El fet de tenir infraponderació pot ser un problema important per a les persones amb malaltia inflamatòria intestinal (IBD). Molts dels signes i símptomes de l'EII (malaltia de Crohn i colitis ulcerosa) poden provocar una pèrdua significativa de pes. A la nostra societat, ser prims sovint es considera desitjable o un signe de bona salut, però, de fet, per a persones amb malaltia crònica, ser massa prim pot ser un problema.
Per a persones amb IBD que ja són molt primes, experimentar un augment significatiu pot provocar una pèrdua de pes inesperada. En nens i adolescents, prendre un nombre saludable de calories (incloent una quantitat adequada de greixos adequats) és important i necessari per al creixement. El fet de ser massa prim també pot contribuir a un sistema immune debilitat, anèmia, pèrdua de cabell i infertilitat.
Guanyar unes quantes lliures podria ser per a alguns amb IBD, però com fer-ho de forma saludable? Consumir aliments grassos o alts en calories i no fer exercici pot resultar en un augment de pes, però no són òptims per mantenir una bona salut en el futur. Per als que estan en remissió , aquí teniu alguns consells sobre com augmentar el pes de les persones que tenen EII.
1 -
Menja mésProbablement sigui més fàcil dir-ho que fer-ho, però per augmentar de pes, una persona necessita menjar més calories del que gasta diàriament. Això pot suposar un repte important en aquells casos en què la dieta ja sigui extremadament limitada, de manera que el focus ha de ser en aliments saludables que es poden tolerar. Les nàusees o la diarrea subjacents de l'IBD poden necessitar ser abordades per poder consumir quantitats més grans d'aliments.
2 -
Coma aliments nutritius altsSi teniu EII, ja sabeu que els aliments de conveniència processats no seran la millor opció per a la vostra dieta. Una millor opció són els aliments que tenen molts nutrients en un paquet més petit. Els aliments que es consideren nutrients-densos serien fruites i hortalisses, fesols, cereals integrals, productes lactis i nous i llavors. Per a aquells que tenen IBD que troben aquests aliments específics problemàtics, altres opcions de baix contingut en fibra inclouen mantega de cacauet, ous, farina de civada, plàtans, salmó i tofu. Com més "tots" siguin els aliments, més nutrients seran la vostra dieta. Evitar els aliments que vénen amb bosses o caixes és una bona regla.
3 -
Sucs i batutsPer a aquells amb nàusees o una poca apetit, els batuts i els sucs poden ser una bona manera d'afegir calories i nutrients addicionals a la dieta. Les possibilitats dels batuts són infinites: poden incloure gairebé tot allò que penseu i apel·lar a qualsevol paladar. Els batuts poden ser especialment útils per a aquells que tenen problemes per mastegar i deglutir, com els que tenen una afecció que afecta la boca o l'esòfag. Un punt important de recordar amb batuts, però, és que no s'han d'empassar com si fossin aigua. Per començar el procés digestiu, i per rebre el màxim benefici dels nutrients en un batut, ha de beure lentament. La millor manera és agafar un bocí durant uns segons, fins i tot fer-lo voltar per la boca, abans d'empassar.
4 -
Menja més freqüentmentMoltes persones amb IBD poden sentir-se plenes després d'un petit àpat. El que pot ajudar a sentir-se ple després de només menjar una mica és menjar menjars menors, però tenir-los amb més freqüència. Menjar 5 o 6 àpats més petits al dia en lloc de 3 grans pot ajudar a evitar aquesta sensació incòmoda. Menjar amb més freqüència pot generar l'efecte general de menjar constant, però pot ajudar a obtenir més calories al cos.
5 -
Afegeix un toppingUna manera senzilla d'afegir més calories a un menjar és afegir un topping o fins i tot un bany. Si afegiu algun formatge (lactis si podeu tolerar-lo o no, si no podeu fer-ho) a la part superior de les verdures o menjar-les amb un ají o una salsa de tomàquet, podeu afegir alguna cosa més als vostres àpats i aperitius. La mantega de cacauet (o mantega de gira-sol, mantega d'ametlla o mantega de soja) o el iogurt pot ser un bon complement a la fruita i formatge crema (tant lletera com no lletera) es fa bé amb un api o un bagel.