Per què arrugar els dits a l'aigua?

Tots ho hem vist: prendre un bany o una dutxa llarga, o anar a nedar, i observeu els consells dels arrufats dels dits. Estem acostumats a això, però sabem per què passa això? La resposta breu és "no". Ningú no entén exactament per què els nostres dits arrufen, encara que hi ha algunes teories. En l'actualitat, però, encara hi ha debat sobre com i per què els nostres dits arrufen.

Hi ha coses que sabem. El primer és que, contràriament al que molta gent pensa, el procés d'arrugues no només es pot explicar per l'osmosi. La majoria de la gent pensa que submergint les mans a l'aigua, les puntes dels dits empenyen l'aigua a la pell en un procés conegut com osmosi, fent que la pell s'arrugui. La veritat és que, si bé l'aigua pot fer que algunes capes superiors de la pell s'inflen, també hi ha un paper important dels vasos sanguinis i les terminacions nervioses que ajuden a provocar arrugues de la pell.

Sabem que l'osmosi no té en compte les arrugues dels dits per alguns motius:

Sistema nerviós

Un dels components de l'arrugat és la implicació del sistema nerviós simpàtic, que és important per controlar diverses funcions corporals, incloent la freqüència cardíaca i la pressió arterial.

El sistema nerviós simpàtic és la part del sistema nerviós conegut per la resposta de "lluita o vol". Els vasos sanguinis perifèrics es contrauen quan s'activa el sistema nerviós simpàtic, per desviar la sang al centre del cos i els principals músculs i òrgans. Es pensa que l'activació nerviosa simpàtica és l'estímul que condueix a l'arrugat dels dits.

Vasos sanguinis

Quan s'activa el sistema nerviós simpàtic i es barregen els vasos sanguinis dels dits, el volum disminuït en les capes profundes de teixits tous es fonamenta en la pell, creant els plecs que coneixem com arrugues.

És interessant que submergir la mà a l'aigua tèbia provoqui que els vasos sanguinis del dit es restrinquin. Una vegada més, moltes persones esperarien que els vasos sanguinis es dilatessin, la resposta normal del nostre cos a la calor.

Per què arrugar els dits?

De nou, hi ha un debat permanent sobre per què els nostres cossos han desenvolupat aquesta capacitat per arrugar la pell.

La teoria més recent proposada és que l'arrugat de la pell permet una millor capacitat d'adherència d'objectes amb dits humits. En crear "treads" semblants als treads del pneumàtic, s'ha demostrat que els dits adquireixen millor els objectes humits una vegada que s'ha produït la resposta de les arrugues.

S'ha estudiat el patró de les arrugues dels dits, i els investigadors consideren que funciona per arrodonir l'aigua fora de la pell, cosa que permet un millor adherència als objectes mullats. Els investigadors també van trobar que aquelles persones amb una pell que havien tingut temps d'arrugar eren més capaços de manejar objectes mullats. Aquests investigadors pensen que la causa de l'arrugues només es produeix a les mans i als peus és la importància de l'adherència i, per tant, perquè la resta del cos no es arruga quan està immers en aigua.

Aquesta és una teoria recent, i sens dubte té moltes persones pensant que han solucionat el problema. Però aquesta no és la primera teoria proposada per explicar les arrugues dels dits, i potser no sigui l'última. Un dels aspectes interessants del descobriment científic és que, a mesura que es proposen teories, sovint tenen molt sentit. No obstant això, això no els fa veritables, i altres han proposat idees per què els dits arruguen que no tenen res a veure amb la pressió d'adherència. Afortunadament, resoldre aquest problema és més per satisfer la curiositat que altres preguntes científiques.

Fonts:

Changizi M, et al. "Són els primers trets de la pluja humits induïts pel humit?" Brain Behav Evol. 2011; 77 (4): 286-90. Epub 23 de juny de 2011.

"Obtenir un control sobre les arrugues de dits" Ciència divendres. 11 de gener de 2013.