Com obtenir més fibra en la seva dieta
La fibra és important per a tothom, però és especialment útil per a la diabetis . No només una dieta alta en fibra redueix el risc de desenvolupar diabetis i malalties del cor , sinó que també us pot ajudar a controlar la diabetis. L'elecció d'aliments d'alt contingut en fibra pot fer-se servir, però una vegada que sàpigues el que heu de fer, heu de trobar que no només és fàcil (i deliciós), sinó que és més d'ompliment.
Quanta fibra necessites?
Els experts recomanen que les dones consumin almenys 25 grams de fibra per dia i que els homes mengin almenys 38 grams. Si bé això pot semblar molt, la clau és apuntar a opcions de fibra més altes en tots els vostres àpats i aperitius.
Opcions d'aliments de fibra òptica
- Pans integrals i cereals . Els grans sencers poden ser una de les primeres associacions amb fibra i amb una bona raó. Els grans refinats eliminen el salvat (la part d'un gra que conté fibra). Atès que molts aliments a base de cereals sovint tenen una opció de "gra total", aquest és un bon lloc per començar. En comptes de pa normal, obteniu 100% de pa integral, en lloc de pasta regular, compreu pasta integral. Per assegurar-vos que obtingueu el producte de fibra més alta, llegiu l'etiqueta. Un gra sencer (per exemple, el blat sencer) ha de ser el primer ingredient. Per exemple, un pa de blat ha de tenir la farina de blat integral com a primer ingredient.
- Arròs integral i altres grans sencers . Si bé els grans sencers "processats", com el pa i la pasta, són opcions fàcils, altres cereals integrals podrien fer més esforços (és a dir, comprar-los i cuinar-los). Hi ha tants grans integrals per triar que la varietat pot ser part de la diversió. L'arròs integral, la quinua, la civada, el bulgur i l'ordi són només alguns dels grans integrals que podeu provar. Cuinar-les com a plat lateral, o provar-les en una farina o sopa.
- Mongetes i pèsols secs . Les lleguminoses, com els fesols, les pèsols i les llenties, són alguns dels aliments més alts que hi ha. De fet, una tassa de mitja tassa de fesols cuits ofereix 8 grams de fibra. Els fesols en conserva estan ben bé o els cuinen a partir d'assecat. Feu fesols a un fesol, com el hummus, o afegiu-los a plats de carn, com Joes o tacs descuidats.
- Fruites i verdures fresques . Afegir fruites i verdures a cada menjar i berenar és probablement la millor manera d'obtenir més fibra en la seva dieta. Per a les millors fibres de fibra, deixeu la pell sempre que sigui possible. Les baies, carregades de llavor rica en fibres, estan carregades de fibra: mantingueu-les al congelador i les tindreu durant tot l'any.
Augmenti la seva ingesta de fibra gradualment per evitar molèsties. Begui de 6 a 8 gots d'aigua cada dia per mantenir les coses en moviment.