L'àcid alfa-cetoglutàric és una substància que es troba naturalment en el cos humà. També disponible en forma de suplement dietètic, l'àcid alfa-cetoglutàric juga un paper clau en el cicle de Krebs (una sèrie de reaccions químiques relacionades amb la producció d'energia del cos). Els suplements d'àcid alfa-cetoglutàric es suposen que ofereixen una varietat de beneficis per a la salut.
L'àcid alfa-cetoglutàric també es produeix en forma de sal, com a substància anomenada alfa-cetoglutarato.
L'alfa-cetoglutarato participa en la formació de glutamina, un aminoàcid necessari per a la síntesi de proteïnes i per al bon funcionament del sistema immunitari.
Usos
Es diu sovint que l'àcid alfa-cetoglutàric augmenta el rendiment atlètic. Alguns defensors de la medicina alternativa afirmen que l'ús d'àcid alfa-cetoglutàric pot ajudar a estimular la producció de proteïnes del cos, estabilitzar els nivells de sucre en la sang durant l'exercici i millorar la resistència a l'exercici.
A la medicina alternativa, també es diu que l'àcid alfa-cetoglutàric ajuda amb els següents problemes de salut:
- infeccions bacterianes
- cataractes
- malaltia de ronyó
- infeccions per llevats
Beneficis
Encara que la investigació sobre els efectes per a la salut de l'àcid alfa-cetoglutàric és molt limitada, algunes investigacions preliminars suggereixen que l'alfa-cetoglutarato pot oferir determinats beneficis per a la salut. A continuació es detallen algunes de les principals conclusions dels estudis disponibles:
1) Hemodiàlisi
L'alfa-cetoglutarato pot ser d'algun benefici per a les persones que pateixen hemodiàlisi.
En un estudi publicat a la revista Nephron el 1996, els investigadors van trobar que administrar una combinació d'alfa-cetoglutarato i carbonat de calci als pacients amb hemodiàlisi va ajudar a augmentar el metabolisme dels aminoàcids i disminuir la hiperfosfatemia (una condició marcada per nivells anormalment elevats de fosfat a la sang).
2) Cirurgia cardíaca
L'alfa-cetoglutarato pot ajudar a millorar la funció renal entre pacients sotmesos a cirurgia cardíaca, d'acord amb un estudi de 1998 dels Annals of Thoracic Surgery . L'estudi va implicar a 22 persones amb funció renal normal abans de realitzar una cirurgia cardíaca. D'aquests pacients, 11 persones van rebre una infusió intravenosa d'alfa-cetoglutarato una hora després de la cirurgia. Els resultats de l'estudi suggereixen que l'alfa-cetoglutarato pot millorar el flux sanguini als ronyons.
3) Longevitat
Un estudi de 2014 publicat a Nature suggereix que l'alfa-cetoglutarato pot mostrar promeses en l'augment de la longevitat. En els assaigs sobre el cuc de nematode Caenorhabditis elegans , els autors de l'estudi van determinar que l'alfa-cetoglutarato interferia amb la producció d'energia cel·lular i va imitar els efectes de dietes molt baixes en calories, que han demostrat que s'estenen la vida útil de certs animals. Segons els autors de l'estudi, l'alfa-cetoglutarato va augmentar la vida útil dels cucs tractats en aproximadament un 50% sobre els controls no tractats. Es necessita un estudi addicional per veure quins efectes tindria el compost en humans.
Cova
A causa de la manca de recerca, se sap poc sobre la seguretat de l'ús a llarg termini o regular dels suplements que contenen àcid alfa-cetoglutàric.
Tanmateix, hi ha alguna preocupació que el consum d'àcid alfa-cetoglutàric pot irritar l'esòfag i / o alterar l'estómac.
És important tenir en compte que els suplements no han estat provats per a la seguretat i els suplements dietètics no estan regulats. En alguns casos, el producte pot subministrar dosis que difereixen de la quantitat especificada per cada herba. En altres casos, el producte pot estar contaminat amb altres substàncies com ara metalls. A més, no s'ha establert la seguretat dels suplements en dones embarassades, mares lactants, nens i aquells amb condicions mèdiques o que prenen medicaments.
Podeu obtenir consells addicionals sobre com utilitzar suplements aquí .
Alternatives
Una sèrie d'altres remeis naturals poden ser útils per millorar el rendiment esportiu. Per exemple, algunes investigacions indiquen que els aminoàcids de cadena ramificada poden ajudar a millorar el rendiment físic i prevenir la fatiga durant llargs períodes d'exercici.
A més, s'han trobat suplements de fosfatidilserina per augmentar la capacitat d'exercici, així com disminuir el dolor muscular i protegir-se contra l'augment dels nivells de cortisol (una hormona alliberada durant l'estrès) que sovint resulta del sobreentrenament.
També hi ha algunes proves que la creatina pot augmentar el rendiment en activitats d'alta intensitat i de curta durada (com l'aixecament de peses i la velocitat).
On trobar-lo
Disponible per a la compra en línia, l'àcid alfa-cetoglutàric es ven en moltes botigues d'aliments naturals, farmàcies i botigues especialitzades en suplements dietètics.
Una paraula de
A causa de la limitada investigació, és massa aviat recomanar l'àcid alfa-cetoglutàric per a qualsevol condició. És important tenir en compte que l'autocontrol d'un estat de salut amb àcid alfa-cetoglutàric i evitar o retardar l'atenció estàndard poden tenir conseqüències greus. Si està pensant en utilitzar-lo, assegureu-vos de consultar-lo amb el metge.
Fonts
Chin RM., Fu X, Pai MY, Vergnes L, Hwang H, Deng G, Diep S, Lomenick B, Meli VS, Monsalve GC, Hu E, Whelan SA, Wang JX, Jung G, Solis GM, Fazlollahi F, Kaweeteerawat C, Quach A, Nili M, Krall AS, Godwin HA, Chang HR, Faull KF, Guo F, Jiang M, Trauger SA, Saghatelian A, Braas D, Christofk HR, Clarke CF, Teitell MA, Petrascheck M, Reue K, Jung ME, Frand AR, Huang J. "El metabòlit α-cetoglutarato estén la vida útil inhibint l'ATP sintasa i la TOR". Naturalesa. 2014; 509 (7500). dx.doi.org/10.1038/nature13264
Jeppsson A, Ekroth R, Friberg P, Kirnö K, Milocco I, Nilsson FN, Svensson S, Wernerman J. "Efectes renals de l'alfa-cetoglutarato abans de les operacions coronàries". Ann Thorac Surg. 1998 Mar; 65 (3): 684-90.
Riedel E, Nündel M, Hampl H. "L'aplicació Alpha-Ketoglutarate en pacients amb hemodiàlisi millora el metabolisme dels aminoàcids". Nephron. 1996; 74 (2): 261-5.
Descàrrec de responsabilitat: la informació continguda en aquest lloc només té una finalitat educativa i no és un substitut de l'assessorament, el diagnòstic o el tractament per part d'un metge amb llicència. No està pensat per cobrir totes les precaucions possibles, les interaccions medicamentoses, les circumstàncies o els efectes adversos. Hauríeu de buscar assistència mèdica ràpida per qualsevol problema de salut i consultar al vostre metge abans d'utilitzar la medicina alternativa o fer un canvi en el vostre règim.