Què ha de menjar?
Què ha de menjar algú amb hepatitis crònica? Aquesta és una preocupació comuna i la resposta pot sorprendre. No hi ha cap dieta recomanada, ja que no hi ha gaire diferència entre una dieta saludable per a algú amb hepatitis crònica i algú sense la malaltia. Tot i que diversos llibres i llocs web suggereixen el contrari, els principis rectors de la nutrició bàsica poden donar al seu cos el que necessita sense posar estrès addicional al fetge.
Tots tenim necessitats nutricionals molt similars, tant si tenim hepatitis crònica com si no. Aquests només canvien per a persones amb cirrosi descompensada , que és una cicatriu extensa (fibrosi) que el fetge no pot funcionar correctament. Si es distingeix si una persona amb hepatitis crònica té cirrosi i l'estadi de la seva cirrosi determina la quantitat d'atenció que ha de pagar a una dieta especial.
Assegureu-vos de menjar
Calories suficients . L'anorèxia és un símptoma associat amb cirrosi avançada que pot dificultar que algú produeixi suficients calories. En general, això només dura un curt període de temps, el suficientment breu per a que el seu cos passi per les seves reserves. Tanmateix, si dura diversos dies o setmanes, probablement no obtingueu la nutrició que necessiteu. Una solució és discutir amb el seu metge si vostè està rebent suficient menjar o suficients aliments adequats .
La quantitat correcta de proteïnes .
Les carns, la llet, les nous i el formatge són bones fonts de proteïnes. La proteïna és un nutrient important i és absolutament necessari per a una bona salut. Les persones amb hepatitis crònica haurien de poder gaudir de quantitats moderades de proteïnes sense preocupar-se. No obstant això, molta proteïna és dolenta per a persones amb cirrosi avançada i pot conduir a malalties cerebrals a mesura que l'excés de proteïnes s'acumula a la sang.
Una vegada més, el fetge és responsable de mantenir la proteïna a nivells segurs, però quan el fetge està malmès com és el cas de la cirrosi descompensada, no pot fer tant com ho va fer abans. Si bé és important menjar prou proteïna, massa pot ser nociu. Parleu amb el vostre metge per determinar la millor quantitat de proteïnes per a vostè.
Proves de vitamines i minerals . Algunes persones amb hepatitis crònica, especialment aquelles amb hepatitis alcohòlica o cirrosi avançada, poden no obtenir prou de les vitamines solubles en greix i els minerals necessaris que necessiten a través de la seva dieta. El vostre metge o nutricionista pot mesurar els nivells de vitamines A, D i E per controlar el temps de coagulació. Una solució a aquesta deficiència és l'ús de suplements prescrits per metge. En cas contrari, haurà d'assegurar-se d'obtenir aquestes vitamines i minerals de la manera antiga: a través d'una dieta equilibrada.
Prepareu els menjars amb el vostre fetge a la ment
Menjars baixes en greixos . El fetge és un òrgan increïblement important al cos. Està involucrat en molts aspectes de la nutrició. Una funció important del fetge és produir bilis, que el cos utilitza per emulsionar greixos dietètics, com ara patates fregides o hamburgueses. Abans que el cos pugui absorbir els greixos i utilitzar la seva energia nutricional, tots els greixos han de ser preparats per aquest procés.
Tanmateix, depenent del dany al fetge, és possible que no pugueu preparar prou bilis per manejar un aliment alt en greixos. Com a resultat, pot patir indigestió a causa del greix no digerit. Una solució és simplement menjar aliments baixos en greixos. Una alternativa és menjar quantitats molt petites d'un aliment alt en greixos.
Menjars petits . Si el fetge està malmès, no és capaç d'emmagatzemar tanta energia com abans. Un dels llocs de treball del fetge és emmagatzemar el glucogen químic, que pot retornar ràpidament al cos quan necessiti energia immediata. La majoria de les persones poden emmagatzemar quantitats relativament grans de glucógeno en els seus fems, però quan el fetge està dañado amb fibrosi , el teixit cicatricial emporta un valuós espai d'emmagatzematge per al glucogen.
Això explica una raó per la qual les persones amb malaltia hepàtica crònica sovint es cansa ràpidament. Una solució és menjar menjars petits i freqüents assegurant-se d'incloure hidrats de carboni. Això li dóna al seu cos la possibilitat de reemplaçar les seves reserves de glucogen.
Protegeix el teu fetge
El fetge és un òrgan de filtració tan potent. Cada cinc minuts, tot el subministrament de sang es filtra a través d'ell. A mesura que la sang es filtra, el fetge elimina les toxines (tot el que sigui tòxic pel cos). El fetge té una capacitat increïble per continuar fent el seu treball fins i tot quan està malmès, però amb el temps, massa dany reduirà la funció hepàtica. Per tant, en el seu millor interès és reduir toxines al fetge. Aquí hi ha algunes toxines habituals al fetge:
- Alcohol . Les persones amb hepatitis crònica han d'evitar l'alcohol ja que augmenta la progressió a la cirrosi. Les persones amb cirrosi han d'evitar l'alcohol.
- Medicaments innecessaris . Tot i que els medicaments són beneficiosos, encara són productes químics tòxics que han de ser processats pel fetge. És important seguir els consells del metge i prendre els medicaments que necessiteu i evitar els que no feu. Consulteu amb el vostre metge abans de prendre un medicament si vostè té malaltia hepàtica.
- Pesticides i herbicides . Tot i que aquests poden absorbir a través de la pell, encara són toxines processades pel fetge.
- Productes químics per a la llar . Utilitzem productes químics diàriament, de vegades sense un segon pensament. Les persones amb hepatitis crònica han de tenir molta precaució per reduir l'exposició d'aquests mitjançant fums, ingestió i absorció de la pell.
- Vitamines i suplements . Algunes vitamines (K, A, D i E) són molt importants i necessàries per a les persones amb hepatitis crònica i molts metges li recetaran suplements vitamínics. Tanmateix, a part de les vitamines recomanades per al metge, tingueu cura amb suplements addicionals, ja que poden ser toxines.
- Productes de tabac
- Drogues recreatives
Recordeu els conceptes bàsics
Aliments saludables . El vostre cos necessita una bona nutrició si vostè o no té hepatitis crònica. Per aconseguir una bona nutrició, vostè obté els nutrients que necessita (vitamines, minerals, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, fibra) dels aliments que menja. La qualitat i els tipus d'aliments són importants: fruites i verdures fresques, carns magres (pollastre, gall d'indi, porc) i cereals integrals (ordi, arròs integral, pa de blat integral i farina d'avena).
Exercici . Juntament amb la nutrició, l'exercici és una part essencial de la bona salut. Alguns dels símptomes comuns associats amb l'hepatitis crònica en l'establiment de cap cirrosi o cirrosi que no estan massa avançats, com ara la fatiga o l'estat d'ànim deprimit, es poden millorar amb un exercici regular i moderat. Hauríeu de començar gradualment qualsevol programa d'exercici i, depenent del vostre nivell de salut, d'acord amb l'orientació d'un metge. La majoria de l'exercici, però, és petit, és molt beneficiós per a la salut i el benestar. És un complement excel·lent per a una bona nutrició.
> Fonts:
> Dienstag, JL. Hepatitis crònica. A: AS Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J > Loscaizo > (eds), Principis de Medicina Interna de Harrison , 17è. Nova York, McGraw-Hill, 2008.
> Malet, PF. Hepatitis crònica. A: DC Dale, DD Federman (eds), Medicina ACP , Nova York, WebMD Publishing, 2006.
> Keeffe, EB. Cirrosi del fetge. A: DC Dale, DD Federman (eds), Medicina ACP , Nova York, WebMD Publishing, 2006.