Esteu sovint a la carretera i us pregunteu sobre possibles opcions de menjar, o preguntant-vos quines són les polítiques d'un restaurant de cadena a la vostra ciutat? Aquí hi ha una compilació (cada vegada més gran) de polítiques d'al·lèrgia dels restaurants nacionals de cadenes.
Feu la vostra tasca abans de menjar
Tingueu en compte que la política d'al·lèrgia establerta per una cadena pot no reflectir amb precisió la situació al vostre restaurant local.
Algunes ubicacions són inusualment conscients de l'al·lèrgia i faran molts elements per ordenar, mentre que algunes ubicacions d'altres cadenes amigables amb al·lèrgia són menys segures que altres en termes de contaminació creuada i altres problemes d'al·lèrgia.
Vegeu Abans de menjar en un restaurant de cadena per problemes d'al·lèrgia específics per a restaurants amb moltes ubicacions.
- Guia d'al·lèrgia alimentària d'Arby : inclou informació sobre ous, peixos, llet, blat, cacauet, fruits secs, mariscs, soja, gluten i MSG.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de Baskin-Robbins : inclou informació sobre ous, llet, blat, cacauet, fruits secs i soja.
- La guia d'al·lèrgia alimentària de Ben & Jerry - inclou informació sobre polítiques d'al·lèrgia alimentària Scoop Shop, consciència d'al·lergògens i formació de contaminació creuada.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de Boston Market : inclou informació sobre ous, peixos, llet, blat, cacauet, fruits secs, mariscs, soja i gluten.
- Guia de l'al·lèrgia alimentària de Carrabba : inclou informació sobre el seu menú sense gluten i sobre polítiques de consciència d'al·lèrgia.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de Chili: inclou informació sobre ous, peixos, llet, blat, cacauet, fruits secs, mariscs, soja i gluten.
- Guia d'al·lèrgia aliments de Chipotle : inclou informació sobre informació sobre ous, peixos, llet, blat, cacauet, fruits secs, marisc, soja i gluten.
- Guia de l'al·lèrgia aliments lactis - inclou informació sobre gluten i ous, a més d'una llista d'ingredients que compleix amb FALCPA.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de Longhorn Steakhouse : proporciona un menú sense gluten i informació bàsica sobre sensibilització sobre al·lèrgia.
- McDonald's Food Allergy Guide - inclou una llista d'ingredients compatible amb FALCPA.
- Outback Steakhouse Food Alergy Guide - inclou directrius generals sobre al·lèrgies i informació sobre articles lliures de gluten i sense gluten.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de PF Chang : proporciona un menú sense gluten i informació bàsica sobre sensibilització sobre al·lèrgia.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de Qdoba : proporciona informació sobre blat, soja, llet, ous, fruits secs, cacauet, peix, marisc, groc 5 i MSG.
- Guia d'al·lèrgia alimentària de la llagosta vermella : proporciona informació general sobre la contaminació creuada i la reactivitat creuada entre els diferents tipus de marisc.
- Guia de l'al·lèrgia aliments de Ruby Tuesday : proporciona informació sobre els elements del menú suggerit per a la sensibilitat MSG, l'al·lèrgia als productes lactis, la intolerància al gluten i les al·lèrgies al cacauet i l'arbre.