Per què és cert que alguns aliments (o una combinació d'aliments) semblen provocar els seus atacs de migranya? Els eliminarà de la vostra dieta?
La ciència darrere de si els aliments poden activar veritablement les migranyes encara és difusa. Independentment, és bastant convincent que cada vegada més especialistes en mal de cap recomanin canvis dietètics com les teràpies de la migranya.
Els canvis en la dieta realment funcionen?
Dissenyar i implementar estudis sobre intervencions dietètiques per a les migranyes és complicat per diversos motius. Per a un, és difícil avaluar veritablement si una persona s'adhereix a una determinada dieta. A més, hi ha tants aliments potencials per a la migraña únics per a cada persona.
Dit això, un estudi a The Journal of Headache and Pain va intentar determinar si una dieta vegana baixa en greixos (que elimina naturalment molts activadors comuns de menjars de migranya) reduiria el nombre i la severitat dels atacs de migranya.
En l'estudi, 42 participants amb migranyes van ser aleatoritzats a un dels dos grups:
- un canvi en la dieta -que consistia en 4 setmanes d'una dieta vegana baixa en greixos seguit de 12 setmanes d'una dieta d'eliminació de "menjar comú en la migranya" (a més de la dieta vegana baixa en greixos)
- un suplement amb placebo (dosis molt baixes d'omega-3 i vitamina E) sense canvis en la dieta, aquestes dosis eren massa baixes per tenir algun tipus d'efecte terapèutic.
La part vegana baixa en greixos de la dieta significa que els participants no van menjar productes animals, de manera que cap carn animal, peix, llet, ous o mel.
Durant la part de l'eliminació de la dieta, els participants van evitar consumir aliments comuns en la migranya. Els pacients van tornar a introduir aquests aliments a les seves dietes, tot i que lentament, i un a l'altre.
Els aliments eliminats incloïen:
- Cafè, te, alcohol
- Xocolata
- Sucre
- Nous i llavors
- Certs grans (per exemple, blat de moro, ordi, sègol)
- Algunes lleguminoses (per exemple, soja, cigrons, cacauet)
- Certes fruites (per exemple, tots els cítrics, plàtans, pomes)
- Certes verdures (p. Ex., Moniatos, ñames, api, patates, albergínies, pebrot, ceba, all, tomàquets)
Hi va haver alguns problemes amb l'estudi, en la seva majoria limitats a l'adherència a la dieta i el disseny un tant complex de l'estudi. Tot i així, els resultats van ser prometedors, ja que durant el canvi dietètic, la majoria dels participants van informar que el dolor del mal de cap era millor. En el grup de suplements, la meitat dels participants van informar que el dolor del cap era millor, i la meitat va informar que no era millor.
A més, en les primeres 16 setmanes de l'estudi (quan els participants eren més adherents a la seva dieta), els del grup dietètic tenien mals de cap menys intensos que els del grup suplement.
Tot això, no hi va haver una diferència significativa entre la quantitat de mals de cap experimentats entre els dos grups. A més, en informar dolors millorats durant el període de dieta, no sabem molt bé si es tractava de la dieta vegana que era beneficiosa, o la dieta d'eliminació o ambdós. En resum, aquest estudi posa de relleu les dificultats per determinar el veritable benefici de les intervencions dietètiques en el tractament de les migranyes.
Tot i així, aquests resultats suggereixen algun benefici, que és encoratjador.
Els aliments poden provocar migranyes
Els aliments poden desencadenar migranyes a través d'un procés al·lèrgic, on s'activa el sistema immunitari d'una persona i es produeix un anticòs o mitjançant un mecanisme anomenat intolerància alimentària , en el qual no es produeix cap anticòs, però el cos encara reacciona: una sensibilitat no és una al·lèrgia.
En l'estudi anterior, una dieta vegana baixa en greixos fomenta el consum d'aliments a base de plantes, molts dels quals tenen propietats antiinflamatòries. De la mateixa manera, la carn i els productes lactis podrien ser proinflamatoris, per la qual cosa evitant-los, una persona amb migranyes pot haver disminuït el dolor.
De fet, aquest efecte inflamatori de certs aliments està recolzat per proves científiques. Un estudi en cefalàlgia va mostrar que alguns migranyals tenen nivells anormalment alts de l'anticòs IgG al seu torrent sanguini quan s'exposen a diferents aliments, especialment espècies, nous i llavors, mariscs, midons i additius alimentaris. Aquest estudi dóna suport al paper de les al·lèrgies alimentàries al desencadenar o empitjorar les migranyes.
És possible que certs aliments (o una combinació d'aliments) creen un estat proinflamatori en un organisme de migranya, que redueix el llindar de la migranya, permetent que altres activadors indueixin a un atac de migranya semblant a una tempesta perfecta.
Per descomptat, hi pot haver altres motius pels quals l'eliminació o les dietes restringides ajuden a facilitar o reduir els atacs d'una migranya a una persona. Per exemple, les dietes d'eliminació podrien produir pèrdua de pes, i sabem que la reducció de calories i la pèrdua de pes (especialment en aquells que són obesos) poden millorar el dolor de les migranyes.
La línia inferior
Encara que el paper dels aliments com els activadors de migranya és un tema polèmic i complex, especialment quan es tracta de la ciència, la veritat és que hauríeu de fer el que té sentit. Si un aliment (o grup d'aliments) sembla ser el culpable darrere de les migranyes, eliminar-lo de la seva dieta és prudent, independentment del que suggereixi qualsevol investigació científica o que hagi (o no) provat.
En altres paraules, escoltar el vostre intestí probablement sigui més intel·ligent aquí. Només cal tenir cura de canviar la seva dieta sota la guia del seu metge, per assegurar-se que està rebent una alimentació adequada.
A més, tingueu en compte també que l'enfocament dietètic de les migranyes pot ser molt diferent d'una altra persona amb migranyes. És per això que és proactiu i identifica els vostres disparadors a través d'un diari de mal de cap.
Dit això, no us trobeu massa dur si us llisqueu i mengeu un tros de xocolata desencadenadora de migranyes o perdeu el MSG al sopar: aquest és un viatge, així que sigui bo per a vosaltres mateixos.
Fonts:
Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Üstay, DK, Lieners C, Baykan N. Restricció dietètica en migranya, basada en IgG contra aliments: un assaig clínic doble cec, aleatoritzat transversal. Cefalàlgia . 2010; 30 (7): 829-37.
Aydinlar El, et al. Dieta d'eliminació basada en IgG en migranya més la síndrome d'intestí irritable. Cefalea . 2013; 53 (3): 514-25.
Bond DS, Vithiananthan S, Nash JM, Thomas JG, Wing RR. Millora dels mals de cap de migranya en pacients greument obesos després de la cirurgia bariàtrica. Neurologia . 2011; 76 (13): 1135-1138.
Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND. Intervenció nutricional per a la migranya: un assaig d'encreuament aleatori. Dolor de mal de cap J. 2014; 15 (1): 69.
Rocket FC, d'Oliveira VR, Castro K, Chaves ML, Perla Ada S, Perry ID. Aspectes dietètics dels factors desencadenants de la migranya. Nutr Rev 2012; 70 (6): 337-56.