Probablement hàgiu escoltat que una dieta saludable està relacionada amb un risc més baix de càncer. Atès que s'espera que un de cada dos homes i una de cada tres dones desenvolupin càncer en la seva vida, val la pena escoltar. En l'actualitat, el càncer de pulmó és la principal causa de morts relacionades amb el càncer tant en homes com dones als Estats Units. Comencem a fer una ullada al perquè fins i tot les persones que mai no han fumat estan en risc, seguit d'una llista d'aliments que s'han estudiat pel seu efecte protector contra el càncer de pulmó, i sovint, per a molts càncers.
1 -
Superaliments per reduir el risc de càncer de pulmóQuins són alguns aliments que redueixen el risc de càncer de pulmó?
Però espera, val la pena prendre's el temps per mirar aquests aliments si no fumen? Després de tot, no és un càncer de pulmó una malaltia del fumador?
Amb prou feines De fet, la majoria de les persones que desenvolupen càncer de pulmó el 2017 són fumadors no actuals, és a dir, que han deixat de fumar (ex fumadors) o mai no han fumat en primer lloc.
Hi ha més dones no fumadors que moren per càncer de pulmó cada any que no fumadors i dones fumadores combinades que moren per càncer de mama. I encara que hàgiu escoltat informes optimistes que el càncer de pulmó està disminuint, la notícia no és tan bona. El càncer de pulmó augmenta significativament per a un grup: dones joves que no tenen tabaquisme.
Hi ha molts factors de risc per al càncer de pulmó , alguns dels quals són evitables, però això no vol dir que s'hagi d'amagar en una bombolla. De fet, hi ha algunes coses que podeu afegir a la vostra vida per reduir el vostre risc. Certament, l'exercici s'ha demostrat que marca la diferència, però el que posem a la boca també és important. Una dieta rica en fruites i verdures sembla tenir un paper protector contra el desenvolupament del càncer de pulmó.
Si no ha tingut càncer, consulteu aquests aliments i nutrients que poden disminuir el risc de càncer de pulmó. Si ja teniu càncer de pulmó, no paren aquí. Els nutrients que poden ajudar a prevenir el càncer de pulmó encara poden ser importants, i de fet, alguns dels tractaments per al càncer de pulmó poden augmentar el risc de desenvolupar un segon càncer. Però si realment esteu buscant aliments que us ajudaran avui, consulteu aquests aliments contra el càncer de pulmó que poden ajudar a frenar el creixement del tumor o millorar els efectes del tractament del càncer.
2 -
PomesUn gran estudi publicat a PLOS Es va trobar que la ingesta dietètica dels lavonoides abundant en les pomes era inversament proporcional al risc del càncer de pulmó. En altres paraules, més era millor.
La ingesta de flavonoides totals, flavonols, flavones i flavanones, així com la quercetina de flavonols i el kaempferol, es va associar significativament amb un menor risc de càncer relacionat amb el tabaquisme. Per a aquells que mai no han fumat, un d'aquests compostos, anomenats flavanones, també va reduir el risc.
Tot i que la poma sencera és rica en aquests compostos, són especialment abundants a les pells, de manera que és possible que vulgueu deixar el pelador al calaix. Com que les pells de poma s'inclouen en la fabricació de la sidra de poma, aquesta pot ser una millor opció que el suc de poma si voleu consumir les seves pomes en forma líquida.
Afegir una poma al dia a la vostra dieta pot ajudar a mantenir l'oncòleg lluny.
3 -
AllEn el passat, es pensava que l'all tenia efectes anticancerosos basats en el que els investigadors van trobar en animals i en el laboratori. Recentment, un estudi a la Xina va descobrir que les persones que consumien l'all cru durant dues o més vegades per setmana van reduir el risc de càncer de pulmó en un 44%.
La clau pot estar menjant l'all cru, ja que el compost diallyl sulphide, que es pensa que és responsable d'aquests efectes, es redueix considerablement mitjançant la cocció o el decapatge. Quan es cuiteu els alls, deixeu-lo obert a l'aire durant 10 minuts abans d'afegir-lo al menjar o sauteing ja que permet realitzar reaccions químiques que milloren les accions de protecció contra l'acció de l'all.
S'ha estudiat l'all per un possible paper en la salut per tractar la pressió arterial alta, reduir el colesterol i, fins i tot, evitar el fred comú.
4 -
BròquilLes verdures crucíferes com el bròquil embolquen un gran cop en l'arsenal de reducció del càncer.
Els compostos en vegetals crucíferos, com els glucosinats, es van trobar reduint el risc de càncer de pulmó en general fins a un 21 a 32 per cent, especialment en dones.
Si no us importa el bròquil, no us deshaguis, ja que hi ha moltes alternatives.
Altres hortalisses classificades com a crucíferes inclouen:
- Coliflor
- Raves
- Rúmula
- col xinesa
- Collard verdures
- col
- Berros
- Benestar
- cols de Brussel · les
- Col
- Rutabaga
- Wasabi
- Nans
5 -
PeixosL'alimentació del peix pot tenir un paper protector contra el desenvolupament del càncer de pulmó. Una revisió i un metanálisis dels estudis realitzats fins al 2012 van trobar que l'elevat consum de peix es va associar amb una reducció significativa del risc del càncer de pulmó; aquells que consumien més peixos tenien aproximadament un 21% menys possibilitats de desenvolupar càncer de pulmó.
Per descomptat, una reducció del risc del càncer de pulmó no és l'únic benefici dels àcids grassos omega-àcids en el peix. Es pensa que aquests també ajuden a reduir el risc de patir cardiopatia, hipertensió i vessament cerebral. De fet, els beneficis de l'omega-3 en la salut són importants que es recomana que la gent mengi peix dues vegades per setmana per a la prevenció de malalties cardíaques i l'Agència de Protecció del Medi Ambient recomana que les dones embarassades inicien peix gras com a mínim una vegada per setmana per beneficiar el cervell en desenvolupament del nadó.
6 -
Pebrots vermellsEls pebrots vermells, així com els pebrots vermells, contenen una química fitoquímica (química a base de plantes) anomenada capsaicina, part del que dóna a aquests aliments una puntada picant. Es va trobar que la capsaicina va suprimir el desenvolupament del càncer de pulmó en ratolins suïssos que estaven exposats a una substància química que pot causar càncer. La capsaicina pot fer-ho induint l'apoptosi, és a dir, eliminant cèl·lules anormals abans que es puguin dividir i convertir-se en un tumor cancerós.
Si bé no podem aplicar necessàriament estudis en ratolins als humans, la campana vermella i els pebrots vermells són una bona forma d'afegir una mica d'espècia i color a la vostra dieta.
La capsaicina també pot jugar un paper en la pèrdua de pes i en la disminució dels triglicèrids.
7 -
Te verdEl te verd pot ajudar amb més que només una reducció del càncer de pulmó. A la prova de pròstata, pulmó, colorrectal i ovari, un estudi que examinava prop de 100.000 persones, el te verd es va associar no només amb una reducció de la incidència del càncer de pulmó sinó del càncer en general.
Afegir un toc de llimona pot augmentar l'absorció de compostos importants en el te verd, mentre que afegir crema (o altres productes lactis) es pot unir amb aquests compostos i negar els seus efectes positius.
8 -
EspinacsL'espinac és ric en folat, una vitamina que es troba per reduir el risc de càncer de pulmó en diversos estudis, i en un, redueix el risc de càncer de pulmó en ex fumadors fins a un 40 per cent. Per què és important? Actualment, al voltant del 60 per cent de les persones que desenvolupen el càncer de pulmó són antics, no actuals, fumadors. No podeu canviar hàbits que hàgiu tingut a la universitat, però una dieta saludable avui podria marcar la diferència.
A més de la reducció del càncer, el folat pot jugar un paper en la prevenció de la pressió arterial alta .
L'espinac també és ric en la luteïna nutritiva, un altre compost per a la lluita contra el càncer de pulmó. La luteïna actua com un antioxidant al cos, lluitant contra els radicals lliures generats per substàncies que causen càncer en el nostre entorn, així com processos metabòlics normals en el cos.
9 -
PollastreLa carn vermella, especialment les carns transformades, ha aconseguit un mal rap als últims anys, i la història continua amb el càncer de pulmó. Una revisió d'estudis fiables fins ara va revelar que la ingesta de carn vermella estava associada amb un augment del 35% en el risc de càncer de pulmó, però el contrari era cert per al pollastre.
La ingesta alta d'aus de corral es va associar amb un 10% de disminució del risc en el càncer de pulmó, a més de ser una bona font de proteïnes.
10 -
CebesLes cebes contenen quercetina , un compost que sembla tenir una relació inversa amb el desenvolupament del càncer de pulmó. En altres paraules, una major ingesta dietètica de cebes s'associa amb un menor risc de càncer de pulmó.
A més del risc de càncer, la quercetina pot disminuir la inflamació crònica i disminuir l'aterosclerosi.
Les cebes es poden afegir a qualsevol cassola o sopa, o es solucionen soles de diverses maneres.
11 -
Germen de blatEl germen de blat és una de les majors fonts de vitamina E (alfa-tocoferol) seguida de llavors de gira-sol i ametlles.
A l'Estudi de salut femenina de Xangai, un estudi clínic que examinava més de 72.000 dones no fumadors xineses, es va trobar que les dones que estaven exposades a altes dosis de fum de sidestream a la llar i el lloc de treball eren un 47% menys propensos a desenvolupar càncer de pulmó si va consumir una dieta alta en vitamina E (alfa-tocoferol).
Aquest estudi també va ser molt important per demostrar un punt important: les dones que van prendre un suplement de vitamina E en comptes de consumir vitamina E en forma dietètica, en realitat tenien un major risc de desenvolupar càncer de pulmó. No està segur de per què aquest és el cas. Potser hi ha compostos encara no descobertes en aliments que contenen vitamina E que no estan presents en suplements o que, per alguna raó, prendre vitamina E en forma de tableta actua d'una manera diferent en el metabolisme del cos. Però això il·lustra la importància de mirar la dieta com una via d'un estil de vida saludable, en comptes de dependre només dels suplements.
Afegir un germen de blat a l'esmorzar.
12 -
Butternut SquashLa carbassa Butternut conté una substància anomenada beta-criptoxantina que s'ha trobat repetidament per reduir el risc de càncer de pulmó. La disminució del risc és de l'ordre del 15 al 40% segons l'estudi, per a aquells amb la major ingesta dietètica d'aquest compost. Si bé alguns estudis van mostrar efectes més grans que altres, una dieta rica en aliments que contingui aquesta substància sembla ser especialment útil per a les persones que fumen. De nou, igual que amb la vitamina E, els que intenten obtenir aquest ingredient a través d'un suplement poden tenir un risc més gran que disminuir el risc de desenvolupar càncer de pulmó.
A més de jugar un paper en la reducció del càncer de pulmó, la beta-criptoxantina pot jugar un paper en la reducció de l'artritis . Beta-cryptoxanthin també es pot trobar en mandarines, caquis i espècies de pebre, pebre vermell i pebrot.
13 -
Spice Up Your LIfeHem parlat sobre molts aliments que poden ajudar a reduir el risc de càncer de pulmó, però fins ara han deixat fora un component molt important d'una dieta de lluita contra el càncer: espècies.
S'ha trobat que les espècies mediterrànies com romaní, sàlvia, julivert i orenga no només tenen diversos beneficis per a la salut sinó que estan inversament relacionades amb el risc de desenvolupar càncer de pulmó. Aquestes espècies contenen un compost anomenat carnisol, que ataca diverses de les vies que les cèl·lules anormals necessiten per esdevenir canceroses.
Obteniu més informació sobre com estimular la vostra alimentació sana.
14 -
Un arc de Sant Martí d'alimentsÉs possible que hagueu escoltat que és prudent menjar un arcoiris d'aliments i els estudis confirmen que menjar una varietat d'aliments és important per a una bona salut.
Els investigadors van estudiar la ingesta d'aliments entre un gran grup de persones i van trobar que la varietat d'aliments va marcar la diferència en el risc del càncer de pulmó. Els que menjaven una major varietat d'aliments tenien un risc significativament menor de desenvolupar càncer de pulmó de cèl·lules escamoses, un tipus de càncer de pulmó de cèl·lules no petites.
La propera vegada que es dirigeixi al supermercat, recolliu alguns d'aquests aliments i assegureu-vos de tenir una combinació acolorida. El càncer de pulmó és la principal causa de morts per càncer als Estats Units, tant en homes com dones, i hi ha coses que podeu fer per reduir la probabilitat que hagueu d'escoltar aquestes temudes paraules: "tens càncer".
> Fonts:
> Anandakumar, P., Kamaraj, S., Jagan, S., Ramakrishnana, G., i T. Devaki. La capsaicina provoca apoptosi i restringeix la tumorigènesi pulmonar induïda per benzo (a) pirena en ratolins albinos suïssos. Immunofarmacologia internacional . 2013. 17 (2): 254-9.
> Bruning, A. Inhibició de la senyalització de mTOR per quercetina en el tractament i la prevenció del càncer. Agents antimicàrregues en química medicinal . 2013. 13 (7): 1025-31.
> Deneo-Pellegrini, H., Ronco, A., i E. De Stefani. Consum de carn i risc de carcinoma escamoso de pulmó: estudi de casos i controls en homes uruguaians. Nutrició i Càncer . 2015. 67 (1): 82-8.
> Hashibe, M. et al. El cafè, el te, la ingesta de cafeïna i el risc de càncer en la cohort PLCO. British Journal of Cancer . 2015. 113 (5): 809-16.
> Mori, N., Shimazu, T., Sasazuki, S. et al. La ingesta de vegetals cruciferos està associada inversament amb risc de càncer de pulmó entre els homes no fumadors actuals de l'estudi del Centre de Salut Pública de Japó (JPHC). Revista de Nutrició . 2017. 147 (5): 841-849.
> Vieira, A., Abar, L. Vingeliene, S. et al. Fruits, verdures i risc de càncer de pulmó: una revisió sistemàtica i un metanálisis. Anals d'oncologia . 2016. 27 (1): 81-96.