L'obesitat es considera una epidèmia en curs als Estats Units, amb un 31% aproximat de la població adulta classificada com a obesa. Un estudi publicat al número de juny de 2009 del Journal of Dental Research suggereix que els bacteris orals poden contribuir al desenvolupament de l'obesitat.
L'estudi va incloure a 313 dones amb sobrepès, amb un índex de massa corporal (IMC) entre 27 i 32 anys.
Després de comparar la saliva de les dones amb sobrepès amb la saliva de 232 individus sans d'estudis de malalties periodontals, els investigadors van descobrir la probabilitat que una sola espècie bacteriana ( Selenomonas noxia ) que es troba en el 98,4% dels subjectes amb sobrepès pot servir com a indicador biològic d'un desenvolupament condició de sobrepès. Alternativament, els investigadors creuen en la possibilitat que els bacteris orals puguin participar en processos corporals que condueixen a l'obesitat.
Causes de les bacteris orals
La prevenció i el control de l'obesitat generalment comencen a examinar i modificar la nostra dieta. Els investigadors de l'Escola d'Odontologia de la Universitat de Washington suggereixen que hi pot haver una connexió entre una dieta glicènica alta i una malaltia dental.
Els carbohidrats fermentables, com la farina de blat refinada, les patates, l'arròs i la pasta, es converteixen en sucres simples a la boca. Aquests aliments són creats per molts experts per contribuir a l'augment de pes, que condueix a l'obesitat.
La connexió que aquests mateixos sucres tenen en la nostra salut dental és bastant interessant ja que va en contra de les recomanacions dietètiques tradicionals. Quan s'ingereix, els sucres simples es converteixen en placa si no s'eliminen immediatament. A mesura que la placa comença a acumular-se a les dents i genives, el risc de variar les formes de malaltia de les genives , com la gingivitis i la periodontitis , així com la caries dental , poden esdevenir inevitables.
Encara que alguns punts de vista suggereixen que els carbohidrats fermentables són essencials per a la nostra dieta i que la prevenció de la malaltia dental de la conversió d'aquests sucres en la placa es pot prevenir seguint un calendari regulat d'higiene dental, queda la possibilitat que després d'una dieta glucèmia baixa pot ser beneficiosa per al nostre oral salut i cintura; un concepte que augmenta enormement la nostra salut i benestar en general.
Ara hi ha proves emergents que suggereixen que els carbohidrats simples com el sucre i la farina contribueixen significativament a la inflamació en el fetge que afavoreix la producció de greixos centrals o "ventre". El greix del ventre és particularment perillós perquè s'acumula al voltant dels òrgans i contribueix al factor de risc d'un nombre de malalties com l'obesitat, la diabetis tipus 2 i la gota. Quan una persona té inflamació de les genives que es veu en la malaltia de les genives, pot ser un senyal que el cos està experimentant una inflamació sistèmica significativa que pot contribuir al seu augment de pes i el risc d'obesitat. Reduir els carbohidrats simples pot tenir un efecte positiu tant en la malaltia de les genives com en l'obesitat.
A mesura que continuem coneixent la connexió entre la nostra salut i la nostra boca, la reafirmació que els exàmens dentals regulars, la higiene dental meticulosa, el raspallat i el fil dental dues vegades al dia, i les modificacions dietètiques conscients poden evitar complicacions de salut relacionades amb la malaltia de les genives i, fonamentalment, amb bacteris orals.
Qui sap, un viatge per veure el vostre dentista només podria ser el que va ordenar el metge.
> Fonts
"Les dietes malignes per a les dents també són dolentes per al cos". Escola d'Odontologia de la Universitat de Washington. 9 de juliol de 2009. http://uwnews.washington.edu/ni/article.asp?articleID=50669
L'obesitat és una malaltia bucal oral? Associació Internacional per a la Recerca Dental. 8 de juliol de 2009. http://www.iadr.org/files/public/09June_JDRMediaRelease.pdf