Si no podeu tenir el clàssic PB & J, aquests són gairebé tan satisfactoris
Si teniu al·lèrgia al cacauet , trobar un alternativa sense cacau a l'entrepà de mantega de cacauet pot ser un repte. Afortunadament, però, hi ha algunes alternatives dignes de mantega de cacauet .
Els mantegues d'arròs, les opcions de carn deli, i les mantegues de llavor fan un bon treball de satisfer les seves papil·les gustatives mentre es desencadena la contribució nutricional a la seva dieta. Per tant, si no podeu mantenir la mantega de cacauet, hi ha una càrrega de substituts que poden adaptar-se a la factura.
Aquí hi ha nou alternatives saludables i nutritives per a la mantega de cacauet:
1. Mantega de llavors de gira-sol (també coneguda com Sunbutter) i sandvitx de confitura de gerds
La mantega de llavors de gira-sol és una mantega de llavors a base de llavors de gira-sol. Es considera una alternativa segura per a aquells amb al·lèrgia de cacauet i fruits secs . Sunbutter és una bona font de vitamina E i ferro, i té dues vegades la fibra de mantega de cacauet. Distribueixi una llesca de pa amb mantega de llavor de gira-sol i la cobreixi amb melmelada de gerds.
2. Pernil i formatge amb mostassa granítica sobre pa de sègol
El pernil i el formatge preenvasats i en llesques és la vostra aposta més segura en termes d'al·lèrgens. Llegiu l'etiqueta de l'ingredient per a possibles al·lergògens , ja que el processament a les instal·lacions de fabricació i la contaminació creuada poden ser un problema real. Obtenir pernil i formatge fresc del contador deli pot ser arriscat, ja que pot estar contaminat amb altres al·lèrgens durant el tall i l'envasament.
3. Turquia, enciam, tomàquet i hummus en pa integral
El mateix passa amb el gall d'indi pel que fa al pernil i el formatge: compreu-lo preenvasat i tallat a rodanxes i assegureu-vos de comprovar la llista d'ingredients dels al·lergens.
Utilitza hummus com a propagació per afegir proteïnes i sabors extra. Hummus està elaborat amb pèsols (garbanzo) i tahini, que són llavors de sèsam mòlts. Malgrat la pertinença dels chícharos a la família de llegums , hummus sol tolerar-se amb una al·lèrgia al cacauet. Consulteu amb el vostre metge si no esteu segur.
4. Hummus en una pita farcit d'amanida sobrant
Separeu l'interior d'una butxaca amb pita i feu-ho amb restes d'amanida o verdures ensacades.
Aquest sandvitx és deliciosament cruixent i carregat de proteïnes, fibra i vitamines i minerals.
5. Mantega de soja amb rodanxes de banana en pa integral de blat
La mantega de soja és una alternativa popular a la mantega de cacauet. Fabricat amb soja, aquest substitut està ple de fibra, proteïnes i greixos saludables. Feu lliscar una mica de mantega de soja en pa de blat integral i cobreixi-la amb rodanxes de banana per a un dinar satisfactori o esmorzar.
6. Tahini (mantega de llavor de sèsam) amb broquetes estriades i pastanagues en rotlle
Distribueu un rotllo dividit en ambdós costats amb tahini (que es fa amb llavors de sèsam) i pila al bròquil i les pastanagues rallades (aquestes vénen preenvasades a la majoria de les seccions de productes de la vostra botiga de queviures). Tindreu un sandvitx cruixent i ric en proteïnes ple de greixos saludables.
7. Mantega d'ametlla i pomes a rodanxes
De vegades un sandvitx no està a les cartes. Prova aquesta opció sense cacauet, no sandvitx per dinar o com a aperitiu. La mantega d'ametlles està elaborada amb ametlles, que són fruits secs. La mantega d'ametlles és rica en fibra, vitamina E i greixos saludables. De fet, les ametlles contenen més nutrients per calories que qualsevol altra rosca.
8. Mantega d'anacard en un muffin anglès amb panses
La mantega d'anacard està feta a partir de l'anacard, una rosca d'arbre, per la qual cosa és segur per a aquells amb al·lèrgia al cacau però no al·lèrgia a fruits secs.
Separeu la mantega d'anacard en una canonada de muffin calenta en anglès per obtenir alguna bona llet de mantega fosca i afegiu les panses a la part superior per obtenir un impuls addicional de ferro.
9. Mantega de llavor de carbassa i sandvitx de mel
La mantega de llavors de carbassa és diferent de la mantega de carbassa, que està elaborada amb la carn de taronja de la carabassa. La mantega de llavors de carbassa es fa a partir de llavors de carbassa rostida i es mòlt en una batidora a una consistència de mantega. Estireu llesques de pa amb mantega de llavor de carbassa i plau una mica de mel a la part superior per obtenir un sandvitx de mantega de cacau nutritiu i deliciós.
Una paraula de
Un diagnòstic d'al·lèrgia al cacauet evidentment descarta la mantega de cacauet tradicional i el sandvitx de gelatina.
Però també obre un món nou i interessant de les idees del dinar. Barregeu i combineu aquests o creeu els vostres propis, i podeu trobar que no us perdeu tots els PB i Js.
> Font:
> Investigació i educació en al·lèrgia alimentària. Gestionar les dades d'al·lèrgies alimentàries a la llar.