Un problema estrany dels EUA, però que es veu en altres llocs del món
La seva tiroide és una glàndula essencial en el seu cos, que controla el metabolisme i permet que altres òrgans com el cor i el cervell funcionin correctament.
Un mineral clau que la seva glàndula tiroide ha de funcionar és el iode, que s'utilitza per produir les hormones tiroïdals , T3 (triiodotironina i T4 (tiroxina).
Desafortunadament, el cos no produeix iode per si sol, pel que el iode ha de provenir d'una font d'aigua i / o la seva dieta.
En les nacions no industrializades, aconseguir iode suficient pot ser un problema. Això pot conduir a la deficiència de iode i, per tant, als trastorns de la tiroide.
Conseqüències de la deficiència de iode
Atès que el iode és necessari per fer l'hormona tiroidea, quan els nivells de iode de la persona cauen, es desenvolupa hipotiroïdisme (una glàndula tiroïdal no actiu). A més, la deficiència de iode està relacionada amb l'ampliació de la tiroide (anomenada bocio), que pot conduir a problemes de deglució i respiració.
Els nens de mares amb deficiència de iode poden patir un creixement accelerat, una discapacitat intel·lectual greu i irreversible i problemes amb el moviment, la parla i / o l'audiència. Fins i tot les mares amb deficiència lleu de iode (que es veu als Estats Units) poden tenir fills amb poca intel·ligència.
Consum d'iode recomanat
La Allowance Dietètica recomanada (RDA) per al iode és de 90 micrograms per dia per a nens d'entre vuit i vuit, 120 micrograms per dia per a nens de 9 a 13 anys i 150 micrograms per dia per a adolescents i adults no embarassades.
Per a les dones embarassades, es recomana 220 micrograms per dia i es recomana 290 micrograms per dia per a dones que estan amamant.
A causa de la ingesta lleugerament superior requerida per a dones embarassades i lactants, l'Associació Americana de Tiroides recomana a les dones embarassades i lactants prendre una vitamina prenatal que conté 150 micrograms de iode al dia.
A més d'utilitzar sal de taula iodada, beure aigua i menjar aliments que continguin iode (per exemple, peixos d'aigua salada, mariscs, productes lactis i un pa), assegureu-vos que preneu una quantitat suficient de iode.
Amb això, és important esmentar que les etiquetes dels aliments als Estats Units no indiquen la quantitat de iode, i al voltant del 50 per cent de totes les multivitamines als Estats Units no contenen iode.
Diagnòstic de la deficiència de iode
Es pot preguntar si pot provar si té suficients nivells de iode. Si bé és cert que els nivells de iode es poden mesurar a través d'una prova d'orina (perquè el iode s'allibera del cos a través de l'orina), això no es fa tradicionalment en individus. Això és degut a que hi ha una variació diària en la ingesta de iode.
Més aviat, les mostres d'orina per al iode només es realitzen amb finalitats de recerca. Els estudis revelen que als Estats Units, els nivells de iode són suficients, tot i que disminueixen aproximadament un 50% entre els anys 70 i principis dels 90.
Els nivells s'han estabilitzat i encara es consideren suficients; tot i que algunes poblacions com a dones embarassades, dones lactants i dones en edat fèrtil poden correr risc de deficiències de iode lleu a moderada, per això és important prendre una vitamina prenatal que contingui 150 micrograms de iode al dia.
Desafortunadament, en altres llocs del món, la deficiència de iode continua sent un gran problema.
Suplementació de iode
Si bé alguns practicants alternatius creuen que els pacients amb tiroides haurien de prendre iode o una herba que contingui iode, com algues o algues, aquesta pràctica pot ser problemàtica. Això és degut a que molts casos de malaltia autoinmunitària (que és, amb diferència, la causa més freqüent de les condicions de la tiroide als Estats Units) no es deuen a la manca de iode.
La probabilitat que el problema de la tiroide sigui degut a la deficiència de iode és funció de la vostra ubicació geogràfica, la dieta i l'ús de sal i productes iodats, però les probabilitats són: no ets deficient en iode.
Si decidiu sol · licitar kelp, iode o un dels suplements de suport a la tiroide (gairebé tots contenen alts nivells de iode o algues), és important tenir en compte els riscos.
Mentre que la glàndula tiroide en persones sense malaltia tiroidea generalment es pot adaptar bé a diverses ingesta de iode (tot i que l'estimulació tiroïdal crònica de la deficiència de iode lleu a moderada pot conduir a hipertiroïdisme), massa iode en persones amb problemes de tiroides sol ser més problemàtic. Per exemple, en persones amb tiroïditis de Hashimoto, prendre massa ioduro pot desencadenar o empitjorar el hipotiroïdisme.
Una paraula de
A part del coneixement sobre la deficiència de iode i el seu paper en les malalties tiroïdals, és important tenir en compte que a les dones embarassades, lactants o que consideren l'embaràs, és important prendre una vitamina prenatal amb iode (150 micrograms).
També és important i amable pensar en la deficiència de iode en les nacions no industrializades, on segueix sent una gran preocupació per la salut.
> Fonts:
> American Thyroid Association. Deficiència de iode.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce EN. Història de la fortificació i la suplementació de iode dels Estats Units. Nutrients . 4 de novembre de 2012: 1740-46.
> Pazirandeh S, Burns DL, Griffin IJ. (2017). Descripció general dels minerals traça dietètics. Seres D, ed. Actualitzat. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Zimmerman MB, Boelaert K. Defici de iode i trastorns de la tiroide. Lancet Diabetes Endocrinol. 2015 abril; 3 (4): 286-95.