5 Remeis naturals per a la intolerància a la lactosa

La intolerància a la lactosa és la incapacitat per digerir quantitats significatives de lactosa, el major sucre que es troba en la llet i els productes lactis.

La intolerància a la lactosa es deu en part a l'escassetat de lactasa, un enzim produït per les cèl·lules que recorren l'intestí prim. La lactasa trenca la lactosa cap a les formes simples de sucre, glucosa i galactosa, de manera que poden ser absorbides i utilitzades pel cos.

Els lactants tenen els nivells més alts de lactasa, que els ajuda a digerir la llet materna. En aproximadament el 75% de la població mundial, un tret genètic fa que els nivells de lactasa comencin a disminuir irreversiblement després del deslletament. A l'edat adulta, la majoria de la lactasa es perd l'activitat. Encara que la disminució de l'activitat lactasa afecta la majoria de la població, no tothom té símptomes d'intolerància a la lactosa després de consumir quantitats normals de lactosa.

Si la gent presenta símptomes o no sembla estar relacionada amb la capacitat d'un determinat tipus de bacteris beneficiosos, anomenats bacteris d'àcid làctic, per descompondre la lactosa.

Símptomes de la intolerància a la lactosa

Els símptomes de la intolerància a la lactosa són:

La lactosa que queda sense digerir en els intestins pot provocar diarrea, a causa de les quantitats excessives d'aigua que s'extrauen als intestins per lactosa. Es produeix hidrogen, que causa gasos i inflor.

Remeis naturals per a la intolerància a la lactosa

Fins ara, el suport científic per a l'afirmació que els suplements poden tractar la intolerància a la lactosa no tenen.

1) Acidòfil i probiòtics

Els bacteris de l'àcid làctic en els intestins trenquen la lactosa en àcids grassos de cadena curta i altres substàncies que poden ser absorbides pel còlon.

Estan disponibles en forma de suplement com a càpsules, pastilles o pols a la secció refrigerada de botigues de productes alimentaris, supermercats, farmàcies i en línia.

Hi ha molts tipus diferents de bacteris d'àcid làctic. Els tipus més utilitzats per a la intolerància a la lactosa són:

En una enquesta 2000-2002 de 61,587 persones entre 50 i 76 anys que es va publicar al Journal of the American Dietetic Association , es va trobar que l'acidòfil per a la intolerància a la lactosa era una de les raons principals per les quals la gent usava un suplement específic per a una afecció sanitària.

Tanmateix, en una revisió sistemàtica publicada el 2005 a la revista Journal of Family Practice , els investigadors van realitzar cerques en assaigs controlats aleatoris publicats entre 1966 i 2002. Dels 90 estudis que es van trobar, només 10 articles van complir els seus criteris d'inclusió. Tres de cada nou estudis van trobar que els probióticos reduïen els nivells d'hidrogen al respirar i tres tenien resultats positius i negatius. La prova d'hidrogen de respiració és una prova no invasiva que pot ser usada per ajudar a avaluar la intolerància a la lactosa, segons la constatació que les persones amb intolerància a la lactosa exhalen un augment dels nivells de gas d'hidrogen.

Quan els investigadors van examinar els símptomes, un dels set estudis va mostrar una reducció significativa dels símptomes, un altre va tenir resultats positius i negatius, i cinc estudis no van tenir cap benefici. Encara que els resultats de la revisió semblen indicar resultats mixtos per reduir l'hidrogen de l'alè i els resultats deficients en la reducció de símptomes, és important saber que cada estudi utilitza un tipus diferent de bacteris d'àcid làctic, una concentració diferent i un producte diferent.

2) Iogurt

En medicina alternativa, es considera que el iogurt que conté bacteris actius vius ajuda a la digestió de la lactosa. Quan es consumeix iogurt, els àcids biliars interrompen la paret cel·lular de la bactèria en iogurt.

Això allibera l'enzim beta-galactosidasa (relacionada amb la lactasa) en els intestins, on pot millorar la digestió de la lactosa.

3) Acidophilus Leche

Les llets d'àcidòfil es fabriquen afegint Lactobacillus acidophilus a la llet freda. Molts dels estudis que han analitzat les llets acidòfilas per a la digestió de la lactosa no han trobat millores. Els investigadors han especulat que pot ser perquè els productes d'acidòfil utilitzats en els estudis no contenien suficient acidòfil en viu.

4) Suplementos per lactasa

Es poden prendre comprimits que contenen lactasa amb aliments que contenen lactosa. Per a moltes persones, els suplements de lactasa només es necessiten per a grans quantitats de lactosa. Si un cert tipus de suplement de lactasa no funciona, potser val la pena provar altres marques. Algunes persones troben que la forma de la tauleta funciona millor que la forma masticable.

5) Dieta

És molt comú que la gent eviti completament els aliments que contenen lactosa, però això no sol ser innecessari i pot contribuir a la deficiència de calci.

Algunes estratègies dietètiques per a persones amb intolerància a la lactosa són:

Cova

Els suplements no han estat provats per seguretat i pel fet que els suplements dietètics no estan regulats, el contingut d'alguns productes pot diferir del que s'especifica a l'etiqueta del producte. També cal tenir en compte que la seguretat dels suplements en dones embarassades, mares lactants, nens i aquells amb condicions mèdiques o que estan prenent medicaments no s'ha establert. Podeu obtenir consells addicionals sobre com utilitzar suplements .

Ús de remeis naturals per a la intolerància a la lactosa

Si acabeu de desenvolupar la intolerància a la lactosa, és important que consulteu amb el vostre metge. La intolerància a la lactosa també pot ser causada per medicaments o per una condició subjacent que danya les cèl·lules que revesteixen els intestins, com ara:

Tot i que és massa aviat per recomanar suplements en el tractament de la intolerància a la lactosa, augmentar la seva ingesta d'aliments rics en probióticos pot ajudar a millorar la seva salut en general. Si teniu en compte l'ús de suplements o qualsevol altra forma de medicina alternativa, consulteu primerament amb el vostre metge. Tingueu en compte que la medicina alternativa no s'hauria d'utilitzar com a substitut de l'atenció estàndard.