sense lactosa en qualsevol moment per a aquells que tinguin o que se sospiti que tenen intolerància a la lactosa . La intolerància a la lactosa produeix símptomes com la diarrea, el gas i el dolor abdominal, que poden ser difícils de distingir dels símptomes de l'IBD. A més, és una condició comuna. Per això molts metges recomanen que els pacients amb IBD o altres problemes digestius intentin evitar els productes lactis durant un temps, per veure si es resolen alguns símptomes.

Hi ha moltes maneres d'obtenir calci i vitamina D en la dieta sense llet de vaca, i un nutricionista o dietista pot ajudar a formular un pla d'alimentació que no sacrifica vitamines i minerals.

Més

4 -

Dieta de fibra restringida
Una dieta amb poca fibra pot semblar molt restrictiu al principi, però si creieu, encara podeu fer que els vostres àpats siguin interessants. Imatge © Westend61 / Getty Images

Es pot recomanar una dieta de fibra restringida en diverses situacions, com durant una incitació o com a últim pas abans de reprendre una dieta sense restriccions després de la cirurgia. Aquesta dieta consisteix en una varietat d'aliments, però subratlla la restricció dels aliments que contenen una gran quantitat de fibra, com ara algunes verdures i grans.

La fibra és una part important de la dieta i no es recomana una dieta baixa en fibra a llarg termini. Moltes persones amb IBD tenen problemes amb aliments molt fibrosos. Tanmateix, l'objectiu d'un pla de tractament és tornar a una dieta sense restriccions que inclogui aliments que continguin fibra.

Més

Quina dieta hauria d'utilitzar?

Un metge i la resta de l'equip mèdic seran el millor recurs pel que fa al pla de dieta que és millor per a la EII. Aquestes dietes restringides solen ser utilitzades solament durant un temps curt, i no com a solució a llarg termini. Fins i tot després de la cirurgia abdominal, la dieta amb poca fibra només s'ha d'utilitzar quan es produeix la cicatrització. No és una dieta per sempre, i la gent que ha tingut cirurgia per a la EII hauria de tornar a afegir aliments en la majoria dels casos la dieta. Consulteu amb un metge sobre l'ampliació de les opcions alimentàries per assegurar que es prenen els nutrients suficients.