El crom és un mineral que els humans necessiten en rècord. Es troba en petites quantitats en aliments com ara llevat de cervesa , fetge de vedella, cereals integrals, carns processades i formatge.
El 1959, el crom es va identificar per primera vegada com un element que permet que l'hormona insulina funcioni correctament. Des de llavors, el crom s'ha estudiat per a la diabetis i s'ha convertit en un suplement dietètic popular.
Està àmpliament disponible en botigues de productes alimentaris, farmàcies i en línia.
Estudis sobre Chromium
Es creu que el crom ajuda al cos a processar hidrats de carboni i greixos. Es comercialitza com una ajuda per a la pèrdua de pes per a dietistes i una ajuda ergogènica (muscular) per a culturistes i atletes. Una forma, picolinate de crom, és popular perquè és una de les formes més fàcilment absorbides. El 1995, un estudi dirigit per Diane Stearns, Ph.D., a Dartmouth College va generar polèmica sobre la seguretat del picolinato de crom.
Els investigadors van agregar elevades concentracions de picolinato de cromo, clorur de crom o nicotinats de crom a les cèl·lules hamster de la cultura i van trobar que només el picolinato de crom podria danyar el material genètic de les cèl·lules hamster.
Des de llavors, altres estudis de laboratori que utilitzen cultius i animals cel·lulars han suggerit que el picolinato de cromo causa estrès oxidatiu i danys en l' ADN .
Els crítics diuen que els científics van utilitzar dosis poc realistes i que administrar crom a les cèl·lules en els tubs d'assaig no és el mateix que prendre suplements de crom per via oral.
Cova
L'any 2004, l'Institut de Medicina va revisar la informació de seguretat sobre el crom per a un prototip de monografia i va concloure que el picolinat de crom és segur quan s'utilitza de manera coherent amb les dades clíniques publicades (fins a 1,6 mil·ligrams de picolinato de crom per dia o 200 micrograms de crom per dia de tres a sis mesos).
Tanmateix, hi ha molt poca informació sobre la seguretat de l'ús a llarg termini del crom. Hi ha hagut casos clínics rars d'efectes secundaris adversos després de prendre suplements de picolinato de crom.
Per exemple, un informe publicat a la revista The Annals of Pharmacotherapy va descriure el cas d'una dona de 33 anys que va desenvolupar insuficiència renal, dany fetal i anèmia després de prendre 1.200 a 2.400 micrograms de picolinat de crom (aproximadament de sis a 12 vegades la recompensa diària recomanada) durant cinc mesos per baixar de pes.
La dona estava sent tractada activament amb medicaments antipsicòtics, per la qual cosa és difícil dir si es tractava del crom, la combinació de crom amb la medicació o un altre problema mèdic que era responsable de la reacció.
En un informe separat, un home de 24 anys que havia estat prenent un suplement que contenia picolinato de cromo durant dues setmanes durant les sessions d'entrenament va desenvolupar una insuficiència renal aguda. Encara que el picolinato de crom era la causa sospitosa, és important tenir en compte que hi havia altres ingredients en el suplement que podrien haver estat responsables.
Els possibles efectes secundaris del picolinato de crom inclouen:
- Morteres inexplicables
- Nasebleed
- Erupció cutània o blisters
- Urinar menys del normal
- Sent molt cansat
- Pèrdua de gana
- Nàusees o vòmits
- Trastorns del son
- Cefalea
- Mareig
Hi ha algunes preocupacions que el picolinato de cromo pot afectar els nivells de neurotransmissors (substàncies del cos que transmeten impulsos nerviosos). Això pot ser una preocupació per a persones amb condicions com la depressió, el trastorn bipolar i l'esquizofrènia.
El picolinat de crom, en quantitats elevades, pot tenir un efecte additiu si es combina amb medicaments per a la diabetis i provocar que els nivells de glucosa a la sang baixin massa. És important parlar amb el seu metge abans de prendre qualsevol forma de crom si vostè també està prenent medicaments per a la diabetis.
Els suplements de crom amb medicaments que bloquegen la formació de prostaglandines (substàncies similars a les hormones), com ibuprofèn, indometacina, naproxen i aspirina, poden augmentar l'absorció del crom en el cos.
Ús de Chromium per a la salut
Els suplements no han estat provats per seguretat i pel fet que els suplements dietètics no estan regulats, el contingut d'alguns productes pot diferir del que s'especifica a l'etiqueta del producte. També cal tenir en compte que la seguretat dels suplements en dones embarassades, mares lactants, nens i aquells amb condicions mèdiques o que estan prenent medicaments no s'ha establert. Podeu obtenir consells sobre com utilitzar suplements , però si esteu considerant l'ús del crom o qualsevol altra forma de medicina alternativa, consulteu primer amb el vostre metge d'atenció primària. L'autocontrol d'una afecció i evitar o retardar l'atenció estàndard poden tenir conseqüències greus.
Fonts:
> Bailey MM, Boohaker JG, Sawyer RD, Behling JE, Rasco JF, Jernigan JJ, Hood RD, Vincent JB. "L'exposició de ratolins embarassades al picolinato de crom produeix defectes esquelètics en els seus cries". Investigació de defectes de naixement, part B, toxicologia del desenvolupament i reproducció. 77.3 (2006): 244-249.
> Cerulli J, Grabe DW, Gauthier I, Malone M, McGoldrick MD. "Toxicitat de picolinat de crom". Els Anals de Farmacoteràpia. 32.4 (1998): 428-431.
> Coryell VH, Stearns DM. "Anàlisi molecular de mutacions > hprt > induïdes per picolinato de crom a les cel·les CHO AA8". Mutació Investigació. 610.1-2 (2006): 114-123.
> Vincent JB. El valor potencial i la toxicitat del picolinato de crom com a complement nutricional, pèrdua de pes > agent > i agent de desenvolupament muscular. Medicina Esportiva. 33.3 (2003): 213-230.
> Wani S, Weskamp C, Marple J, Spry L. "Necrosi tubular aguda associada al suplement dietètic que conté picolinate amb crom". Els Anals de Farmacoteràpia. 40.3 (2006): 563-566.
> Jove PC, Turiansky GW, Bonner MW, Benson PM. "Pustulosis exantematosa aguda generalitzada induïda per picolinato de crom". Revista de l'Acadèmia Americana de Dermatologia. 41.5 (1999): 820-823.
Descàrrec de responsabilitat: la informació continguda en aquest lloc només té una finalitat educativa i no és un substitut de l'assessorament, el diagnòstic o el tractament per part d'un metge amb llicència. No està pensat per cobrir totes les precaucions possibles, les interaccions medicamentoses, les circumstàncies o els efectes adversos. Hauríeu de buscar assistència mèdica ràpida per qualsevol problema de salut i consultar al vostre metge abans d'utilitzar la medicina alternativa o fer un canvi en el vostre règim.