Un dia de menjars deliciosos i baixos del colesterol del Carib en 1.250 calories
Igual que amb qualsevol tipus de cuina, els aliments caribenys poden ser tan bons o dolents per al colesterol com ho fas. Algunes parts clau de l'alimentació del Carib (pernil, per als beneficis més baixos del colesterol de la dieta , se centren en aliments saludables per al cor, com peix, fruites i verdures, alvocat i fesols.
Aquest pla d'àpats de mostra es centra en carns delicioses caribes, verdures i cítrics refrescants.
Heus aquí el valor d'un dia d'àpats caribenys per al colesterol.
Aquest pla de menjar proporciona 1.253 calories per al dia. Es tracta d'un rang bastant baix en calories, però li dóna una base per afegir o canviar el pla en funció dels requisits dietètics individuals (que poden variar en funció del pes, l'edat i el nivell d'activitat).
- Calculeu els requisits diaris de calories
El pla inclou esmorzar, dinar i sopar inspirades al Carib. Per completar el pla de menjar i afegir calories (si és necessari), no dubteu a afegir aperitius saludables. Els aperitius amb colesterol inclouen fruites, verdures, salses de fruits secs, fruits secs i productes lactis baixos.
Esmorzar
Comenceu el dia amb algunes proteïnes i algunes fruites i verdures plenes de fibra. En aquest cas, l'alvocat li proporciona molta fibra i greixos saludables per al cor, mentre que el plàtan li dóna una mica de midó. Un ou al dia sol ser bé per al colesterol sa.
Beguda: 1 tassa de cafè o te d'herbes
1 ou remenat
1/5 d'alvocat
1/2 plàtan, saltejat lleugerament
Total d' esmorzars : 295 calories, greix total 17g (seca 3,5g), colesterol 164mg, hidrats de carboni 32g, fibra 5g, proteïna 8g
Dinar
La sopa i l'amanida obtenen un estil caribeño, caribeño amb sopa de fava negra i amanida. Quan es tracta de sopa i amanida, assegureu-vos de tenir cura del contingut de sodi.
Tot i que no afecta necessàriament el colesterol, el sodi pot elevar la pressió arterial, un altre factor que contribueix a les malalties del cor.
Beguda: te gelat sense hibisc sense sucre
1 porció de sopa de fesols negres cubana.
½ de la recepta de l'amanida espatllada cubana (tingueu en compte l'ús d'1 oz. D'oli d'oliva, en comptes d'un ½ tassa que es demana a la recepta, es mostrarà tan bo i reduirà el contingut de greixos i calories)
Totals de dinar : 447 Calories, greix total 21g (SEA 4g), colesterol 16mg, hidratos de carboni 51g, fibra 13g, proteïna 19g
Sopar
Aprofita els mariscs frescos tan abundants al Carib quan segueixen un pla de menjar amigable amb el colesterol. Repassar-lo amb aliments rics en fibra, com els fesols o canviar l'arròs blanc tradicional per a l'arròs integral. Per a un altre plat de marisc saludable, proveu amb aquesta salsa d'alvocat.
Beguda: la seva elecció de beguda sense sucre, 8 oz.
1 porció (1/12 recepta) Paella de pa de carbó caribeny
2 c. Amanida servida amb vinagreta de 1,5 T.
Total de sopars : 451 de calories, 22 g de greix total (3 g de sat.), Colesterol de 26 mg, hidrats de carboni 43 g, fibra de 2 g, proteïna de 19 g
Postres
Tria fruita per a postres. És naturalment dolça i una altra bona font de fibra que redueix el colesterol. Gaudeix d'una sola peça de fruita, o combineu rodanxes de papaia, mango i plàtan i afegiu un spritz de suc de llima i una rociada de flocs de coco.
Per a aquesta anàlisi nutricional, es va facturar en una peça de 60 fruites fresques en calories.
Informació nutricional Total per al dia: 1.253 calories, greix total de 60 g (10.5g), colesterol 206 mg, hidrats de carboni 141 g, fibra 23 g, proteïna 56 g