Evitar els activadors dels aliments pot reduir els símptomes de GERD
Fer canvis en l'estil de vida sovint millorarà els efectes de l' acidesa crònica. Hàbits, de la manera que vestim a la manera de dormir al que i quan mengem, podem determinar la freqüència amb què patim el reflux àcid i el grau d'aquests episodis. Fer canvis en els nostres estils de vida ens pot donar un cert control sobre aquests episodis d'acidesa.
Canviar el que i quan menja
Menja menors, menges més freqüents.
Els àpats grans expandeixen l'estómac i augmenten la pressió cap a l'alt contra l'esfínter esofàgic inferior i dificulten que es mantingui tancat.
No mengeu durant unes tres hores després de la seva consumició. Quan et trobes al cap de tres hores de menjar, l'àcid estomacal que està treballant per digerir el teu aliment pot fluir cap al teu esòfag causant ardor d'estómac. La gravetat contribueix a evitar que els sucs estomacals s'encarreguin del còmput de l'esòfag i ajudin el flux d'aliments i sucs digestius de l'estómac als intestins.
Limiteu la vostra ingesta d'aliments i begudes estimulants d'àcid Vostè ha de menjar aliments que rarament causen ardor d'estómac i eviten els aliments que fan. Els aliments i begudes que es detallen a continuació són coneguts desencadenadores d'estómac per a la majoria dels malalts:
- Cafè, te (descafeïnat i regular)
- Begudes amb cafeïna
- Begues carbonatades
- Begudes alcohòliques
- Espècies
- Pebre
- Cebes
- Tomàquets i productes a base de tomàquet
- Cítrics (taronges i pomelos)
- Aliments fregits
- Aliments grassos
- Xocolata
- Menta
Menjar fora
Quan mengeu, no té el control del vostre menjar i la seva preparació com ho feu a casa. Encara pots gaudir de menjar sense ardor d'estómac si sabeu anticipadament què heu de buscar i què heu de demanar.
Quan mengeu en un restaurant, no tingueu por de fer preguntes sobre com es prepara el menjar i quins ingredients s'utilitzen.
Podeu sol·licitar una substitució i, si voleu, indiqueu que es deu a un estat de salut. La majoria de restaurants estan disposats a allotjar-vos.
A la llista següent s'explica el que s'ha de i no ha de menjar quan es menja.
Eviteu tenir:
- Aliments fregits, com hamburgueses, pollastre fregit i peix fregit
- Aliments preparats amb mantega o oli
- Plats amb alt contingut de greix, com les papes fregides
- Salses amb alt contingut de greix, salses per a amanides, salses i maig
- Sopa cremosa
- Chili
- Plats amb molta fruita cítrica
- Pebrots
- Cebes
- Aliments amb molt formatge extra
- Menjars a base de tomàquet, inclòs el ketchup
- Begudes cítriques com suc de taronja i llimonada
- Begudes amb cafeïna
- Begudes alcohòliques
- Xocolata
Penseu a tenir:
- Carns blanques
- Talls magra de carn
- Sandvitxos amb gall dindi, pollastre o carn rostida al pa integral
- Aliments a la graella
- Sopes a base de sègol
- Verdures al vapor
- Patates al forn amb farcit d'amanides baix en greix
- Adobs d'amanides baixes en greix o sense greix
- Postres més lleugers, com ara pastís d'àngel
Reducció del consum d'alcohol
Per a alguns pacients amb GERD, una beguda alcohòlica ocasional no produirà cap efecte secundari advers. Per a altres, però, fins i tot es produirà una petita beguda amb ardor d'estómac. L'alcohol pot augmentar la producció d'àcid d'estómac i també pot relaxar-se.
Per a aquells que senten l'urgència de beure una beguda alcohòlica, els següents són consells per reduir el risc d'acidesa d'estómac:
- Diluïu begudes alcohòliques amb aigua o soda de club.
- Beveu quantitats moderades de begudes alcohòliques: les quantitats recomanades són una o dues begudes mixtes, de 12 a 16 unces de vi o de dues a tres cerveses.
- Quan tingueu vi, beveu vi blanc en comptes de vermell.
- Trieu cervesa o vi sense alcohol.
- Feu un seguiment de quines begudes alcohòliques agreuja la vostra acidesa i evita'ls tant com sigui possible.
Deixar de fumar
En nombrosos estudis, s'ha demostrat que el tabaquisme té efectes adversos sobre els símptomes de GERD . En aquests estudis, els fumadors van ser monitoritzats amb manometria esofàgica o amb una prova de pH ambulatòria de 24 hores.
Els resultats van mostrar que quan els individus de la prova van fumar i, per uns minuts després, es va relaxar la LES, permetent que el contingut d'estómac tornés a l'esòfag a reflux. Altres estudis mostren que els individus que fumen i tenen esofagitis erosiva tindran temps de cicatrització més llargs.
Quan dorms
La investigació ha demostrat que dormir amb el cap elevat pot ajudar a mantenir el contingut d'estómac on pertanyen, a l'estómac i no a l'esòfag. A més, les persones que van al llit massa tard després de menjar un menjar gran són molt més propensos a patir reflux àcid que aquells que esperen de dues a tres hores després d'un àpat per anar a dormir.
Els següents consells us ajudaran a tenir una nit sense corazon lliure:
- Dorm amb el cap i les espatlles elevades.
- Dorm a la part esquerra. Els estudis han demostrat que aquesta posició ajuda a la digestió i ajuda a eliminar l'àcid de l'estómac.
- Espereu almenys dues o tres hores després de menjar per anar al llit.
- Assegureu-vos que la vostra roba de llit estigui ben ajustada.
- Prengui un antiàcid quan arribi l'acidesa. Els antiàcids funcionaran molt ràpidament per l'ardor d'estómac que pugui experimentar abans d'anar a dormir. Si està prenent un antiàcid més d'una o dues vegades per setmana, hauríeu de veure el vostre metge sobre un altre pla de tractament.
- Espereu almenys dues hores després d'un àpat abans d'exercir. L'exercici d'un estómac molt ple pot provocar ardor d'estómac.
- Consulteu els vostres medicaments. Alguns medicaments poden empitjorar els símptomes d'ardor d'estómac, així que parleu amb el vostre metge si teniu alguna pregunta.
Fonts:
"Acidesa, reflux gastroesofàgic (GER) i malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD)". NIH N ° de publicació 07-0882 de maig de 2007. National Clearinghouse of Information on Diseases Digestives (NIDDK). 22 de juliol de 2007.
"La paraula sobre GERD". Col·legi Americà de Gastroenterologia. 22 de juliol de 2007.
Jill Sklar, Annabel Cohen. Menjar per reflux àcid: manual i llibre de cuina per a aquells amb ardor d'estómac. Nova York, NY: Marlowe & Company, 2003.