Tots volem què és millor per als nostres fills, incloent-hi prevenir qualsevol dany o molèstia. I això inclou al·lèrgies alimentàries. Qui no vol evitar les al·lèrgies alimentàries portadores? Però la reflexió sobre com exposem els nostres fills als nous aliments ha canviat recentment.
La vella idea d'evitar certs aliments per prevenir les al·lèrgies ha estat reemplaçada per una nova investigació que ha mostrat petites exposicions des del principi que en realitat poden prevenir les al·lèrgies alimentàries .
Anem a parlar sobre el que ha de menjar el seu fill per prevenir les al·lèrgies alimentàries.
Embaràs
Comencem al principi, fins i tot abans del naixement. La investigació no demostra que les dones embarassades puguin limitar els aliments al·lergènics en les seves dietes, com ara proteïnes de llet de vaca, soja, ous, blat, cacauet / fruits secs i peix / marisc. També s'ha trobat que no hi ha cap vincle entre evitar aquests aliments durant l'embaràs i la incidència d'al·lèrgies alimentàries en el nen.
Nadons: lactància contra fórmula
Després d'haver nascut un nadó, es considera que la lactància materna és la millor font de nutrició per prevenir les al·lèrgies. Es recomana l'alletar exclusivament durant els primers quatre a sis mesos. Tanmateix, si la lactància materna no és una opció, una fórmula hidrolitzada pot ser una alternativa.
Quatre a sis mesos: introduir sòlids
Les recomanacions anteriors adverteixen sobre la introducció d'aliments com ara cacauet, ous, soja, peix, formatge i iogurt.
No obstant això, les noves recomanacions avalen el contrari. Quan un nadó està a punt per començar a menjar aliments sòlids (quan poden seure amb suport i tenir un bon control del cap i el coll), és prudent introduir aliments nous cada vegada. A més, només s'haurien de lliurar al nadó aliments únics, com ara les patates dolces o el cereal d'arròs infantil, esperant entre tres i cinc dies entre introduir més aliments nous, com els següents:
- Cacauets. L'Acadèmia Americana de Pediatria recomana que es puguin introduir "productes que contenen cacauet" entre els quatre i els 11 mesos d'edat per evitar una al·lèrgia al cacauet . Això no vol dir lliurar una cullerada de mantega de cacauet de 4 mesos d'antiguitat, sinó barrejar-la en una quantitat molt reduïda de pols de cacauet (com la mantega de cacau de pols PB2) en un altre aliment que ja s'ha considerat acceptable. Tanmateix, les fruites seques s'han d'evitar a causa del risc d'asfíxia.
- Llet de vaca Tot i que encara es recomana esperar per introduir la llet de vaca com a líquid fins a 12 mesos, la llet de vaca es pot introduir en forma de iogurt o formatge. Comença amb petites quantitats i augmenta a mesura que creix el teu fill.
- Ous. No cal esperar fins a 12 mesos per introduir ous. Els ous són una gran font de proteïnes i contenen moltes altres vitamines essencials. De nou, comença en petites quantitats i augmenta lentament a mesura que el nadó es desenvolupa.
Presentant els aliments un per un
Pot ser complicat esbrinar com introduir nous aliments de manera segura, de manera que aquí teniu una cronologia ràpida per ajudar-vos:
- Dia 1: alimenta la meitat per una culleradeta del nou menjar. Vigila qualsevol reacció durant quatre hores. Les reaccions poden incloure dolor de còlic, vòmits o escupir freqüentment, diarrea, inflor o excrements escumoses. Si no es produeixen reaccions, proporcioneu una porció lleugerament més gran del menjar nou quatre hores més tard i continueu vigilant les reaccions. De nou, si no es produeixen reaccions, doneu una o dues culleradetes de porció del menjar al vostre bebè. (En total, haurà donat al seu nadó el nou aliment tres vegades durant el primer dia). Nota: L'anafilaxia és escassa en nadons. Els símptomes solen aparèixer a pocs minuts de l'exposició i poden ser potencialment mortals. Cal una atenció mèdica immediata.
- Dia 2: monitorear les reaccions retardades, com ara la irritació de la pell com l'èczema o les ruscs, els patrons de son alterats, la irritabilitat i altres símptomes d'al·lèrgia.
- Dia 3: si no es detecten reaccions retardades, es pot donar més aliments. Utilitzeu quantitats lleugerament més grans que el primer dia. Utilitzeu el mateix temps d'alimentació, utilitzant una finestra de quatre hores entre tres alimentacions. Durant la darrera exposició d'aquest dia, el vostre bebè pot menjar tant del menjar nou com ell o ella vol. (De nou, en total, haureu donat al vostre bebè el nou menjar tres vegades durant el dia).
- Dia 4: aquest és el segon dia de seguiment. Cap dels nous aliments s'ha de menjar. Vigila qualsevol senyal o símptoma de malestar o reacció al·lèrgica.
Si no es detecten símptomes, és segur assumir que el seu fill no és al·lèrgic a aquest aliment. Si hi ha alguna reacció en qualsevol etapa, deixeu d'alimentar l'aliment al seu fill immediatament i espereu de 24 a 48 hores abans d'introduir altres aliments nous.
Alt risc per a les al·lèrgies alimentàries
Alguns individus tenen un major risc que altres persones que pateixen al·lèrgies alimentàries. Com que les al·lèrgies alimentàries tenen un component genètic, els nens amb un germà o pare que tenen al·lèrgies alimentàries tenen un risc més alt que altres persones que el desenvolupen. Amb aquests nens, es pensa que els aliments al·lèrgics encara s'han d'introduir entre quatre i 11 mesos, però amb més vigilància i més cura. Aquests aliments s'han d'introduir a casa, no en un ambient de guarderia.
També s'han d'adoptar altres precaucions. Per exemple, quan es presenten nous aliments, és útil comprovar si hi ha reaccions a la pell abans d'alimentar l'aliment al nen. En primer lloc, començar a raspallar-lo a l'exterior de la galta del bebè i esperar 20 minuts per a verificar l'enrogiment. Això pot ser savi, fins i tot abans de permetre que el vostre bebè mengi el menjar. A continuació, prova de raspallar-la a la vora exterior del llavi del teu bebè (no a la boca). Observeu els signes de vermell o irritació durant altres 20 minuts abans d'alimentar el nadó.
Si el seu fill té més risc d'al·lèrgies alimentàries, és recomanable consultar al pediatre o al lèrgic abans d'introduir aliments sòlids.