Com s'estan destruint les boques de refresc
La boca de rosada de muntanya és un terme escrit per dentistes en referència a una forma de decadència de les dents que és causada per consumir quantitats excessives de refresc amb sucre. El terme és àmpliament utilitzat en zones més pobres del país, especialment les Muntanyes Apalatxes.
La sosa és un culpable principal
Soda ha estat nomenada una de les principals culpables tant per a l'obesitat com per a la diabetis. Els dentistes en aquestes àrees estan observant una taxa alarmantament alta de càries en tots els grups d'edat d'infants en edat preescolar amb càries a la gent gran amb majors taxes de dents extrets.
La sosa és una beguda elaborada que conté aigua carbonatada, un edulcorant i un aroma natural o artificial. L'edulcorant sol ser sucre, xarop de blat de moro d'alta fructosa, suc de fruita, substituts de sucre (en el cas de begudes dietètiques), o alguna combinació d'aquestes. Les begudes refrescants també poden contenir cafeïna, colorants, conservants i altres ingredients.
Mountain Dew va ser inventat a Tennessee, i el problema s'ha atribuït a l'accessibilitat de la sosa a causa del seu baix cost relatiu. Aquest assumpte ha suscitat discussions sobre si s'han de posar en pràctica polítiques per restringir la compra de sodi amb segells alimentaris.
Mentre que tota la sosa, en essència, pot causar una disminució de les dents avançades, Mountain Dew ha estat associat directament amb la decadència i el dolor avançats en els nens i adults , probablement a causa del major contingut de sucre (en comparació amb la majoria dels refrescs).
Similitud amb la boca de Meth
De la màxima preocupació, és que la boca de Rocío de Muntanya ha estat comparada pels professionals dentals amb el nivell de salut bucal que es veu en una malaltia dental coneguda com boca metanològica, ja que la velocitat en què la decadència progressa en els usuaris de la metanfetamina i l'afectació a la dentició és molt similar.
Els dentistes observaran moltes de les dents convertint-se en un musgo marró i decadent.
La decadència de les dents greus pot tenir ramificacions a llarg termini per a la salut oral i sistèmica de la infància.
El procés de la pròpia malaltia de la càries és causat per un canvi en els bacteris que es produeixen en l'ambient oral a causa de la ingesta dietètica de begudes enceses com a refresc.
Els sucres refinats que s'afegeixen a la sosa són una forma d'hidrats de carboni simples que s'alimenten a certes soques de bacteris a la boca. El problema en la decadència generalitzada de les dents és que l'entorn oral ha estat superat amb errors de metabolització ràpida a causa de la disponibilitat dels sucres simples.
Les bactèries viuen en allò que es diu placa. Una substància clara i enganxosa anomenada placa sempre es forma a les dents i les genives. La placa conté bacteris que s'alimenten dels sucres en els aliments que menja.
A mesura que els bacteris s'alimenten, fabriquen àcids. Els àcids ataquen les dents durant 20 minuts o més després de menjar. Amb el pas del temps, aquests àcids destrueixen l'esmalt dental , provocant la càries dental.
Els desequilibris en la població de bacteris provocaran la sobreproducció d'àcids que disminueix el pH en l'ambient oral. El pH disminuït fa que l'esmalt de les dents sigui particularment susceptible a la lixiviació de minerals com el calci, que és el procés essencial de la càries dental. Un cop s'hagi consumit l'esmalt per les dents per bacteris, s'experimenta el nervi de la dent i es pot experimentar una infecció dental .
Dieta decadent en nens
Un important problema de salut pública, la càries dental és la malaltia crònica infantil de la primera nació als Estats Units.
Pot causar complicacions dentals per a la vida. Una vegada que una dent es restaura amb una restauració dental, s'haurà de controlar i substituir al llarg de la seva vida útil. De més preocupació és que és més freqüent que els nens de baixos antecedents socioeconòmics tinguin menys mitjans per pagar el tractament dental.
La manera més eficaç de combatre la càries és evitar que la malaltia es produeixi . El consum d'aliments refinats i begudes amb alt contingut de sucre com a refresc presenta un dilema de salut pública a causa de les altes taxes de malalties cròniques resultants, com la caries dental. Amb la promulgació de bons principis dietètics a través del consum d'una dieta equilibrada i la limitació del consum de sucre refinat, és possible evitar aquestes malalties odontològiques.
La boca de Rocío de muntanya destaca una qüestió de tota la societat que abasta des de nens fins a persones grans. Els professionals de la salut, inclosos els odontòlegs i els responsables de la formulació de polítiques, haurien de reconèixer l'impacte de les malalties cròniques com la càries en la comunitat en general.