La cúrcuma és una espècie de color groc brillant que normalment es troba a partir de l'arrel de la planta de Curcuma longa . Relacionat amb l'arrel de gingebre, la cúrcuma és un ingredient principal en el curri. Es diu que un compost antioxidant en la cúrcuma conegut com a cúrcuma lluita contra la inflamació , i algunes investigacions suggereixen que pot ser útil en el tractament de l' artrosi i l'artritis reumatoide .
La investigació sobre la cúrcuma i l'artritis reumatoide
L'artritis reumàtica és un tipus d'artritis crònic i inflamatori que afecta principalment el revestiment de les articulacions.
Un trastorn autoimmune, l'artritis reumatoide, fa que el cos pugui atacar equivocadament les articulacions, causant dolor, inflor i rigidesa. La condició també pot afectar altres parts del cos.
En un petit estudi publicat el 2012, les persones amb artritis reumatoide van prendre la curcumina, un fàrmac antiinflamatori no esteroide conegut com diclofenac sòdic, o una combinació dels dos. Al final de l'estudi, el grup que prenia la cúrcuma tenia la millor millora dels símptomes.
Malgrat aquestes troballes, el NIH preveu que encara no hi ha prou evidència científica per avaluar l'eficàcia de la cúrcuma contra l'artritis reumatoide.
La investigació sobre cúrcuma i artrosis
La forma més comuna d'artritis, la osteoartritis és una condició que condueix a la ruptura del cartílag i l'os. En un estudi publicat en Investigació de Fitoteràpia , les persones amb osteoartritis de genoll lleu a moderat van prendre un suplement de cúrcuma amb piperina (un compost de pebre negre conegut per augmentar l'absorció de cúrcuma) o un placebo durant sis setmanes.
Al final de l'estudi, es van produir millores significatives en el dolor i la funció física, però, no hi va haver una reducció de la rigidesa.
En un altre estudi, les persones amb osteoartritis del genoll van rebre diàriament un extracte de cúrcuma o ibuprofèn (un tipus de fàrmac antiinflamatori no esteroide) durant quatre setmanes.
Es va trobar que l'extracte de la cúrcuma era tan efectiu com l'ibuprofèn. Tot i que la quantitat de persones que van desenvolupar efectes adversos no era diferent entre els dos grups, la quantitat d'esdeveniments de dolor o malestar abdominal va ser major en aquells que prenien ibuprofeno en comparació amb els que prenien l'extracte de cúrcuma.
Utilitzant la cúrcuma
La corcumina és poc absorbida pel cos quan es pren per via oral en suplements o com a espècie cúrcuma mòlta. S'ha trobat que la piperina (l'ingredient actiu en pebre negre) juntament amb la curcumina augmenta l'absorció de la curcumina.
Efectes secundaris
La cúrcuma pot produir efectes secundaris, com malestar digestiu, mal de cap i erupcions cutànies. En dosis més altes, pot causar nàusees i diarrea. Les dones embarassades o lactants i els nens no haurien de prendre suplements cúrcrics. Si està prenent anticoagulants com la warfarina (Coumadin) o si té una cirurgia programada, també hauríeu d'evitar els suplements de cúrcuma. A més, hi ha evidència que els suplements de cúrcuma poden agreujar la malaltia de la vesícula biliar.
La cúrcuma és alta en oxalats, compostos que es troben de forma natural en molts aliments com l'espinac, el ruibarbre i les ametlles. Si teniu pedres renals d'oxalat de calci (el tipus més comú de pedra del ronyó) o corre el risc per a ells, el vostre proveïdor d'atenció mèdica pot recomanar que limiteu la ingesta diària d'aliments rics en oxalat.
Alguns productes de cúrcuma poden tenir additius i contaminants que no es poden incloure a l'etiqueta, com ara farcits, colorants d'aliments i metalls pesants com el plom. Un informe publicat el 2017, per exemple, va trobar que els productes de cúrcuma mòlt venuts als Estats Units eren una font d'exposició al plom. La cúrcuma cultivada en terres d'alt plom sembla ser la font de la contaminació.
Tingueu en compte que l'autocontrol amb la cúrcuma i l'evitació o retard de l'atenció estàndard de l'artritis poden tenir conseqüències greus.
The Takeaway
A causa de la manca de recerca de suport, el Centro Nacional de Salud Integral i Integral aconsella no utilitzar suplements de cúrcuma per prevenir o tractar qualsevol afecció (incloent artrosi i artritis reumatoide).
Si encara teniu en compte l'ús de suplements de cúrcuma, parleu amb el vostre metge per parlar sobre si és adequat per a vostè.
Fonts:
> Chandran B, Goel A. Estudi pilot aleatori per avaluar l'eficàcia i la seguretat de la curcumina en pacients amb artritis reumatoide activa. Phytother Res. 26 nov (2012): 1719-25.
> Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W, et al. Eficàcia i seguretat dels extractes de Curcuma domestica en comparació amb ibuprofèn en pacients amb osteoartritis de genoll: un estudi multicèntric. Enveja Intervenció Clínica. 2014 març 20; 9: 451-8.
> Panahi Y, Rahimnia AR, Sharafi M, et al. Tractament curcuminós per a la osteoartritis del genoll: un assaig aleatoritzat controlat amb placebo doble cec. Phytother Res. 2014 nov; 28 (11): 1625-31.
> Exempció de responsabilitat: la informació continguda en aquest lloc està pensada només per a fins educatius i no és un substitut per a l'assessorament, el diagnòstic o el tractament per part d'un metge amb llicència. No està pensat per cobrir totes les precaucions possibles, les interaccions medicamentoses, les circumstàncies o els efectes adversos. Hauríeu de buscar assistència mèdica ràpida per qualsevol problema de salut i consultar al vostre metge abans d'utilitzar la medicina alternativa o fer un canvi en el vostre règim.