Si el menjar ferralla i el menjar ràpid són els dos grups d'aliments preferits per a l'adolescent, potser sigui el moment de realitzar una revisió completa de la dieta de l'adolescència. A més d'oferir poc en la forma de la nutrició, molts aliments amb escombraries i menjar ràpid contenen quantitats ridículament altes de sodi i altres ingredients que en realitat dificulten la salut del seu fill.
Aquests són els quatre aliments principals que poden contribuir als problemes relacionats amb la salut de l'adolescent:
1. Soda
Si bé els refrescs poden degustar bé i oferir una explosió d'energia, és un dels aliments nutritius més nuls que hi ha. Empaquetat amb sucre i additius que fan més mal que bé.
Els refrescs populars, a més de les begudes energètiques, són endolcides amb xarop de blat de moro de fructosa alta i contenen àcid fosfòric, que pot conduir a la pèrdua d'os. La sodi mitjana pot contenir fins a 10 culleradetes de sucre per llauna de 12 onzas.
La majoria dels refrescs contenen cafeïna, un estimulant que pot tenir efectes secundaris greus. De fet, les begudes energètiques contenen nivells perillosament alts de cafeïna per als adolescents .
Els estudis mostren que, per a cada beguda suplementària consumida per dia, el risc d'obesitat infantil augmenta en un 60%.
Els refrescos de la dieta tampoc no són saludables. La investigació ha vinculat el consum de refresc amb dieta a un major risc d'infart i infart. L'àcid cítric, que es troba en molts refrescs, pot fer que les dents s'abstinguin als seus nuclis, especialment per als que beuen refrescs amb freqüència.
Per obtenir una alternativa més saludable, beveu aigua amb una mica de suc de fruita real. (Si gaudiu una beguda gasosa de tant en tant com un regal especial, optar per un refresc orgànic amb sucre de sucre real).
2. Hamburgueses de menjar ràpid
Una hamburguesa ràpida d'un menú de valor ràpid ofereix una ràpida reducció de calories per a molts adolescents, però la quantitat de calories i el sodi en aquesta hamburguesa són sorprenents.
Per exemple, un Bacon Clubhouse Burger de McDonald's conté 740 calories i 1480 mil·ligrams de sodi. Un quart de formatge amb formatge conté una gran quantitat de 540 calories, 40 grams de greix i 1330 mil·ligrams de sodi, i això no conté ni tan sols papes fregides ni una beguda.
Si el vostre fill / a no està disposat a saltar-se una parada en la seva combinació favorita de menjar ràpid, encara pot seleccionar elements del menú d'opcions saludables del restaurant. Com a mínim, parleu d'optar per una hamburguesa bàsica per retallar la majoria de greixos i excés de calories.
3. Patates fregides
Salteu les patates fregides, també són font de greixos saturats i sobrecàrrega de sodi. Un ordre mitjà de papes fregides de Burger King conté el 22 per cent del valor diari recomanat de sodi i el 26 per cent de la ingesta màxima recomanada diària de greixos saturats.
Anima't al teu fill a optar per una patata fregida feta a casa. O fer patates fregides per a un tractament satisfactori que també ofereix un munt de vitamines A i C, així com rastreig de molts minerals. Les cuixes de patata al forn són una bona elecció saludable, oferint moltes vitamines A i C.
4. Xips, sopes de formatge i altres aliments "basura"
Les patates fregides, els xips de blat de moro, les salses de formatge i altres menjars es denominen aliments "basura" per una bona raó. Molts d'ells consisteixen principalment en productes no alimentaris que no tenen un valor nutritiu o que fins i tot poden causar problemes de salut.
Alguns xips snacks contenen fins a 29 oli de greix (en pes), principalment a partir d'oli vegetal. Tot aquest greix crea una resposta al cervell que fa que els adolescents anhelin més greix. És per això que una bossa de fitxes desapareix tan ràpidament!
Molts xips, boires o patates fregides contenen una llista d'ingredients amb substàncies químiques i misterioses. Si trobeu més d'un ingredient que esborra, és millor no comprar-lo. Els pals d'api i la mantega d'ametlles ofereixen un aperitiu saludable i nutritiu, mentre que els pastissos de pastanaga ofereixen un aperitiu ràpid amb molta cruixit.
Fomentar un equilibri saludable
L'adolescència és un moment en què els problemes de la imatge corporal, els trastorns de l'alimentació i l' obesitat poden agarrar-se.
Per tant, és essencial ajudar al vostre fill a desenvolupar una relació positiva amb l'alimentació.
Eviteu prohibir certs aliments per complet. Si ho feu, podria provocar un error i provocar que el vostre fill d'edat esdevingui excessiu d'aquests aliments sempre que no estigui.
A més, no classifiqueu els aliments com a "sans" o "poc saludables". D'aquesta manera, els adolescents assumeixen alguna cosa saludable que no els ha de gustar.
En canvi, proporcioneu una gran varietat d'aliments i parleu sobre el valor nutricional. Col · locar la cuina amb aliments saludables i ser un bon model. Mostreu al vostre adolescent que valoreu la vostra salut mitjançant el seguiment del que introduïu al vostre cos.
> Fonts:
Associació Americana del Cor: Sugar 101
Centres per al control i la prevenció de malalties: consum de begudes entre estudiants de secundària - Estats Units, 2010
Nutrició ràpida d'aliments: McDonald's Nutrition Facts
Nutrició ràpida d'aliments: Dades sobre nutrició Burger King