Les postres són una excel·lent manera d'acabar amb un deliciós menjar. Si observeu el colesterol, el concepte d'afegir postres pot semblar una mica prohibit al principi. Tanmateix, la bona notícia és que pots tenir el teu pastís i menjar-lo, especialment si seguiu aquestes bones pràctiques per seleccionar postres amigables amb el colesterol.
Fes-ho tu mateix
No només fa que les teves pròpies postres donin un toc personal al teu tracte, també sabreu els ingredients exactes que us posem al vostre delici.
Teniu moltes opcions a l'hora de fer unes postres que siguin delicioses i saludables per al cor. Ja sigui substituir la farina de farina amb farina de blat o treure el seu oli d'alta concentració amb un oli més saludable, provar alguns d' aquests consells sans assegurarà unes postres delicioses que són baixes en calories.
Mira el teu contingut de sucre i refinat
Ja sigui que decideix fer les seves pròpies postres o comprar-ne una de la botiga, sempre ha de consultar les etiquetes dels aliments. Cal evitar ingredients o postres altes en greixos saturats , sucre refinat, sal i / o greixos trans, ja que aquests ingredients poden afectar negativament la salut del cor si es consumeix massa. Els culpables més comuns que contenen aquests ingredients són pastissos, galetes, escorces de pastís, glas i pastissos. A més, algunes cremes i pudines batudes també poden tenir un alt contingut en greixos saturats, però, afortunadament, hi ha moltes varietats baixes de greix disponibles per a aquells que seguim una dieta saludable.
Intenta iogurt
Us sorprendràs com unes postres simples poden satisfer la vostra dentadura dolça sense augmentar els nivells lipídics. Una postres que em ve al capdavant és el iogurt. Aquest postre cremós no només s'utilitza per a un esmorzar ràpid, es pot consumir per si mateix o aplicar-lo com a coberta a la seva fruita favorita o pastís amb baix contingut en greix.
Estàs desitjant gelats, però no vull que calgui la dieta i les calories afegides? Intenta iogurt congelat, que té gust de gelat, però no conté tant greix. Si decideix utilitzar iogurt com a postres, assegureu-vos de marcar l'etiqueta alimentària en el seu envàs abans d'utilitzar, ja que alguns iogurts poden ser alts en sucre.
Afegeix fruita
La fruita és una excel·lent forma d'afegir una mica de dolç al final del dinar o el sopar saludables del cor. El gran aspecte de la fruita és que es pot menjar sol, afegir-lo com a topping al vostre iogurt preferit o al pudín baix en greix, o incorporar-lo a un pastís o pastís.
Totes les fruites són saludables, de manera que podeu combinar les fruites preferides que estiguin en temporada per crear un deliciós plaer. Si incorpora les seves fruites a pastisseria o pastís, consulteu les etiquetes de la massa o l'escorça comprades a la botiga, ja que algunes d'aquestes poden ser altes en greixos. A més, si decideix utilitzar fruita enllaunada, llegiu les etiquetes dels aliments abans de comprar, ja que poden afegir sucre extra a les postres.
Si desitgeu un tractament congelat, podeu utilitzar una licuadora per moldre les fruites preferides, afegir una mica de mel (si cal) i col·locar-lo al congelador per elaborar un sorbet deliciós.
No oblideu les vostres tapetes
De vegades, els ingredients poden fer o trencar unes postres.
A més de fruites i iogurt amb baix contingut de greix, altres ingredients amigables amb el colesterol, com ara un grapat de nous, una lluminosa pluja de mel o algunes truites de xocolata negra també poden ser una forma amigable de colesterol per afegir sabor i textura a les postres. Si insisteix en la crema batuda com a cobertura, assegureu-vos de seleccionar una varietat de crema baixa en greixos.