Hi ha moltes persones que lluiten amb l'obesitat. És un dels majors problemes als Estats Units. Amb cada vegada més nord-americans convertits en obesos, pot ser difícil aturar aquesta epidèmia.
Hi ha més de 78 milions d'adults i 13 milions de nens que lluiten amb l'obesitat als Estats Units. Pot ser difícil de tractar. Sovint, és més fàcil agafar una hamburguesa des d'una junta local de menjar ràpid en comptes de fer una deliciosa amanida a casa.
No és només el temps, sinó també la temptació que fa que sigui tan difícil d'aturar.
Algunes persones descriuen la incapacitat per resistir i menjar sucres, tot i que saben que és dolent per a ells i està perjudicant la seva salut. Per a moltes persones és encara més difícil seguir la seva dieta i ignorar la temptació de menjar poc saludable. Aquí és on va venir la frase "dietes no funcionen".
Aquests pocs individus no són els únics que han de lluitar entre la decisió de "cal menjar o simplement agafar això". Tothom lluita amb pes, fins i tot aquells que són professionals es troben caient de les seves dietes en aliments poc saludables. Pot ser fàcil d'anar pels vostres aliments no saludables favorits, especialment durant temps estressants. Simplement fa la vida més fàcil, oi? Bé, en realitat pot ser encara més perjudicial per al teu cos, especialment amb el pas del temps.
La gent no només es troba amb les lluites de ser obesos o amb sobrepès, sinó el dolor emocional que ve amb el començament o la dieta.
Pot ser fàcil de dir, però extremadament difícil de fer. Moltes persones es troben començant una dieta i després s'abandonen, fent que se sentin com un fracàs. Amb aquest sentiment, aquestes persones podrien trobar la manera de confort que senten menjant i acaben de menjar en excés.
Una d'aquestes persones que ha estat tractant amb això és la Sra. Curtis, que analitza la seva lluita amb guanyar pes, fracassar les dietes i la crítica constant de persones que no entenen la lluita de menjar en excés.
El problema amb les dietes és que et dius que deixeu de menjar els aliments que tant t'estimen desesperadament. A continuació, us trobeu desig d'aquests menjars i, després d'un o alguns dies dolents, us trobeu a les vostres ànsies. A continuació, es troba en excés perquè no només ha tingut estrès o un dia dur emocional, però que finalment va donar el seu anhel i ha de satisfer plenament. Després, després d'haver acabat, se sent encara pitjor perquè va donar i va arruïnar la seva dieta. La Sra. Curtis afirma que el dolor emocional i la lluita de la dieta poden ser pitjors que la lluita emocional de ser obesitat.
No és estrany que la gent senti d'aquesta manera perquè els nostres cervells realment tenen una resposta per ajudar-nos a tractar problemes emocionals. Els nostres cervells tenen neurotransmissors i serotonina que ajuden a restaurar el nostre benestar emocional. La serotonina es crea quan estem menjant carbohidrats sense fruites, com el pa. Després de la creació de la serotonina, la insulina, els aminoàcids i el triptòfan passen al cervell. A partir d'aquí, els nostres cervells prenen aquest triptòfan i el converteixen en serotonina, i això ens dóna un sentiment emocional o bé, bàsicament, que influeix en el nostre estat d'ànim general.
En un estudi recent es va trobar que les persones que tenen un pes saludable només requereixen uns 25 a 30 grams de carbohidrats baixos o sense greixos per canviar els seus nivells de serotonina.
Si aquests carbohidrats són baixos en greixos, pot accelerar la seva digestió i, si són baixos en proteïnes, pot evitar que el triptòfan entri al nostre cervell. Això pot trigar uns 20 minuts.
Malauradament, per a aquells que són obesos, és més difícil que els seus cervells facin serotonina en comparació amb els altres. Tot el procés es veu compromès, amb la resposta de la insulina cada vegada més lenta i fent que el triptòfan sigui més difícil d'endinsar-se en el seu cervell. És per això que pot ser difícil que els individus obesos vegin un canvi en la seva serotonina. Aquest retard pot provocar que un individu obès excedisca més oferta i trenqui la seva dieta ràpidament.
És difícil perdre pes en general, cal dedicar-se i estar decidit a mantenir-se en camí, però per a molts és una lluita més gran del que esperaven. Amb l'obesitat es pot produir el dolor emocional i la lluita de la dieta, però aquest dolor es pot disminuir continuant amb els vostres objectius i comptant amb el suport d'uns per ajudar-vos a assolir els vostres objectius.