Què sabem sobre cúrcuma o cúrcuma i càncer d'ovari? Què és exactament la cúrcuma i què diu la investigació?
Què és la curcumina?
La curcumina o la cúrcuma (Curcuma longa) és una planta pertanyent a la família de gingebre, Zingiberaceae, que es troba principalment al sud d'Àsia. Si anés a cultivar-lo, requereix molt riego i temperatures en el rang de 70 F a 85 F.
També es coneix com Haldi o pasupu en alguns països asiàtics, a més de kunyit a Indonèsia i Malàisia. S'ha utilitzat com a agent de coloració i és un ingredient en molts pols de curri comercial.
Preparació de nutrients naturals
Així doncs, com haurien de preparar-se, i per què és tan important? La tija de la planta es bull durant diverses hores, es va assecar en forns calents i després es trosseja en una pols groga ataronjada profunda. La curcumina s'utilitza habitualment com a espècie en curri i mostassa i molt coneguda per les seves propietats antiinflamatòries. Pel que fa al gust, la cúrcuma és picant i amarga i té un sabor de pebre molt terroso, en comptes de dolç com el gingebre. Això és bàsicament important per saber si vostè decideix incloure la cúrcuma en la seva dieta en comptes de prendre un medicament. En la majoria dels casos de nutrients naturals, generalment es prefereix incloure tota la substància natural amb tota la planta en comptes d'una versió purificada perquè aquests altres components poden ajudar l'ingredient principal, la cúrcuma, a fer el seu treball.
Per exemple, al Japó, la curcumina es presenta en un te molt popular, anomenat te d'Ukon, i la incidència del càncer d'ovari és molt baix en aquest país.
Usos medicinals de la curcumina
En medicina tradicional xinesa i medicina ayurvèdica, la curcumina ha estat part del tractament per a diverses malalties . Sovint s'utilitza com antisèptic per a talls, cremades, contusions i, en general, la cura de la pell.
També s'ha utilitzat per tractar trastorns digestius i problemes hepàtics. També es considera essencial per a la cura dental ja que té flúor. En alguns països asiàtics, la curcumina es pren com un suplement dietètic per ajudar amb problemes digestius ja que se sap que produeix bilis per ajudar a buidar la vesícula biliar.
Els investigadors continuen examinant els efectes sobre com la curcumina pot regular l'activació del sistema immunitari per ajudar a combatre el càncer. De fet, durant els últims anys s'han publicat diversos treballs de recerca sobre les seves propietats medicinals, molts dels quals s'han centrat en l'atenció del càncer.
Curcumina en investigació del càncer
Un estudi de recerca sobre càncer in vitro que es va informar a la reunió de 2007 de l'Associació Americana per a la Investigació del Càncer va concloure que les teràpies basades en cúrcuma poden ser atractives en pacients amb carcinoma ovàric. Un estudi in-vitro és aquell en què els tubs d'assaig s'utilitzen per realitzar estudis. Les cèl·lules específiques estan orientades, com ara les cèl·lules canceroses, i s'estudien per veure com afecta un fàrmac o nutrient a les cèl·lules. Dos estudis in vitro addicional suggereixen que la resistència a medicaments en les cèl·lules de càncer d'ovari es va reduir quan la quimioteràpia i la curcumina es donaven junts. L'any 2016, la cúrcuma semblava tenir una expressió amb cèl·lules de càncer d'ovari per sí mateixa, induint la mort cel·lular programada (apoptosi) a les cèl·lules de càncer d'ovari en un plat, tot estalviant cèl·lules normals.
Així, la perspectiva sembla esperançadora; No obstant això, cal fer estudis addicionals, especialment en humans.
A més de l'efecte contra el càncer, la curcumina actua com a analgèsic, ja que part del seu funcionament és com un agent antiinflamatori. Concretament, inhibeix l'enzim Cox-2, que ha estat objecte d'alleugeriment del dolor i de teràpies anticancerígenes.
La curcumina: llest per a la primera hora?
En conclusió, diversos estudis d'animals i de laboratori informen les propietats anticancerígenes de la curcumina i la seva utilitat en el control del dolor del càncer, així com un possible agent preventiu. No obstant això, hi ha poca evidència confiable per recolzar l'ús rutinari de la curcumina perquè només s'han completat alguns assaigs clínics.
Fins que més assaigs clínics humans puguin mesurar els efectes de la curcumina, desafortunadament, segueix sent un remei casolà interessant per a menys condicions de mortalitat. D'altra banda, aquest és un agent que ofereix alguna promesa en comparació amb moltes altres alternatives o agents complementaris que han demostrat ser ineficaços. Aquí hi ha una gran diferència.
Com sempre, perquè sempre hi ha la possibilitat d'una interacció adversa que pugui produir complicacions o reduir l'eficàcia dels tractaments curatius mainstream, sempre consulteu el vostre metge abans de començar un suplement. Obteniu més informació sobre els suplements vitamínics i minerals durant el tractament del càncer .
> Fonts:
> Seo, J., Kim, B., Dhanasekaran, D., Tsang, B. i Y. Song. La curcumina indueix apoptosi per inhibició del sarco > / reticle endoplasmàtic activitat de Ca (2+) ATPasa en cèl·lules de càncer d'ovari. Cartes del càncer . 2016. 371 (1): 30-7.
> Vallianou, N., Evangelopoulos, A., Schizas, N., i C. Kazazis. Possibles propietats anticancerígenes i mecanismes d'acció de la curcumina. Investigació Anticancer . 2015. 35 (2): 645-51.