Dieta a la zona i pèrdua de pes amb hipotiroïdisme

La dieta de la zona pot ajudar a perdre pes?

En el passat, vaig examinar si l'enfocament de la dieta "Zona" (Barry Sears, Ph.D., autor dels dos llibres: Entrar a la zona , i Dominar la zona ) es va determinar si es tractava d'equilibrar la ingesta de proteïnes / carbo / greixos i controlar l'excés la ingesta d'hidrats de carboni simples (com el pa, la pasta, etc.) va ser eficaç per als hipotiroïdals . El meu metge li va recomanar, i alguns altres pacients amb tiroides havien reportat èxit amb aquesta forma de menjar.



A més, l'hipotiroïdisme autoimmune (com Hashimoto's) es correlaciona amb una major incidència d'altres malalties, incloent la diabetis. A més, l'hipotiroïdisme augmenta el colesterol i fa més difícil perdre pes. D'alguna manera, tots estan relacionats, i la zona semblava tenir algunes respostes per què.

Quan menja un hidrats de carboni, el pàncrees segrega la insulina per baixar el sucre de la sang a un nivell normal. Si menja massa hidrats de carboni, el pàncrees allibera tanta insulina que pot baixar el sucre en la sang a un nivell massa baix per permetre que el seu cervell funcioni eficaçment. Aquesta condició de baix nivell de sucre en la sang i alta insulina es pot considerar un pas lluny de la diabetis.

Segons la teoria de la zona, quan esteu creant aquest excés d'insulina, també evita que el vostre cos usi el seu greix emmagatzemat per a l'energia. Per tant, la resposta a la insulina a l'excés de carbo et fa augmentar de pes o no pots perdre pes.



Però, què es consideren "excés de carbohidrats?"

  1. Per a algunes persones, els carbohidrats més simples (és a dir, el pa, la pasta) són "massa". Els sistemes d'aquestes persones reaccionen excessivament a una quantitat de carbohidrats que altres no tindrien un problema. Per aquesta raó, aquestes persones semblen guanyar o tenen problemes per perdre, mentre mengen la mateixa quantitat d'aliments que no fan que els altres siguin un problema. Sí, és un "problema glandular" per a aquestes persones, però la glàndula és el pàncrees!
  1. Algunes persones simplement mengen massa carbohidrats. Segons Sears, només la minoria de la població (25%) pot menjar carbohidrats lliurement sense alts nivells de sucre en la sang o problemes de pes. Són metabòlicament afortunats. Per a la resta de nosaltres som susceptibles als carbos. Es documenta que la gent està menjant cada vegada menys greix, però que està engreixant-se. Si continuem amb "dietes baixes en greix" i només mengem pastes i bagels, fruites i vegetals, i queden molt baixos, i fins i tot exercicem, no perdem ni podrem guanyar més.

Ara, aquí hi ha algunes teories per flotar.

  1. Un metabolisme més lent no pot manejar carbohidrats / insulina com ho va fer abans. Sembla probable que l'hipotiroïdisme, amb la seva predilecció per frenar tota la resta en els nostres sistemes, també retarda la capacitat del nostre cos per processar hidrats de carboni. Per tant, els carbohidrats que podríem menjar pre-tiroides ara són massa per als nostres sistemes. Així, els excés d'hidrats de carboni condueixen a l'excés d'insulina que condueix a l'excés de pes ... i fins i tot potser fins i tot diabetis. A més, podríem acabar amb més efectes secundaris dels canvis de sucre en la sang (cansament, mareig, fatiga, esgotament, fam, etc.) que podríem confondre amb els símptomes de la tiroide.
  2. L'estrès de la malaltia física crònica augmenta el cortisol, el que augmenta la insulina. Qualsevol malaltia, com els problemes crònics de tiroides que ens enfrontem, genera estrès físic. L'estrès augmenta els nivells de cortisol. I l'augment del cortisol augmenta els nivells d'insulina. (Sé que el meu cortisol va passar per la teulada l'última vegada que el metge va comprovar. No tenia idea de què).
  1. També hi ha un aspecte del cercle viciós. El fetge intervé entre les activitats del pàncrees que allibera la insulina i les glàndules suprarenals i tiroides, que se suposa que "diuen" al fetge per alliberar glucosa. Si l'adrenal i la tiroide no funcionen correctament al final de "contar", o si el fetge és lent, estressat o tòxic i no funciona a l'extrem "receptor", el sistema es desmarca. De qualsevol manera, el resultat és l'excés d'insulina (o hiperinsulinisme).

Al final, alguns metges creuen que si les glàndules suprarenals són més fortes que el pàncrees, això pot conduir a la diabetis .

Si el pàncrees és l'òrgan més fort, que és més freqüent, es produeix fatiga, disminució de la temperatura corporal, activitat enzimàtica reduïda i baix contingut de sucre en la sang (hipoglucèmia). Interessant, hmmm. Les queixes estàndard que tots ens semblen tenir, fins i tot quan estem rebent la nostra hormona tiroïdal.

Prostaglandina E i Reaccions amb insulina

L'enfocament de la Zona se centra en una dieta que equilibra les reaccions d'insulina del cos relacionades amb els aliments i suggereix una dieta que asseguri crear els anomenats bons "eicosanoides" i limitar el producte dels eicosanoides dolents. Dels bons, Prostaglandin E (PGE) és un dels eicosanoides més importants i més coneguts que prové d'una dieta equilibrada en termes de proteïnes, carbohidrats i greixos, i elimina la resposta a la hiperinsulina.

Aquí és on es fa encara més interessant. Si la insulina està sota control, i el cos produeix PGE, què fa al cos?

Llavors, on és això? Bé, suposo que la meva recomanació principal és que els altres facin un cop d'ull a l'enfocament de tipus Zona. Sears creu que el menjar és un fàrmac, i et diré que pagaria molts diners per sentir-me tan bé com jo havia sentit en l'enfocament de la zona. No puc informar-vos que he perdut molt pes durant el mes que he seguit, però em vaig sentir millor, menys inflat i la meva roba s'adaptava una mica millor.

Com funciona la zona

Nivell 1: Conceptes bàsics

  1. Begui almenys 64 unces d'aigua al dia.
  2. Menja més fruites i verdures, menys passat, pans, grans i midons.
  3. Menja menjars més freqüents amb menys calories.
  4. Menja petites quantitats de proteïnes baixes en greixos amb cada menjar i berenar.

Pagament: deixaràs de guanyar greix corporal excessiu.

Nivell 2: Atenció de pagament

  1. Determineu la quantitat de proteïnes que necessiteu per dia, i consumeix aquesta quantitat (la proteïna baixa en greixos és la millor).
  2. Utilitzeu el mètode de globus ocular per controlar la proporció de proteïnes amb els carbohidrats en cada menjar. (Metode de l'ullet: mai mengeu més proteïna de baix contingut que puguis encaixar a la mà i el volum de proteïnes determina la quantitat de carbo per menjar. Si es tracta de carboets desfavorables, els pa, els midons, llavors 1 a 1, la mateixa quantitat en volum. és un bon carbo - fruites i verdures - llavors doble quantitat de volum de proteïnes sabia).
  3. Afegir un greix monoinsaturat addicional a cada menjar.
  4. Beure 8 unces d'aigua trenta minuts abans d'un menjar.

Pagament: començaràs a perdre greix corporal excessiu.

Nivell 3: Zonificació

  1. Assegureu-vos que la majoria dels carbo vénen de fruites i verdures. Utilitzeu grans, midons, pastes i pans com condiments. Manteniu-los com a màxim al 25% del total dels carabasses consumits en un menjar.
  2. Mai més de 5 hores sense menjar o berenar a la zona.
  3. Sempre menja una esmorzar de zona en una hora o puja.

Pagament: estar a la ZONA.