Mantingui la seva dieta sana amb aquests deu consells
La pressió arterial alta és una epidèmia nacional. Gairebé un terç dels nord-americans tenen pressió arterial alta, i un terç de tots els nord-americans tenen una pressió arterial superior a la normal, encara no prou elevada com per ser oficialment anomenada "hipertensió". Ja sigui que tingueu hipertensió (pressió arterial alta) o prehipertensió, podeu beneficiar-vos d'alguns canvis dietètics simples. Els estudis han demostrat que pot reduir la pressió arterial si menja una dieta saludable.
1 -
SalEl sodi és una sal, però hi ha "substituts de la sal" que també són sals i poden contribuir a la hipertensió. L'americà mitjà menja 3.400 mil·ligrams de sodi diàriament. Això equival a més del doble del que es recomana a les Guies dietètiques per als nord-americans. El CDC recomana no més de 1500 mil·límetres d'ingestió diària de sodi.
Més
2 -
Aliments processatsUna dieta saludable és molt més fàcil d'aconseguir si evita els aliments processats. Els aliments processats freqüentment estan carregats de sal, un ingredient que fa que la pressió arterial s'incrementi. Més del 75% de la sal en la seva dieta prové d'aliments envasats, i es pot reduir la ingesta de sal amb més eficiència evitant aquests elements. Els aliments ràpids també es processen fortament, i estan plens de sal, afegits per millorar el sabor.
3 -
Deli Carns i BaconLes carns de Delicatessen i el cansalada se solen condimentar i conservar amb sal. Una tassa de gènere de salami de Gènova té 910 mil·ligrams de sodi, i encara que 3 talls de pit de gall dindi del deli poden semblar una elecció saludable, pot contenir més de mil mil·límetres de sodi. Les opcions més saludables inclouen carn rostida, filet de porc, pollastre rostit o gall dindi, i pollastre a la graella. Atès que aquests aliments no tenen conservants, hauran de comprar-los en petites quantitats o es poden congelar petites porcions. Una porció de porc únic de dues onces de gall d'indi rostit conté uns 40 mil·ligrams de sodi, sense la pell. Si decidiu tenir carn rostida fresca, la porció de dues unces tindrà 26 mil · ligrams de sodi.
Sorprenentment, el pa també està carregat de sodi i els nord-americans mengen molt de pa! Cada rodanxa de pa pot tenir al voltant de 200 mil · ligrams de sodi i aquesta quantitat pot augmentar durant el dia. Al fer el dinar, considereu afegir una amanida a la meitat d'un sandvitx, per minimitzar la ingesta de sodi.
4 -
Pizza congeladaMolts nord-americans mengen pizza congelada com a mínim un cop per setmana. A més de les carns processades, el formatge en pizza congelada pot fer que la seva sal sigui disparada. La salsa de tomàquet sovint té més de 400 mil·ligrams de sodi per mitja tassa. L'escorça de la pizza afegeix més sodi i, per fer pizza saborosa congelada, els fabricants aporten encara més sal per millorar el sabor. Una rodanxa d'una pizza gelada pot tenir fàcilment més de 1.000 mil · ligrams de sodi.
5 -
PicklesEls encurtits es fan preparant-los en una salmorra salada, un mètode de conservació d'aliments. Una llança d'embotits pot tenir 300 mil · ligrams de sodi. Un escabetx sencer pot contenir la meitat de la vostra tasca de sodi recomanada diàriament o més.
6 -
Sopa en conservaTot i que una porció de sopa pot semblar una opció saludable, si observa la pressió arterial, hauríeu d'evitar la sopa en conserva . Hi ha baixes versions de sodi disponibles, i podeu fer les vostres pròpies calderes i congelar-les en porcions individuals. Si fas la teva pròpia sopa, pots limitar la quantitat de sal usada per aromatitzar, substituint altres espècies o herbes.
7 -
SucreLes persones amb hipertensió haurien d'evitar aliments i begudes endolcides amb sucre . Tot i que pot ser evident que el sucre pot provocar un augment de pes i fins i tot l'obesitat, l'elevada ingesta de sucre també està associada amb la pressió arterial alta. L'Associació Americana del Cor recomana limitar el sucre afegit a 9 culleradetes diàries, si ets mascle i 6 culleradetes diàries si ets dona.
Més
8 -
Trans-greixos i greixos saturatsSi vostè té hipertensió, ha d'evitar aliments rics en greixos saturats o trans-greixos. Aquests greixos es poden trobar en aliments naturals, com ara productes lactis, carns vermelles i pell de pollastre. La majoria dels greixos trans en la dieta americana es troben en aliments envasats i processats. Els greixos trans també es coneixen com a oli hidrogenat, ja que es fabriquen combinant olis amb aire per solidificar-los. Els greixos transats i saturats són coneguts per augmentar el nivell de colesterol LDL. El colesterol LDL és un tipus dolent de colesterol. Els alts nivells poden acumular-se en els seus vasos sanguinis, fent-los rígids i conduint a una major pressió arterial i cardiopaties.
Més
9 -
CafeïnaLes begudes amb cafeïna , com ara cafè, te, begudes energètiques i refrescs amb cafeïna poden augmentar la pressió arterial. La cafeïna és un estimulant del sistema nerviós central i una acció de la cafeïna consisteix a restringir els vasos sanguinis, que augmentaran la pressió arterial. A més del sucre que es troba en molts refrescs, la cafeïna suposa un risc addicional.
Més
10 -
AlcoholL'alcohol és una altra beguda que es consumeix amb moderació. Si beu més de tres begudes alhora, la pressió arterial pot augmentar. L'ús crònic de l'alcohol pot conduir a que la pressió arterial augmenti al llarg del temps, i fins i tot una beguda pot canviar la forma en què funciona la medicació per a la pressió arterial. Si sou un bevedor crònic, també heu de tenir en compte que l'alcohol pot causar que us envieu les lliures: hi ha moltes calories en alcohol i, si teniu un sobrepès, teniu més risc de desenvolupar hipertensió.
Més