És aquest àcid greix omega-3 vegan el nou oli de peix?
Si esteu buscant un suplement que ajudi a augmentar els nivells d'àcids grassos omega-3, és possible que hagueu escoltat parlar d'un producte natural anomenat oli d'ahumán. Una font de diversos tipus d'àcids grassos essencials, l'oli d'ahifera s'està convertint ràpidament en una alternativa favorable a l'oli de peix i l' oli de llinosa .
Encara que l'oli d'ahí no té una llarga història de consum per part dels humans, ha guanyat popularitat com un suplement dietètic en els últims anys.
Els fabricants afirmen que el petroli serveix com a font vegetal més rica d'àcid estearidón (o SDA, un tipus d'omega-3). L'àcid estearidónico es converteix en el cos a l'àcid docosahexaenoico (DHA) i l'àcid eicosapentaenoic (EPA), els tipus d'àcids grassos omega-3 en l'oli de peix.
L'oli d'Ahiflower es deriva de les llavors d'una planta anomenada Buglossoides arvensis , que és membre de la família de borratja . Els seus noms comuns són gromwell de blat de moro i gromwell de camp.
Per què la gent es pren més gent?
Vital per a la seva salut, els omega-3 s'han trobat per reduir la inflamació crònica, un factor clau per evitar la malaltia. La investigació suggereix que els omega-3 poden ajudar a reduir el risc de patir cardiopaties i algunes formes de càncer, així com protegir-se contra les afeccions comuns com l' osteoartritis i la depressió . A més, els omega-3 es consideren crucials per a la funció cerebral.
Els Omega-3 estan disponibles en una varietat d'aliments.
Per exemple, els peixos grassos com el salmó, la tonyina i el halibut són alts en DHA i EPA, mentre que els aliments vegetals com la llinosa i les llavors de carbassa contenen un àcid alfa linolènic omega-3 (ALA). Tanmateix, moltes persones utilitzen suplements dietètics com l'oli d'ahumán com a mitjà per augmentar els seus nivells omega-3 i, al seu torn, aconseguir una varietat de beneficis per a la salut.
Part del recurs d'ahiflower és que només un petit percentatge de l'ALA en la majoria de les fonts veganes d'àcids grassos omega-3 (com l'oli de llinosa) es converteix en DHA i EPA. La conversió de l'àcid estearidónico a DHA i EPA es considera molt més eficient.
Atès que l'oli d'ahifra prové d'una planta, és particularment atractiu per a aquells que busquen un substitut vegetarià o vegana per a l'oli de peix i l'oli de krill (dues de les fonts més utilitzades d'àcids grassos omega-3). I amb una major demanda d'suplements omega-3 lligats a l'excés de pesca de certes espècies de la vida marina, també es pensa que l'oli d'ahí podria fer una alternativa sostenible a l'oli de peix i al petroli de krill.
No només una font d'omega-3s, l'oli d'ahiflower també conté àcids grassos omega-6. Trobats en una sèrie d'olis vegetals, els omega-6 tenen un paper important en la funció cerebral a més de regular el metabolisme i mantenir la salut òssia.
Els beneficis per a la salut d'Ahiflower
Atès que l'ús d'olis d'ahiflower com a remei natural és bastant nou, pocs estudis científics han estudiat els seus possibles beneficis per a la salut. La investigació disponible inclou diversos assaigs clínics petits, incloent un estudi publicat al Journal of Nutrition Science en 2016.
Per a aquest estudi, 40 persones sanes tenien la seva dieta diària completada amb oli d'ahumán o oli de llinosa durant 28 dies. Tot i que ambdós grups van experimentar un augment en els seus nivells d'ALA i EPA, els que van obtenir l'oli d'ahumán van tenir un major impuls en els nivells de l'EPA.
En un altre estudi, publicat a la revista Nutrients el 2017, 88 persones sanes van consumir un suplement que conté oli d'ahumán, oli de gira-sol o una combinació dels dos olis cada dia durant 28 dies. Al final de l'estudi, els participants tractats amb ahiflower havien experimentat un major augment en els seus nivells de certes substàncies antiinflamatòries (incloent una proteïna anomenada interleucina-10).
Encara que es necessiten més investigacions per determinar els efectes per a la salut de l'ahiflower, aquests estudis suggereixen que el símbol d'ahí és prometedor com un suplement de lluita contra la inflamació.
Efectes secundaris i preocupacions de seguretat
A causa de l'escassetat d'investigacions sobre els seus efectes sobre la salut, se sap poc sobre la seguretat de prendre oli d'ahí. Tanmateix, com amb tots els suplements omega-3, hi ha alguna preocupació que les dosis altes poden augmentar el risc de sagnat. Per tant, les persones amb trastorns de sagnat (o qualsevol persona amb medicaments que disminueixi la sang) ha de tenir precaució quan es consumeix oli d'ahumán.
També és important tenir en compte que l'autocontrol d'una malaltia crònica amb oli d'olor i evitar o retardar l'atenció estàndard pot tenir greus conseqüències per a la salut.
Una paraula de
Podeu carregar amb omega-3 si mengeu peixos grassos (com ara salmó, verat, arengada, sardines i tonyina) com a mínim dues vegades per setmana. Si no menjau peix, intenteu enriquir la vostra dieta amb aliments com la llinosa, la soja, les llavors de carbassa i les nous.
És possible que prendre un suplement dietètic com l'oli d'ahumán pot omplir llacunes nutricionals en la seva dieta i ajudar-lo a assolir nivells òptims d'omega-3. Si experimenta símptomes com fatiga, memòria alterada, alteració de l'estat d'ànim i mala circulació, parli amb el seu metge sobre si ha de començar a prendre suplements omega-3.
> Fonts:
> Lefort N, LeBlanc R, Giroux MA, Surette ME. El consum d'oli de llavors de Buglossoides arvensis és segur i augmenta el contingut d'àcids grassos de cadena llarga de cadena llarga més que l'oli de llavor de lli - els resultats d'un assaig clínic aleatoritzat de fase I. J Nutr Sci. 2016 8 gener; 5: e2.
> Lefort N, LeBlanc R, Surette ME. L'oli dietètic Buglossoides Arvensis augmenta la circulació de àcids grassos poliinsaturats n-3 en una forma depenent de la dosi i augmenta la prova de la sang sencera estimulada amb lipopolisacàrids Interleukin-10-A. Nutrients. 2017 mar 10; 9 (3).
> Swanson D, Block R, Mousa SA. Àcids grassos omega-3 EPA i DHA: beneficis per a la salut durant tota la vida. Adv Nutr. 2012 gen; 3 (1): 1-7.
> Exempció de responsabilitat: la informació continguda en aquest lloc està pensada només per a fins educatius i no és un substitut per a l'assessorament, el diagnòstic o el tractament per part d'un metge amb llicència. No està pensat per cobrir totes les precaucions possibles, les interaccions medicamentoses, les circumstàncies o els efectes adversos. Hauríeu de buscar assistència mèdica ràpida per qualsevol problema de salut i consultar al vostre metge abans d'utilitzar la medicina alternativa o fer un canvi en el vostre règim.